葡萄罐頭的做法:
【主料】:水 600m;葡萄 500g;
【輔料(liao)】:砂糖 4勺;
步驟:
1、葡(pu)萄(tao)(tao)洗凈去(qu)皮,葡(pu)萄(tao)(tao)皮不要扔,一會待用;
2、鍋(guo)中加(jia)入(ru)冷水,剛才(cai)的葡萄皮,煮沸;
3、撈出(chu)葡(pu)萄(tao)皮,加(jia)入(ru)白砂糖熬化,倒入(ru)葡(pu)萄(tao);
4、葡萄煮一分鐘撈出即可,裝(zhuang)入(ru)玻(bo)璃瓶中,涼了放(fang)入(ru)冰箱,可以吃了;
小竅門:
葡萄皮(pi)也可以扔掉不(bu)用,罐頭(tou)水就不(bu)是紅的了。