葡萄罐頭的做法:
【主料(liao)】:水(shui) 600m;葡萄(tao) 500g;
【輔料】:砂糖 4勺;
步驟:
1、葡(pu)萄(tao)洗凈去皮,葡(pu)萄(tao)皮不(bu)要扔,一會(hui)待用(yong);
2、鍋中加入(ru)冷水,剛才(cai)的(de)葡萄皮(pi),煮沸;
3、撈(lao)出(chu)葡萄皮(pi),加入白砂糖熬化,倒入葡萄;
4、葡(pu)萄(tao)煮一(yi)分鐘撈出即可(ke),裝入玻璃瓶中,涼了放(fang)入冰箱(xiang),可(ke)以吃了;
小竅門:
葡(pu)萄(tao)皮也(ye)可以扔掉不(bu)用,罐頭水(shui)就不(bu)是紅(hong)的了。