燕麥餅的做法：

【用料】：即食燕麥 170克(ke)；雞蛋(dan) 1個；蜂蜜 40克(ke)；紅糖(tang) 35克(ke)；植物油(you) 10克(ke)；

步驟：

1、準(zhun)備食材。（15個燕麥餅干的量）

2、雞蛋(dan)打散后加入蜂蜜，植物油拌(ban)勻。蜂蜜幾乎可以(yi)當做液體的糖來使用。

3、紅(hong)糖也有甜度，熱量卻比白(bai)糖要低，并且調味后烤出來(lai)的餅干有特殊的香(xiang)味，很有特色！強烈建(jian)議此處的紅(hong)糖不要用白(bai)糖代替噢！

4、攪拌均勻。

5、燕麥(mai)片加入后可(ke)以拿個(ge)小勺子從下往上(shang)，翻動來攪(jiao)拌。因(yin)為之前的混(hun)合物是比較(jiao)稀的，所以雖然(ran)燕麥(mai)片的量比較(jiao)大，也是很容(rong)易就(jiu)能(neng)拌開的。

6、已經被紅糖(tang)染色(se)(se)啦，很美的焦黃色(se)(se)，如果(guo)略(lve)有些紅糖(tang)塊比(bi)較(jiao)大，拌不(bu)散也不(bu)要(yao)緊，但不(bu)能(neng)過多。

7、因為(wei)沒有添加(jia)任何的粉(fen)類，所以燕(yan)麥不是那么容易(yi)成型。可以先拿勺子挖一些在手上(shang)，握緊捏(nie)一下，會好定型一些。

8、烤盤里墊上油(you)紙，預熱烤箱，160℃，烤20分鐘(zhong)。

9、剛(gang)出爐的燕麥餅(bing)干(gan)是有(you)些軟的，放(fang)涼(liang)后就會變脆，吃不完的餅(bing)干(gan)要保存好，避免(mian)受潮。