燕麥餅的做法：

【用(yong)料(liao)】：即食燕麥 170克；雞蛋 1個；蜂蜜(mi) 40克；紅糖 35克；植物油 10克；

步驟：

1、準備食材。（15個燕麥(mai)餅干的量）

2、雞蛋打散后加入(ru)蜂(feng)蜜，植物油拌(ban)勻。蜂(feng)蜜幾乎可以(yi)當做液體(ti)的糖來使用。

3、紅糖(tang)也有(you)甜度，熱(re)量(liang)卻比白糖(tang)要低(di)，并(bing)且調(diao)味(wei)后烤出(chu)來的餅干有(you)特殊的香味(wei)，很有(you)特色(se)！強(qiang)烈建議此處的紅糖(tang)不要用白糖(tang)代替噢！

4、攪拌均勻。

5、燕麥(mai)(mai)片(pian)加入后(hou)可以拿個小勺子從(cong)下往上(shang)，翻(fan)動來攪拌。因為之前的(de)(de)混合物是比(bi)較稀的(de)(de)，所以雖然燕麥(mai)(mai)片(pian)的(de)(de)量比(bi)較大，也是很容易就能(neng)拌開的(de)(de)。

6、已經被紅糖染(ran)色啦，很美的(de)焦黃色，如果略有(you)些(xie)紅糖塊比較大，拌不散也不要緊，但不能過多。

7、因為沒有添加任何的粉類，所以(yi)燕麥不是那么容(rong)易成型。可以(yi)先拿勺子挖一些在手(shou)上(shang)，握緊捏(nie)一下，會好(hao)定型一些。

8、烤盤(pan)里(li)墊上(shang)油紙，預熱烤箱(xiang)，160℃，烤20分鐘。

9、剛出爐的(de)(de)燕麥餅干是有些(xie)軟的(de)(de)，放涼后就會變脆，吃不完的(de)(de)餅干要保存好(hao)，避免受潮。