海鮮(xian)刺身拼(pin)盤的做(zuo)法：

【用料】：三文(wen)魚 適量；八爪魚 適量；北(bei)極甜蝦(xia) 適量；北(bei)極貝 適量；象牙蚌 適量；

步驟：

1、刺身真(zhen)的就是(shi)(shi)都(dou)是(shi)(shi)生吃！生吃！

2、以上刺身食(shi)材(cai)可以在網上選(xuan)購。

3、冰塊自己(ji)凍，打碎；也(ye)可(ke)以在超市買食(shi)材(cai)時(shi)要一些。

4、東(dong)西都(dou)準備好了(le)以后就是(shi)擺盤(pan)了(le)，把冰塊拍(pai)成斜坡形(xing)，做出來比較有(you)立體感。

5、擺上些花花草草

6、切魚片，擺盤。