天婦(fu)羅(luo)其(qi)實(shi)就(jiu)是(shi)面、雞蛋(dan)包(bao)裹食材進(jin)行油(you)炸而成的食品總稱。在不同(tong)季節會選擇不同(tong)的材料，有海鮮類(lei)、蔬菜(cai)類(lei)、以及(ji)水果類(lei)天婦(fu)羅(luo)，甚至連(lian)饅(man)頭、腌制(zhi)類(lei)食品都可以制(zhi)作天婦(fu)羅(luo)。

說起(qi)日(ri)本(ben)的(de)(de)(de)食物估計(ji)大部(bu)分(fen)人第一時(shi)間(jian)想起(qi)的(de)(de)(de)就(jiu)是壽司(si)(si)，在日(ri)本(ben)壽司(si)(si)的(de)(de)(de)分(fen)類多達13種，材料主要就(jiu)是白米(mi)飯加上海鮮(xian)、壽司(si)(si)醋、醬(jiang)油與壽司(si)(si)海苔，做法不一樣(yang)，分(fen)類就(jiu)不一樣(yang)。

日(ri)本人在拉(la)面中加入獨家秘制的(de)醬汁，之后加入高湯稀釋，日(ri)式拉(la)面就此誕生。日(ri)本豚骨(gu)拉(la)面這個湯頭也(ye)就是用豬大骨(gu)和多(duo)種蔬菜(cai)，經過長(chang)時間熬(ao)制出來的(de)湯。

和果子(zi)是(shi)日式糕點的(de)統稱，作(zuo)(zuo)為日本的(de)傳(chuan)統美食，流傳(chuan)至今，其外觀(guan)的(de)多(duo)樣性(xing)也(ye)在(zai)世界(jie)上首屈一指，點心師傅會把(ba)和(he)果(guo)子(zi)作(zuo)(zuo)成栩栩如生的(de)花鳥魚蟲，或者配合季節作(zuo)(zuo)出(chu)相對(dui)應(ying)的(de)氛圍，這(zhe)也(ye)是(shi)日本人精(jing)致文化(hua)的(de)體現。

烏冬面(mian)是最具日(ri)(ri)本特色的(de)面(mian)條(tiao)之一(yi)，與日(ri)(ri)本的(de)蕎麥面(mian)、綠茶面(mian)并稱日(ri)(ri)本三大面(mian)條(tiao)，其口感(gan)介于切面(mian)和米粉之間，口感(gan)偏軟，再配上精心調制的(de)湯料(liao)，就成了一(yi)道可口的(de)面(mian)食(shi)。

刺(ci)身拼(pin)盤是一(yi)道美食，大多由生魚片等搭(da)配(pei)制成，配(pei)芥(jie)末醬油汁沾食，口味清新獨特。刺(ci)身以漂亮的(de)(de)造型、新鮮的(de)(de)原料、柔(rou)嫩(nen)鮮美的(de)(de)口感以及帶有刺(ci)激性(xing)的(de)(de)調味料，強烈(lie)地吸引著(zhu)人們的(de)(de)注意力。

【烤鰻魚的做法】日式烤鰻魚的做法

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鮮蝦味增湯的做法 日式鮮蝦味增湯怎么做

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