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韓國菜以辣見長，是一種兼具著中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮特點的菜肴。那么經典的韓國菜都有什么呢？今天小編就給大家帶來幾款經典韓國菜，包括...

傳統的日本料理主食是米飯，然后再配上其他菜肴——魚、肉、蔬菜、醬菜，以及湯。料理的名稱則是用這些菜肴的數目來命名。那么日式料理又有哪些呢？今...

法國菜的特色是汁多味腴，而吃法國菜必須有精巧的餐具和如畫的菜肴滿足視覺，撲鼻的酒香滿足嗅覺，入口的美味滿足味覺等。下面，小編就給大家推薦幾款...

意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬。源遠流長的意大利餐，對歐美國家的餐飲產生了深厚影響，并發展出包括法餐、美國餐在內的多種派系，故有“西餐之母...

涼菜在飲食業俗稱冷盤。它是具有獨特風格，拼擺技術性強的菜肴，食用時都是吃涼的，因而稱之為涼菜。在外國，最常見的涼菜就是沙拉了，然而沙拉只是其...

外國的湯做得比較精致、漂亮，味道濃醇，湯一般可分為清湯和濃湯兩大類，其中又有冷熱湯之分。其風味別致，花色多樣，世界各國都有其著名的有代表性的...

美國菜講究營養配搭和方便快捷的原則，比較大眾化，習慣使用新鮮的原材料，不靠添加劑、調味料，食物保持原汁原味，。美式菜的沙拉中水果用得很多。另...

墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較為清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥于餐桌禮儀，吃時可只用手，充分反映其民族爽朗豪氣...

泰國是一個臨海的熱帶國家，這里氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。泰國菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點，用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。今天...

西餐的準確稱呼應為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料。不同的主食相同的都是搭配上一些...