烤(kao)(kao)火(huo)雞(ji)(ji)在美國的(de)地位就像(xiang)是我們(men)過節(jie)吃餃子一(yi)樣(yang)。火(huo)雞(ji)(ji)的(de)肉質更加的(de)堅實，而擅長烤(kao)(kao)的(de)美國人也將火(huo)雞(ji)(ji)的(de)美味發揮(hui)到了極致。烤(kao)(kao)到金黃(huang)色為宜(yi)，還要一(yi)點都不焦(jiao)。

阿拉(la)斯加鱈(xue)(xue)魚(yu)柳是一道健康(kang)營養并(bing)且美(mei)(mei)味的(de)美(mei)(mei)國菜肴，將切(qie)成塊狀的(de)鱈(xue)(xue)魚(yu)灑上調味料(liao)，放入油鍋(guo)中炸至金(jin)黃色。脆(cui)香鮮嫩的(de)魚(yu)肉讓人贊不(bu)絕(jue)口。

布(bu)朗(lang)尼(ni)蛋(dan)糕的(de)(de)(de)質(zhi)地(di)介(jie)于蛋(dan)糕與(yu)餅干之間(jian)，它既有(you)(you)乳脂軟(ruan)糖的(de)(de)(de)甜膩，又有(you)(you)蛋(dan)糕的(de)(de)(de)松軟(ruan)。布(bu)朗(lang)尼(ni)可以有(you)(you)多種樣式(shi)。布(bu)朗(lang)尼(ni)的(de)(de)(de)原(yuan)料(liao)通(tong)常包括堅果(guo)、霜狀白糖、生奶油、巧克(ke)力等。

在美國，漢(han)(han)堡不只是連鎖餐(can)廳里的快餐(can)，就(jiu)連歐(ou)陸菜系的高端(duan)餐(can)廳的菜單上找到(dao)漢(han)(han)堡。黑椒牛(niu)排漢(han)(han)堡有辣(la)味(wei)，有香味(wei)，其肉(rou)松軟有嚼勁(jing)，美味(wei)的湯(tang)汁侵入肉(rou)內，回味(wei)起(qi)來讓人(ren)流(liu)連忘返。

薯(shu)條(tiao)(tiao)是(shi)一種(zhong)以馬(ma)鈴薯(shu)為原料，切成(cheng)條(tiao)(tiao)狀后油炸(zha)而成(cheng)的(de)食(shi)(shi)品，是(shi)現在最常見(jian)的(de)快餐食(shi)(shi)品之一，流行于世界各地(di)。美式薯(shu)條(tiao)(tiao)外表并(bing)無任(ren)何包裹，全(quan)憑食(shi)(shi)材本身的(de)處(chu)理和(he)(he)油炸(zha)的(de)方(fang)式達到完美的(de)酥(su)脆和(he)(he)硬度(du)。

新英格蘭(lan)巧達(da)蛤蜊湯是一(yi)種美國(guo)式的濃湯，又稱蛤蜊雜燴湯，以蛤蜊為主要(yao)材料，配(pei)以馬鈴薯(shu)及洋蔥等配(pei)料的海鮮濃湯。

松餅是蛋糕(gao)的(de)一(yi)種(zhong)，通(tong)常是以泡打(da)粉或小蘇打(da)粉做為(wei)烘(hong)焙(bei)酵素。它有像(xiang)氣球類似的(de)特性、可以保存空(kong)氣并(bing)隨著空(kong)氣的(de)張力而膨脹，但又不致破裂。

甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈(quan)最普遍的(de)兩(liang)種(zhong)形狀(zhuang)是中空的(de)環狀(zhuang)、或面團中間有(you)包入奶油、蛋漿（泛指蛋打成的(de)液體）等甜(tian)(tian)(tian)(tian)餡料的(de)封閉型甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈(quan)。在美國(guo)，有(you)許多(duo)人以甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈(quan)作為早(zao)餐的(de)主(zhu)食，甚至(zhi)還(huan)設(she)立了“甜(tian)(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)(tian)圈(quan)日”。

蘋(pin)果(guo)(guo)派(pai)最早是一(yi)種起源于歐洲東(dong)部的(de)食品，不過(guo)如今它稱得上是一(yi)種典型的(de)美(mei)式(shi)食品。蘋(pin)果(guo)(guo)派(pai)有著各(ge)式(shi)不同的(de)形狀(zhuang)、大小和(he)口味。形狀(zhuang)包括自由式(shi)、標準(zhun)兩層式(shi)等。

美國人經常以各類(lei)蔬菜做成(cheng)沙(sha)拉(la)來吃，這樣既保(bao)持了(le)蔬菜的營養(yang)價值(zhi)，又口感極好。土豆是低脂又飽腹(fu)的主食之一，其味鮮色(se)美，清(qing)涼爽口，營養(yang)價值(zhi)豐富，制(zhi)作也很方便簡單(dan)。