越(yue)南(nan)(nan)河粉是越(yue)南(nan)(nan)百年經典(dian)美食,融入(ru)了中國(guo)和法國(guo)的(de)烹飪文(wen)化,是越(yue)南(nan)(nan)暢銷全球(qiu)的(de)美食,屬越(yue)南(nan)(nan)的(de)國(guo)食。
炸(zha)(zha)魚(yu)薯條可以說是英(ying)國(guo)“國(guo)菜”,每年(nian)英(ying)國(guo)人要消耗超過(guo)兩億五千萬份炸(zha)(zha)魚(yu)薯條。被舊報紙(zhi)包(bao)著的炸(zha)(zha)魚(yu)和薯條冒著香(xiang)噴(pen)噴(pen)的熱氣。
墨西(xi)哥家家戶(hu)戶(hu)的(de)(de)餐桌(zhuo)上都擺有玉米(mi)餅(bing),全(quan)國有幾十萬家食品店在出售玉米(mi)餅(bing),其是用玉米(mi)粉制成的(de)(de)薄餅(bing),再加(jia)上一(yi)些蔬菜、奶(nai)油、調味料(liao)等,色澤鮮艷,味道獨特。
波(bo)蘭(lan)(lan)餃子(zi)是(shi)波(bo)蘭(lan)(lan)的(de)美食。名字是(shi)“Pierogi”,其中“Pie”意(yi)為“歡宴”。波(bo)蘭(lan)(lan)餃子(zi)的(de)外(wai)形和中國的(de)極(ji)為相似。外(wai)形呈半(ban)月形,可(ke)(ke)蒸可(ke)(ke)煮可(ke)(ke)煎,甚至可(ke)(ke)以油炸。
Gnocchi,也叫“意式土豆面(mian)(mian)疙瘩”,是一種(zhong)搗(dao)碎的(de)土豆加上(shang)面(mian)(mian)粉做的(de)一種(zhong)Q軟輕盈的(de)面(mian)(mian)疙瘩,是傳統(tong)的(de)意大利菜之一。
魚無疑(yi)是(shi)眾多秘魯美食中的主(zhu)角;沿岸冷暖水流交替(ti)刺激了豐富的海(hai)洋生物繁育。國菜酸橘汁(zhi)腌魚(Ceviche,又稱 Cebiche)是(shi)一道用(yong)檸檬(meng)汁(zhi)“烹煮”新鮮生魚的菜式。
牛角面(mian)包(bao)(Croissant),又稱羊角面(mian)包(bao)或(huo)新月(yue)面(mian)包(bao),是(shi)法國人(ren)最喜(xi)歡的早餐面(mian)點之一。用(yong)黃油做的千層酥面(mian)團,做成(cheng)這種甜酥式面(mian)包(bao),在咖(ka)啡時間享用(yong),使吃貨們倍(bei)感幸福。
奶油蛋白甜餅(Pavlova)是(shi)一(yi)種傳統(tong)的澳大利亞和(he)新(xin)西蘭的甜食。這(zhe)是(shi)一(yi)個蓬松(song)、柔軟的酥皮點心(xin),而且可以由很多(duo)不同(tong)的美(mei)味(wei)澆頭來增色,如奶油、草(cao)莓和(he)獼(mi)猴桃等。
西(xi)班(ban)牙(ya)油條(tiao)(tiao)(西(xi)班(ban)牙(ya)語(yu):Churros直譯油條(tiao)(tiao)),也叫做西(xi)班(ban)牙(ya)式炸小油條(tiao)(tiao)吉事果,拉丁(ding)果,是一種源(yuan)于西(xi)班(ban)牙(ya)的(de)條(tiao)(tiao)狀面食(shi)(shi),西(xi)班(ban)牙(ya)油條(tiao)(tiao)與(yu)中國的(de)油條(tiao)(tiao)類(lei)似,兩者都(dou)是當(dang)地早餐時經常會食(shi)(shi)用(yong)的(de)食(shi)(shi)品。
咖喱香(xiang)(xiang)腸(chang)應(ying)該算(suan)是(shi)非典型(xing)的(de)德國特色(se)美食了,把(ba)香(xiang)(xiang)腸(chang)切成(cheng)段,淋(lin)上了自制的(de)咖喱醬(jiang)。這種咖喱醬(jiang)由番茄醬(jiang)、咖喱粉(fen)、辣(la)醬(jiang)油和其它一些香(xiang)(xiang)料混合而成(cheng)。