墨西哥玉米餅的做法:
【主料】:玉米餅2片
【輔料】:番茄1顆(ke),洋蔥半顆(ke),牛絞肉50g,奶(nai)油20g,番茄丁(ding)沙司1罐,鹽(yan)適(shi)量(liang),糖適(shi)量(liang),黑(hei)胡椒粉適(shi)量(liang),生菜適(shi)量(liang),起司粉適(shi)量(liang)
步驟:
1.番茄(qie)切(qie)丁,洋蔥(cong)切(qie)碎,生菜切(qie)絲
2.烤箱預(yu)熱180度(du),將玉(yu)米餅放入預(yu)熱好的烤箱烤2分鐘
3.鍋中放入奶(nai)油(you),中小(xiao)火(huo)融化(hua),放入洋蔥碎(sui)、番茄丁、牛絞(jiao)肉炒香
4.加入番茄(qie)丁沙司一起拌炒(chao)3分(fen)鐘,加入鹽(yan)、糖、黑(hei)胡椒(jiao)粉調味
5.將(jiang)炒好的餡料(liao)放入玉米餅(bing)內(nei),再(zai)放入生菜絲,撒上起司粉即(ji)可