墨西哥玉米餅的做法:
【主料】:玉米餅2片
【輔料】:番茄1顆,洋(yang)蔥(cong)半顆,牛絞肉(rou)50g,奶油20g,番茄丁沙(sha)司1罐,鹽適量(liang)(liang)(liang)(liang),糖適量(liang)(liang)(liang)(liang),黑胡椒(jiao)粉適量(liang)(liang)(liang)(liang),生菜適量(liang)(liang)(liang)(liang),起(qi)司粉適量(liang)(liang)(liang)(liang)
步驟:
1.番(fan)茄切丁,洋蔥切碎,生(sheng)菜(cai)切絲
2.烤箱(xiang)(xiang)預(yu)熱180度,將玉米餅(bing)放入預(yu)熱好的烤箱(xiang)(xiang)烤2分鐘
3.鍋中放入奶油,中小火融化,放入洋蔥碎、番茄丁、牛絞肉炒香
4.加入番茄丁沙司一起拌炒(chao)3分鐘,加入鹽、糖、黑胡椒粉調味
5.將炒好的餡料(liao)放入(ru)玉米餅(bing)內,再(zai)放入(ru)生菜(cai)絲,撒上起司粉(fen)即可(ke)