青口奶油濃湯的(de)做(zuo)法:
【用(yong)料(liao)】:蝦;黃油(you);胡蘿(luo)卜;芹菜;白(bai)胡椒粉;鹽;洋蔥;蘑(mo)菇;土豆(dou);羅勒(le)葉(xie);罐裝蘑(mo)菇奶油(you)湯調料(liao);
步驟:
1、把各種(zhong)蔬(shu)菜海(hai)鮮洗凈切成(cheng)小(xiao)塊。
2、一個鍋小火燒熱,放入一小塊黃(huang)油(you)和一些植物油(you),把洋蔥放進去炒(chao)一兩分(fen)鐘。同時(shi)用另一個鍋燒小半鍋熱水(shui)。
3、然后放入土豆(dou)、胡蘿(luo)卜、蘑菇、芹菜繼(ji)續翻炒大概五(wu)分鐘。
4、另(ling)一(yi)(yi)個鍋的(de)水燒(shao)開后倒(dao)(dao)入(ru)炒菜的(de)鍋(如喜歡吃濃稠的(de)請少放水),同(tong)時把罐(guan)(guan)裝蘑菇奶(nai)油湯調(diao)料倒(dao)(dao)進去(qu),再放一(yi)(yi)點(dian)牛奶(nai)。如果你沒有(you)罐(guan)(guan)頭,可以考慮用(yong)面(mian)粉加(jia)奶(nai)油加(jia)牛奶(nai)的(de)方法做。
5、然后加入蝦。
6、然后加入白胡(hu)椒粉、一(yi)點(dian)點(dian)羅勒葉和鹽(yan)。試(shi)一(yi)下咸淡,不夠香(xiang)可(ke)以放點(dian)雞精。
7、接下來就一直熬到土豆松軟熟(shu)透為止,最后(hou)上桌前可以(yi)點(dian)(dian)綴點(dian)(dian)羅勒葉或者香菜,再點(dian)(dian)幾滴香油。
8、完工啦(la)!可(ke)以開吃(chi)了!