桂圓蓮子粥的做法：

【主料】：蓮子10克(ke)，桂圓適量，小米100克(ke)

【輔料】：綠豆30克，紅豆30克，水適量，冰糖適量

步驟：

1.把蓮(lian)子、桂圓肉等材料(liao)準(zhun)備好。蓮(lian)子對半剝開去掉里面黑色的東西

2.小米和綠豆、紅豆先提前五小時(shi)用清水浸泡(pao)。

3.把(ba)桂圓，紅棗(zao)，綠豆，紅豆，小米等材料放入(ru)(ru)鍋(guo)中，注入(ru)(ru)適量清(qing)水，小火煮兩小時

4.等到(dao)粥(zhou)了比(bi)較濃稠時(shi)，放入兩塊冰糖。扣(kou)蓋煮五分鐘，關火即可盛出。

小貼士：

1.煮的過程中記得要用鍋勺(shao)攪拌一下，不然粥可能(neng)會(hui)糊底粘鍋。