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奶疙瘩怎么做 奶疙瘩的制作過程

本文章由注冊用戶 MAIGOO交通出行 上傳提供 2022-03-24 評論 發布 反饋 0
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1、把剛擠的鮮奶放入鍋中自然發酵成酸奶狀；
2、放入布袋里吊起來成真空狀態，放入專用桶；
3、打出酥油后倒入鍋燒3-4小時，然后裝入布袋里吊起來，過濾擠壓使其水分滴盡；
4、用線繩分成小塊晾干即成干奶疙瘩；
5、晾曬的奶疙瘩、奶酪干凈爽口奶香味足，且營養豐富。
奶酪 奶制品 小吃 乳品沖飲
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