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【奶酪披薩的做法】馬蘇里拉奶酪披薩怎么做 意大利流行美食

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導語:奶酪披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪等。是一道美味的西方菜品。
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奶酪披薩的做法:
【主料】9寸披薩餅1個、馬蘇里拉奶酪120g、胡蘿卜250g
【輔料】橄欖油適量、鹽適量、洋蔥適量、番茄醬適量、豌豆適量

步驟:
1.披薩餅一個,胡蘿卜切絲,洋蔥切絲;
2.番茄醬,馬蘇里拉奶酪準備好;
3.涼油熱鍋放入胡蘿卜絲翻炒;
4.放入豌豆,加入適量食鹽翻炒;
5.披薩餅上抹上番茄醬;
6.放入適量奶酪絲和洋蔥絲;
7.加入炒好的胡蘿卜豌豆;
8.放入剩余的馬蘇里拉奶酪絲;
9.放入烤箱中間,上下火,170度,20分鐘即可。
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