食材明細：
土雞蛋2個、生菜50克、鹽適量、雞精適量、清水適量
烹飪步驟：
1.生菜吃凈掰斷，雞蛋打散備用。
2.熱油鍋把雞蛋炒下，加入適量清水燒開。
3.把生菜放進去快速的燙下，水再次燒開即可，加鹽和雞精出鍋。