一般(ban)人開(kai)(kai)(kai)(kai)店(dian)(dian)創業后面臨的(de)問題不外乎是如何(he)開(kai)(kai)(kai)(kai)源(yuan)和節流,以(yi)創造更大利(li)潤(run)。大致說來,開(kai)(kai)(kai)(kai)源(yuan)就是想辦法吸引客(ke)(ke)(ke)人上門,不過在“攘(rang)外的(de)同(tong)時,也要(yao)安(an)內”培訓(xun)員工,以(yi)免因(yin)人才(cai)(cai)的(de)快速流動(dong)(dong)而影響生(sheng)意(yi);節流當(dang)然就是以(yi)少量的(de)資源(yuan)創造最大的(de)利(li)潤(run)。因(yin)此,我們提醒忠(zhong)實(shi)的(de)客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)是利(li)潤(run)的(de)來源(yuan),店(dian)(dian)主應了解客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)的(de)種類、掌握新(xin)舊客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu),同(tong)時思考如何(he)爭取(qu)客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)、滿(man)足(zu)客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu)。在心態上,開(kai)(kai)(kai)(kai)店(dian)(dian)創業主應主動(dong)(dong)、真誠、關懷客(ke)(ke)(ke)戶(hu)(hu),并與他(ta)們建立(li)情誼,商(shang)(shang)店(dian)(dian)才(cai)(cai)能具有魅(mei)(mei)力。想要(yao)賺(zhuan)錢,就必須讓商(shang)(shang)店(dian)(dian)的(de)賣嘗商(shang)(shang)品、服務(wu)魅(mei)(mei)力四射(she),搭配促(cu)銷活(huo)動(dong)(dong)才(cai)(cai)能成功,遵(zun)循以(yi)下(xia)開(kai)(kai)(kai)(kai)店(dian)(dian)法則(ze),讓你旗開(kai)(kai)(kai)(kai)得勝。
開店創業前,店主都以針對賣場(chang)做了一番規劃,盡量呈現出最吸引人的(de)店面裝修,不過,開店后,不能(neng)對這一方面掉以輕心,應時(shi)(shi)時(shi)(shi)維護它,才能(neng)使你(ni)的(de)賣場(chang)永(yong)遠抓住客戶(hu)的(de)視線。
企管(guan)(guan)顧問公司總經理(li)謝志明認為,現在的(de)(de)消費者都喜(xi)歡(huan)“俗、大(da)腕、滿意”的(de)(de)商品,除(chu)非是(shi)品牌的(de)(de)支(zhi)持者,否則同(tong)等的(de)(de)商品除(chu)了(le)要比價位(wei)、性質(zhi)外,還(huan)要比誰(shui)的(de)(de)功能多、效(xiao)果好。因此,我們認為未來不管(guan)(guan)是(shi)誰(shui)的(de)(de)天下,有一點是(shi)可以確定的(de)(de)―――“更完美的(de)(de)服(fu)務”,也就是(shi)重(zhong)“質(zhi)”重(zhong)“量”,再加上適當的(de)(de)“精(jing)神服(fu)務”。再商品部分,就是(shi)質(zhi)量并重(zhong)。
創業開店的(de)賣嘗商(shang)品的(de)魅力有了(le),再就(jiu)是(shi)提高服務的(de)質量,也就(jiu)是(shi)員工要讓客人覺得店里面(mian)的(de)每個人都(dou)很友善(shan),上門消費(fei)是(shi)種享受。
促(cu)銷(xiao)(xiao)往往是最直接、最有效的(de)提高業績(ji)(ji)的(de)方(fang)式(shi),尤(you)其(qi)在看似景氣、消費卻下滑(hua)的(de)內冷外熱之時,促(cu)銷(xiao)(xiao)更顯重(zhong)要,可(ke)增加新鮮(xian)感。我們建(jian)議,最好依店家的(de)業績(ji)(ji)決(jue)定促(cu)銷(xiao)(xiao)方(fang)式(shi),才能發揮效用(yong)。例如屬(shu)于計(ji)劃性(xing)購(gou)買的(de)和沖動性(xing)購(gou)買的(de)商(shang)店,促(cu)銷(xiao)(xiao)方(fang)式(shi)就大異其(qi)趣。
員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)(de)良(liang)莠、穩定(ding)性對一家店的(de)(de)(de)影響很(hen)大,尤其是在開店創業(ye)初期,而(er)開店創業(ye)中后期則可(ke)能面(mian)臨員(yuan)(yuan)工(gong)被挖墻角的(de)(de)(de)情況,因此,我們提醒;如何抓住員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)(de)心(xin),就(jiu)(jiu)成(cheng)為(wei)當小老板的(de)(de)(de)必修課程。有(you)些員(yuan)(yuan)工(gong)并(bing)不(bu)是非常在意領多少錢,而(er)是在乎有(you)沒有(you)成(cheng)長,如果(guo)老板只忙于賺錢,而(er)忽略員(yuan)(yuan)工(gong),員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)(de)心(xin)力(li)就(jiu)(jiu)會大減。想要(yao)(yao)留住員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)(de)心(xin)當然就(jiu)(jiu)要(yao)(yao)激發員(yuan)(yuan)工(gong)的(de)(de)(de)斗(dou)志,讓員(yuan)(yuan)工(gong)覺得滿(man)足,他們就(jiu)(jiu)會努力(li)工(gong)作,力(li)求有(you)所表現,這時老板如果(guo)順勢(shi)再補句話:“今天辛苦了,要(yao)(yao)好好愛惜自(zi)己的(de)(de)(de)身體,不(bu)要(yao)(yao)太勞累了”。便(bian)可(ke)以讓員(yuan)(yuan)工(gong)更加賣力(li)。