古燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)就一(yi)直都是皇(huang)家貴族的(de)養生珍品(pin),昂貴的(de)價(jia)格讓(rang)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)消(xiao)費(fei)偏(pian)向高(gao)(gao)(gao)端(duan)(duan)人群。而今,由于燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)產(chan)(chan)量的(de)穩定(ding)增(zeng)(zeng)加(jia)(jia),價(jia)格趨(qu)(qu)向“平民化(hua)”,同時也(ye)由于人民生活水平的(de)顯著(zhu)提高(gao)(gao)(gao)以(yi)及養生意識的(de)增(zeng)(zeng)強(qiang),燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)消(xiao)費(fei)已(yi)為(wei)(wei)低、中、高(gao)(gao)(gao)端(duan)(duan)人群所青睞。目前燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)市(shi)場(chang)主要(yao)存在(zai)四大強(qiang)勁需求:孕婦市(shi)場(chang)、送禮市(shi)場(chang)、養生市(shi)場(chang)、美食市(shi)場(chang)。為(wei)(wei)吸引更多的(de)中低端(duan)(duan)消(xiao)費(fei)人群,各大燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)品(pin)牌巧打“讓(rang)利”牌,推出各色特價(jia)產(chan)(chan)品(pin)。從2002年開始(shi),燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)市(shi)場(chang)消(xiao)費(fei)額(e)以(yi)每(mei)年60%的(de)速度增(zeng)(zeng)長。僅2004年,以(yi)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)為(wei)(wei)代(dai)表的(de)養生保健食品(pin)銷(xiao)售額(e)已(yi)經達到500億元。燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)行業利潤急劇增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)1/3,燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)行業間的(de)競爭也(ye)逐(zhu)步趨(qu)(qu)向白熱化(hua)。