一、晚上喝蜂蜜水好嗎

建議最好不要在睡覺前30~60分鐘喝蜂蜜水(shui)。因為如果在睡覺前(qian)30~60分鐘飲用(yong)蜂(feng)蜜(mi)水(shui)，飲用(yong)后會使血(xue)(xue)糖快速提高(gao)，夜里細(xi)胞(bao)本來就缺水(shui)，血(xue)(xue)液黏(nian)度相應較高(gao)，再(zai)飲用(yong)蜂(feng)蜜(mi)水(shui)，血(xue)(xue)液的(de)黏(nian)稠度會更高(gao)，不利于預防(fang)心腦血(xue)(xue)管(guan)的(de)意外。特(te)別(bie)是(shi)中(zhong)老年人、血(xue)(xue)脂異常者，尤其不要在晚上喝蜂(feng)蜜(mi)水(shui)，要解渴還是(shi)選用(yong)白開水(shui)更為適宜(yi)。

但對有胃(wei)(wei)(wei)腸道疾(ji)病(bing)的(de)(de)(de)患者，則應根據病(bing)情確定食(shi)用(yong)時間，以(yi)利于發揮其醫療作用(yong)。如在飯前一個半小時食(shi)用(yong)蜂蜜(mi)，它可(ke)抑制胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)的(de)(de)(de)分(fen)泌；如在食(shi)用(yong)蜂蜜(mi)后立即進(jin)食(shi)，它又會(hui)刺激胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)的(de)(de)(de)分(fen)泌；溫熱的(de)(de)(de)蜂蜜(mi)水溶液(ye)能使得胃(wei)(wei)(wei)液(ye)稀釋而降低胃(wei)(wei)(wei)液(ye)酸(suan)變，而冷的(de)(de)(de)蜂蜜(mi)水溶液(ye)卻可(ke)提(ti)高(gao)胃(wei)(wei)(wei)液(ye)酸(suan)多，并能刺激腸道的(de)(de)(de)運動，有輕瀉使用(yong)。

而胃(wei)酸(suan)缺乏(fa)或(huo)萎縮性胃(wei)炎的(de)患(huan)者，宜(yi)食用冷蜜(mi)水(shui)后(hou)立即進(jin)食。神經衰弱者在每天睡覺(jue)前(qian)食用蜂蜜(mi)，可以促(cu)進(jin)睡眠，因為蜂蜜(mi)有(you)安神益智(zhi)和改善睡眠的(de)作用。

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二、蜂蜜什么時候喝最好

喝(he)蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)(shui)(shui)不(bu)宜早(zao)也不(bu)宜晚。清晨，人(ren)體(ti)經過一(yi)晚上的睡眠，身體(ti)中(zhong)(zhong)的水(shui)(shui)(shui)(shui)分已(yi)被(bei)代謝掉大部分，血液粘(zhan)(zhan)稠(chou)度較高，此(ci)刻需要通過飲(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)來(lai)沖淡血液粘(zhan)(zhan)稠(chou)度。蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)含有糖分，不(bu)是(shi)純(chun)水(shui)(shui)(shui)(shui)，飲(yin)用(yong)后(hou)，蜂蜜(mi)(mi)中(zhong)(zhong)的果糖要經過人(ren)體(ti)代謝，轉化為(wei)葡萄糖后(hou)才能被(bei)吸收利用(yong)。因此(ci)清晨飲(yin)用(yong)蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)(shui)(shui)只會加(jia)重(zhong)腸(chang)胃負擔，無法起(qi)到(dao)降低(di)血液粘(zhan)(zhan)稠(chou)度和(he)清理腸(chang)胃的作用(yong)。晨起(qi)應當飲(yin)用(yong)一(yi)杯(bei)(bei)約100-120ml的溫開水(shui)(shui)(shui)(shui)，以沖淡血液粘(zhan)(zhan)稠(chou)度，同(tong)時溫水(shui)(shui)(shui)(shui)也能夠(gou)(gou)避免刺(ci)激(ji)心(xin)腦血管，是(shi)早(zao)上第一(yi)杯(bei)(bei)養生水(shui)(shui)(shui)(shui)。至于(yu)蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)(shui)(shui)，應當在喝(he)了溫開水(shui)(shui)(shui)(shui)后(hou)約半個(ge)到(dao)一(yi)個(ge)小時時飲(yin)用(yong)，比如(ru)配合著(zhu)早(zao)餐(can)喝(he)一(yi)杯(bei)(bei)蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)(shui)(shui)，能夠(gou)(gou)有效幫助腸(chang)道蠕動，進而達到(dao)在早(zao)晨清除宿便，排毒養顏(yan)的作用(yong)。

喝蜂(feng)蜜(mi)水(shui)宜(yi)在下午3、4點，正值午餐(can)與晚餐(can)之間，也是能(neng)量消耗最(zui)大最(zui)疲勞的(de)時(shi)候，此時(shi)機體處于“饑餓(e)”狀態(tai)，及時(shi)補(bu)充(chong)(chong)(chong)一杯溫熱的(de)蜂(feng)蜜(mi)水(shui)，既讓混沌的(de)大腦在芬(fen)芳香味中(zhong)有所清醒，還(huan)能(neng)夠補(bu)充(chong)(chong)(chong)一些糖分和(he)能(neng)量，為接(jie)下來兩三個小時(shi)的(de)工(gong)作和(he)生活提供活力基礎。同時(shi)，蜂(feng)蜜(mi)水(shui)還(huan)可以與酸奶、果蔬汁等混合食用(yong)，使機體補(bu)充(chong)(chong)(chong)更多營養(yang)物(wu)質。

三、蜂蜜水不宜熱水沖服

蜂蜜雖然營養豐富，但是所含營養物質也很脆弱。如用熱水沖泡，會損失維生素，使生物酶失(shi)活，降低了原本(ben)蜂蜜(mi)的營養價值(zhi)。所以，在飲用(yong)(yong)蜂蜜(mi)水時(shi)，應使用(yong)(yong)溫開水（?60?度左右）食蜜(mi)為佳。大(da)家可(ke)以嘗試用(yong)(yong)熱水和涼白(bai)開水兌成適(shi)宜的溫度后沖服，口(kou)感營養俱(ju)佳。