一、晚上喝蜂蜜水好嗎

建議最好不要在睡覺前30~60分鐘喝蜂蜜水(shui)(shui)。因為如果在睡覺前30~60分鐘飲(yin)用(yong)蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)，飲(yin)用(yong)后會(hui)使血(xue)糖快(kuai)速提高，夜里細(xi)胞本來(lai)就缺水(shui)(shui)，血(xue)液黏(nian)度相應較高，再飲(yin)用(yong)蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)，血(xue)液的黏(nian)稠度會(hui)更高，不(bu)利于預(yu)防心腦血(xue)管(guan)的意外。特(te)別是中老年人、血(xue)脂異常者(zhe)，尤(you)其不(bu)要(yao)在晚上喝蜂蜜(mi)(mi)水(shui)(shui)，要(yao)解渴(ke)還是選用(yong)白開(kai)水(shui)(shui)更為適宜。

但對(dui)有胃腸(chang)道(dao)疾病的患者，則應根據病情確定(ding)食用(yong)時(shi)間(jian)，以(yi)利(li)于發揮(hui)其醫療作用(yong)。如(ru)在(zai)(zai)飯前一個半小時(shi)食用(yong)蜂蜜，它(ta)可(ke)抑制胃酸(suan)的分泌；如(ru)在(zai)(zai)食用(yong)蜂蜜后立(li)即進食，它(ta)又會刺激胃酸(suan)的分泌；溫熱的蜂蜜水(shui)溶(rong)(rong)液(ye)能使得(de)胃液(ye)稀釋而降低胃液(ye)酸(suan)變，而冷(leng)的蜂蜜水(shui)溶(rong)(rong)液(ye)卻可(ke)提高胃液(ye)酸(suan)多，并能刺激腸(chang)道(dao)的運動，有輕(qing)瀉(xie)使用(yong)。

而(er)胃(wei)酸缺乏(fa)或萎縮(suo)性胃(wei)炎的患(huan)者(zhe)，宜食用冷蜜(mi)(mi)水后(hou)立即進食。神(shen)經衰(shuai)弱(ruo)者(zhe)在每天睡(shui)(shui)覺(jue)前食用蜂(feng)蜜(mi)(mi)，可以促進睡(shui)(shui)眠(mian)(mian)，因為蜂(feng)蜜(mi)(mi)有安神(shen)益智(zhi)和改(gai)善睡(shui)(shui)眠(mian)(mian)的作用。

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二、蜂蜜什么時候喝最好

喝(he)(he)蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)(shui)不(bu)宜早(zao)(zao)也(ye)不(bu)宜晚(wan)。清(qing)晨，人(ren)體經過一(yi)(yi)(yi)(yi)晚(wan)上(shang)的(de)睡(shui)眠，身體中的(de)水(shui)(shui)(shui)分已被代(dai)(dai)謝(xie)掉大部分，血(xue)(xue)液粘(zhan)稠(chou)(chou)(chou)度(du)(du)較高，此刻需要(yao)通過飲水(shui)(shui)(shui)來(lai)沖(chong)淡血(xue)(xue)液粘(zhan)稠(chou)(chou)(chou)度(du)(du)。蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)(shui)中含有糖分，不(bu)是純水(shui)(shui)(shui)，飲用(yong)(yong)(yong)后(hou)，蜂(feng)(feng)蜜中的(de)果糖要(yao)經過人(ren)體代(dai)(dai)謝(xie)，轉(zhuan)化為葡萄糖后(hou)才(cai)能被吸收(shou)利用(yong)(yong)(yong)。因此清(qing)晨飲用(yong)(yong)(yong)蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)(shui)只(zhi)會加(jia)重腸胃(wei)負(fu)擔，無法起到(dao)(dao)降低血(xue)(xue)液粘(zhan)稠(chou)(chou)(chou)度(du)(du)和清(qing)理腸胃(wei)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。晨起應當飲用(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)(yi)杯(bei)約100-120ml的(de)溫(wen)開水(shui)(shui)(shui)，以沖(chong)淡血(xue)(xue)液粘(zhan)稠(chou)(chou)(chou)度(du)(du)，同時(shi)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)也(ye)能夠避免刺激心腦血(xue)(xue)管，是早(zao)(zao)上(shang)第(di)一(yi)(yi)(yi)(yi)杯(bei)養(yang)生水(shui)(shui)(shui)。至于蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)(shui)，應當在喝(he)(he)了(le)溫(wen)開水(shui)(shui)(shui)后(hou)約半個(ge)(ge)到(dao)(dao)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)小時(shi)時(shi)飲用(yong)(yong)(yong)，比(bi)如配合著早(zao)(zao)餐(can)喝(he)(he)一(yi)(yi)(yi)(yi)杯(bei)蜂(feng)(feng)蜜水(shui)(shui)(shui)，能夠有效幫助腸道蠕動，進(jin)而達(da)到(dao)(dao)在早(zao)(zao)晨清(qing)除宿便(bian)，排毒(du)養(yang)顏的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

喝蜂蜜水宜(yi)在(zai)下(xia)(xia)午3、4點，正值午餐與晚餐之間(jian)，也是(shi)能量(liang)消耗最大最疲勞的時候，此時機(ji)體處于“饑(ji)餓(e)”狀態(tai)，及時補(bu)充一杯溫熱的蜂蜜水，既讓混沌的大腦(nao)在(zai)芬芳香味(wei)中有所清醒，還(huan)能夠補(bu)充一些糖(tang)分(fen)和(he)能量(liang)，為(wei)接(jie)下(xia)(xia)來(lai)兩三個小時的工作(zuo)和(he)生活(huo)提供活(huo)力基礎(chu)。同時，蜂蜜水還(huan)可以與酸奶、果蔬汁等混合(he)食用，使(shi)機(ji)體補(bu)充更多營(ying)養物(wu)質。

三、蜂蜜水不宜熱水沖服

蜂蜜雖然營養豐富，但是所含營養物質也很脆弱。如用熱水沖泡，會損失維生素，使(shi)生物酶失活，降低了(le)原本(ben)蜂蜜的(de)營(ying)養價值。所以(yi)，在飲用蜂蜜水時，應(ying)使(shi)用溫開水（?60?度左右）食蜜為佳。大家可以(yi)嘗試用熱水和涼白開水兌成適宜的(de)溫度后沖服(fu)，口感(gan)營(ying)養俱佳。