和面機的作用

和(he)(he)面(mian)機主(zhu)要作用是把小麥面(mian)粉與水按一(yi)定(ding)的(de)比(bi)例，分別倒入全自動(dong)和(he)(he)面(mian)機和(he)(he)面(mian)斗內，將其混合(he)制成面(mian)團，家用和(he)(he)面(mian)機也可根(gen)據用戶(hu)的(de)要求(qiu)放入適(shi)量的(de)食油、食糖及其它食物和(he)(he)食品(pin)添加劑等，臥式和(he)(he)面(mian)機廣泛用于和(he)(he)制韌性面(mian)團，以制作饅(man)頭、包子(zi)、餃子(zi)、面(mian)包等食品(pin)。主(zhu)要適(shi)合(he)攪拌各類高檔面(mian)食、糕點、面(mian)點制品(pin)。

速(su)凍(dong)食品包(bao)括：各種(zhong)面(mian)皮、面(mian)坯、包(bao)子皮、餃子皮、餛飩皮、拉(la)條子、干濕面(mian)、面(mian)餅等。

同時是各種保(bao)鮮面(mian)(mian)(mian)、烏冬(dong)面(mian)(mian)(mian)、速凍(dong)(dong)水(shui)餃、速凍(dong)(dong)餛(hun)飩等(deng)現代高檔(dang)面(mian)(mian)(mian)食品(pin)，方便面(mian)(mian)(mian)、水(shui)煮(zhu)面(mian)(mian)(mian)、蒸熟(shu)面(mian)(mian)(mian)、掛面(mian)(mian)(mian)、等(deng)各類面(mian)(mian)(mian)制(zhi)品(pin)生產的(de)理想設備。全自動和面(mian)(mian)(mian)機不僅適用(yong)于面(mian)(mian)(mian)制(zhi)品(pin)行業(ye)(ye)中，家用(yong)和面(mian)(mian)(mian)機同時還適用(yong)于化工、醫藥行業(ye)(ye)的(de)同類作業(ye)(ye)。

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家用和面機好不好

1、整機采用(yong)優(you)質不銹鋼材料制作，符(fu)合(he)現行有關食品衛生標準。

2、立式(shi)和面機具有密封性能好，無(wu)跑、冒、滴(di)漏現象，清洗方便。

3、臥式和面(mian)(mian)機真空狀(zhuang)態(tai)下拌和出(chu)的面(mian)(mian)團(tuan)，表(biao)面(mian)(mian)松散，內部(bu)均勻(yun)，面(mian)(mian)團(tuan)面(mian)(mian)筋(jin)值較高，彈性好,制出(chu)來的面(mian)(mian)皮透明度高,不粘結(jie)，口感光滑。

4、家用和面機整(zheng)機結構美(mei)觀大(da)方，操作方便，性能穩定可靠。

5、全自動和(he)面機適(shi)合(he)攪拌各(ge)(ge)種韌性(xing)面團(tuan)，以(yi)制作(zuo)饅(man)頭、面包(bao)、包(bao)子皮(pi)等(deng)。若更換攪拌器，還(huan)可和(he)制酥性(xing)面團(tuan)，以(yi)制作(zuo)各(ge)(ge)類糕點、湯圓、餅干以(yi)及各(ge)(ge)種餡料。同時還(huan)適(shi)用于化工、醫藥(yao)行(xing)業中的同類作(zuo)業。

6、家用(yong)和面(mian)機(ji)適用(yong)于(yu)(yu)面(mian)食加工、糕(gao)點、面(mian)包食品行(xing)業，揉壓各種(zhong)酥、韌性面(mian)團。只需將面(mian)團放置于(yu)(yu)輸送帶(dai)上，開機(ji)后即可自(zi)動(dong)輸送、揉、壓、折疊(die)。減(jian)少了人手(shou)與機(ji)器的接觸次數，不須(xu)人工投面(mian)，消(xiao)除了安全隱患(huan)，立(li)式和面(mian)機(ji)降低(di)了工人勞動(dong)強度。均采(cai)(cai)用(yong)齒(chi)輪(lun)減(jian)速傳動(dong)結構(gou)，臥(wo)式和面(mian)機(ji)具有(you)結構(gou)簡單，緊湊(cou)，操作方便，家用(yong)和面(mian)機(ji)不需復雜(za)的維修，使用(yong)壽命長等優點。全自(zi)動(dong)和面(mian)機(ji)面(mian)斗，采(cai)(cai)用(yong)不銹鋼材(cai)料(liao)和特殊的表面(mian)處理，絕(jue)對符合衛(wei)生標準。

家用和面機哪種好

1、注(zhu)意選(xuan)擇家用和面機(ji)品牌(pai)。一般來說家用電器最好選(xuan)用品牌(pai)的產(chan)(chan)品，品牌(pai)的產(chan)(chan)品質量有保證，信(xin)譽好，還有不錯(cuo)的售后服務。

2、注意家(jia)用和面(mian)機(ji)的內(nei)膽(dan)壁(bi)是否(fou)光滑。和面(mian)機(ji)內(nei)膽(dan)壁(bi)光滑的話可以把(ba)面(mian)粉揉的更加(jia)的細(xi)膩均勻。

3、注意(yi)選購和面(mian)機(ji)的功率和規格。一般來說(shuo)家用和面(mian)機(ji)的功率大多在100-400w之間，如(ru)果家里人(ren)口(kou)多的話可以自由選(xuan)購大一點的和面機。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注意(yi)和面(mian)機工(gong)作時候(hou)是否會把面(mian)攪出來。