和面機的作用

和(he)(he)面(mian)機主(zhu)要(yao)作用(yong)是把(ba)小麥面(mian)粉與水(shui)按一(yi)定的比例，分別倒入全(quan)自(zi)動和(he)(he)面(mian)機和(he)(he)面(mian)斗內(nei)，將其混合制成(cheng)面(mian)團，家(jia)用(yong)和(he)(he)面(mian)機也可根據用(yong)戶的要(yao)求放(fang)入適量的食(shi)(shi)(shi)(shi)油、食(shi)(shi)(shi)(shi)糖(tang)及其它食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)和(he)(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑(ji)等，臥式(shi)和(he)(he)面(mian)機廣泛用(yong)于和(he)(he)制韌性面(mian)團，以制作饅頭、包(bao)子、餃子、面(mian)包(bao)等食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。主(zhu)要(yao)適合攪拌各類高檔面(mian)食(shi)(shi)(shi)(shi)、糕點(dian)、面(mian)點(dian)制品(pin)(pin)。

速凍食(shi)品包(bao)括：各種面(mian)皮(pi)、面(mian)坯(pi)、包(bao)子皮(pi)、餃子皮(pi)、餛飩皮(pi)、拉條子、干濕面(mian)、面(mian)餅等。

同時是各(ge)種保鮮(xian)面(mian)、烏冬面(mian)、速凍水餃(jiao)、速凍餛飩等現代高(gao)檔面(mian)食(shi)品(pin)，方便面(mian)、水煮面(mian)、蒸熟面(mian)、掛面(mian)、等各(ge)類面(mian)制(zhi)品(pin)生產的理想設備。全自動和面(mian)機不僅適用于(yu)面(mian)制(zhi)品(pin)行(xing)業中，家用和面(mian)機同時還適用于(yu)化工、醫藥行(xing)業的同類作業。

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家用和面機好不好

1、整(zheng)機采用(yong)優質不銹鋼材料制作，符(fu)合(he)現行有(you)關(guan)食品(pin)衛生標(biao)準。

2、立式和面機(ji)具(ju)有(you)密封(feng)性能(neng)好，無跑、冒、滴漏現象，清(qing)洗方便。

3、臥式和(he)(he)面(mian)機真空狀態下拌和(he)(he)出(chu)的面(mian)團，表面(mian)松散，內部均勻，面(mian)團面(mian)筋值(zhi)較高(gao)，彈性好,制出(chu)來(lai)的面(mian)皮(pi)透明(ming)度高(gao),不粘結，口(kou)感光(guang)滑。

4、家用和(he)面機整機結構美觀大方(fang)，操作方(fang)便，性能穩定可靠。

5、全(quan)自動和面(mian)(mian)(mian)機適合攪拌各(ge)種(zhong)(zhong)韌性(xing)面(mian)(mian)(mian)團，以制作饅頭、面(mian)(mian)(mian)包、包子皮等。若更換攪拌器(qi)，還(huan)可(ke)和制酥性(xing)面(mian)(mian)(mian)團，以制作各(ge)類糕點、湯圓、餅干以及各(ge)種(zhong)(zhong)餡料。同時還(huan)適用于化工、醫藥行業(ye)中的同類作業(ye)。

6、家(jia)用(yong)和(he)(he)面機(ji)適用(yong)于面食加工、糕點、面包食品行業，揉壓各種酥、韌性面團。只需將面團放置于輸(shu)送帶上(shang)，開機(ji)后即可自(zi)動輸(shu)送、揉、壓、折(zhe)疊。減(jian)少了(le)人手與(yu)機(ji)器的接觸次數，不須(xu)人工投面，消除了(le)安全(quan)(quan)隱患，立式(shi)和(he)(he)面機(ji)降低了(le)工人勞動強度。均(jun)采用(yong)齒輪減(jian)速(su)傳動結(jie)構，臥(wo)式(shi)和(he)(he)面機(ji)具有結(jie)構簡單，緊湊，操(cao)作方(fang)便，家(jia)用(yong)和(he)(he)面機(ji)不需復雜的維修，使用(yong)壽命(ming)長(chang)等優點。全(quan)(quan)自(zi)動和(he)(he)面機(ji)面斗，采用(yong)不銹鋼(gang)材料和(he)(he)特殊(shu)的表面處理(li)，絕對符合(he)衛(wei)生(sheng)標準(zhun)。

家用和面機哪種好

1、注意選擇家用(yong)(yong)和面機(ji)品(pin)牌。一般來說家用(yong)(yong)電器(qi)最好選用(yong)(yong)品(pin)牌的產品(pin)，品(pin)牌的產品(pin)質量有(you)保(bao)證，信譽好，還有(you)不錯的售后服(fu)務。

2、注意家用和面機(ji)的內膽壁是否(fou)光滑。和面機(ji)內膽壁光滑的話(hua)可以(yi)把面粉揉的更(geng)加的細膩均勻。

3、注意選購和(he)面(mian)機的功(gong)率和(he)規格。一般來說家用(yong)和(he)面(mian)機的功(gong)率大多(duo)在100-400w之間，如果家里人(ren)口多的話可以自由(you)選購大一(yi)點(dian)的和面機。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注意和面機工作時(shi)候是否會(hui)把(ba)面攪出來。