【豆(dou)腐(fu)干(gan)機(ji)】豆(dou)腐(fu)干(gan)機(ji)的特(te)點(dian)是什么 豆(dou)腐(fu)干(gan)有哪(na)些營養(yang)價(jia)值

豆腐干機的特點是什么

1、一機多用：豆腐干機可(ke)同時(shi)生產各式(shi)果蔬(shu)彩(cai)色豆(dou)(dou)(dou)腐、果蔬(shu)豆(dou)(dou)(dou)漿、營養豆(dou)(dou)(dou)花、美味豆(dou)(dou)(dou)奶等多種豆(dou)(dou)(dou)制(zhi)品，還可(ke)以與其他設(she)備(bei)和工藝配套生產更多豆(dou)(dou)(dou)制(zhi)品。

2、自(zi)動(dong)操(cao)作：采用(yong)全自(zi)動(dong)控制(zhi)系統，加(jia)工過程(cheng)完(wan)全自(zi)動(dong)化，無(wu)需手(shou)工操(cao)作，徹底告別手(shou)工作坊。

3、潔(jie)凈衛生：符合國(guo)家食品機(ji)械衛生標準的(de)不(bu)銹(xiu)鋼生產設備(bei)，整(zheng)潔(jie)光滑(hua)易清洗，在整(zheng)個(ge)加(jia)工過程中，環境清潔(jie)衛生。

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4、保(bao)持營養：運(yun)用密閉(bi)式(shi)電(dian)子(zi)超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆(dou)(dou)(dou)漿實際溫度(du)可達攝氏100度(du)以上，能徹底消除大豆(dou)(dou)(dou)中(zhong)對人體有害物質(zhi)，并保(bao)持有大豆(dou)(dou)(dou)色澤，有效防(fang)止蛋白質(zhi)的破(po)壞，保(bao)持豆(dou)(dou)(dou)漿原有的營養成份和口味，口感更鮮美，保(bao)鮮更長。

5、出(chu)品率高：采用國(guo)內最先進磨漿(jiang)分離機和煮漿(jiang)器，出(chu)品率高于市場其(qi)他設(she)備達20%以上。

6、現(xian)做現(xian)賣：現(xian)場制(zhi)作(zuo)，現(xian)場銷(xiao)售(shou)，無積壓，無庫(ku)存，消費者可親眼目睹從大(da)豆(dou)(dou)到豆(dou)(dou)漿的(de)(de)全部生產過程(cheng)，真正喝上放(fang)心(xin)豆(dou)(dou)漿，吃上放(fang)心(xin)的(de)(de)果(guo)蔬彩色豆(dou)(dou)腐和美(mei)味的(de)(de)營養豆(dou)(dou)花。

7、節能減(jian)耗：與市(shi)場上其他設備開(kai)放式煮漿器(qi)相比節水達20%以(yi)上。

8、成本(ben)低(di)廉：設備(bei)采(cai)用符(fu)合衛生要(yao)求的優(you)質(zhi)不(bu)銹(xiu)鋼制造，質(zhi)量卓越，占地(di)面積小，安(an)裝簡便，工(gong)藝先(xian)進，一臺設備(bei)只需1個人操作，省(sheng)時省(sheng)力.

豆腐干有哪些營養價值

豆腐干盛行于是我國民間，是美味的傳統小吃，它是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，其中的鈣、磷、鐵等多種元素是人體所需的礦物質。豆腐干有“素火腿”的盛名，在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料，美味鮮香，久吃不厭，回味無窮。豆腐干一般人皆可食用，豆腐干機廣泛(fan)適用(yong)于個體(ti)商戶、賓(bin)館酒店、快餐店、豆制品加工(gong)廠以及學校、部(bu)隊等單位食堂使用(yong)。

1、豆(dou)腐干(gan)中含(han)有(you)豐富蛋白(bai)質，而(er)且豆(dou)腐蛋白(bai)屬完全(quan)蛋白(bai)，不僅含(han)有(you)人體必(bi)需的8種氨基酸，而(er)且其比例也接近(jin)人體需要，營養價(jia)值較高(gao)；

2、 豆腐干(gan)含有的(de)卵磷脂可除(chu)掉(diao)附在(zai)血管(guan)壁上的(de)膽(dan)固醇，防(fang)止血管(guan)硬(ying)化，預防(fang)心(xin)血管(guan)疾病(bing)，保護心(xin)臟；

3、含有多(duo)種礦物質，補充鈣質，防止(zhi)因缺鈣引起的骨(gu)(gu)質疏松(song)，促(cu)進骨(gu)(gu)骼發育，對小兒、老人(ren)的骨(gu)(gu)骼生長極為有利。

豆腐干食療作用

1、適宜身體虛弱，營養不良，氣血(xue)雙虧，年(nian)老贏瘦之人食(shi)用；適宜高(gao)脂血(xue)癥，高(gao)膽固醇，肥胖者及血(xue)管硬(ying)化(hua)者食(shi)用；

2、 平素脾胃(wei)虛寒，經常(chang)腹瀉便溏(tang)之人忌食。

3、防止血(xue)管(guan)硬化，預(yu)防心血(xue)管(guan)疾病(bing)，保護心臟；補充鈣(gai)質(zhi)，防止因缺(que)鈣(gai)引起的(de)骨(gu)質(zhi)疏松，促進(jin)骨(gu)骼(ge)發(fa)育，對小兒(er)、老人(ren)的(de)骨(gu)骼(ge)生長極為有利。