豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)距(ju)今已有(you)二千多(duo)年的(de)(de)歷史,是人(ren)們餐桌上(shang)常見的(de)(de)綠色健康食品之一,平時大家(jia)都(dou)是市場上(shang)買豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu),自家(jia)用豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機(ji)出現以(yi)后很(hen)多(duo)人(ren)都(dou)選擇購買豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機(ji),這樣想(xiang)吃(chi)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)(de)時候就可以(yi)自己動手制作豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu),方(fang)便又衛生。那么,豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機(ji)哪家(jia)好?豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)機(ji)如(ru)何挑(tiao)選呢?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大(da)豆(dou)原(yuan)料進機到出成品僅需25分鐘。
自動操作:采用全自動控制系(xi)統,加工(gong)過程完(wan)全自動化。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆腐機(ji)的(de)數據采集模塊實(shi)現對豆漿液溫度(du)值(zhi)(zhi)和(he)濃(nong)度(du)值(zhi)(zhi)的(de)測量(liang),通過(guo)傳感器把(ba)各個參(can)數值(zhi)(zhi)非電(dian)(dian)量(liang)轉換(huan)成電(dian)(dian)量(liang),通過(guo)放(fang)大電(dian)(dian)路將其放(fang)大為0一5伏(fu)標準信號,經(jing)過(guo)A/D轉換(huan)后(hou)傳給主機(ji)模塊。
2、豆腐機(ji)的主機(ji)模塊對信號進行分析處理,通過(guo)控(kong)制(zhi)執行模塊實現對豆漿(jiang)液溫度和濃度的控(kong)制(zhi),當檢(jian)測到的參數(shu)(shu)值超出設(she)置的適宜參數(shu)(shu)范圍時(shi),自動打(da)開(kai)或關閉相應的控(kong)制(zhi)設(she)備(bei),從(cong)而保證(zheng)溫度和濃度的穩定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根(gen)據使用(yong)人數確定你需要(yao)購買多大容量(liang)的豆腐機。3~4個人建議選(xuan)擇2.2L的,4個人以(yi)上就要(yao)選(xuan)擇3.5L的否則(ze)就不夠用(yong)了。
功能
比如加熱(re)、智能(neng)(neng)預約、做各(ge)種豆腐。我們要確定要自(zi)己需要哪些功能(neng)(neng),沒必要選擇你用不著的功能(neng)(neng)。
材質
看豆腐機的外觀和(he)材(cai)質(zhi)自己喜(xi)不(bu)喜(xi)歡,建議選擇不(bu)銹鋼材(cai)料(liao),不(bu)不(bu)僅堅固耐用而且清洗(xi)方便更加衛生。
品牌
一個好的品(pin)牌(pai)是(shi)大家對其質(zhi)量(liang)的認可,選(xuan)擇知名的豆(dou)腐機(ji)品(pin)牌(pai)可以(yi)保證我們機(ji)子的質(zhi)量(liang)。現在比較好的家用豆(dou)腐機(ji)品(pin)牌(pai)是(shi)潤唐豆(dou)腐機(ji)。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡(pao)豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡(pao),夏季(ji)浸泡(pao)6~8小時,冬季(ji)浸泡(pao)8~10小時。
2、將泡好的豆放(fang)進漏斗里,打(da)開加水開關,邊(bian)加水邊(bian)磨制,豆漿(jiang)進入(ru)接漿(jiang)桶,豆渣(zha)進入(ru)盛渣(zha)桶,將豆渣(zha)反復(fu)研(yan)磨三次(ci)。
3、打(da)開(kai)吸(xi)漿(jiang)(jiang)開(kai)關,將磨好(hao)的豆(dou)漿(jiang)(jiang)吸(xi)入蒸汽包。打(da)開(kai)加溫(wen)開(kai)關,使用溫(wen)度(du)(du)設(she)置儀設(she)置溫(wen)度(du)(du)到(dao)100℃加熱豆(dou)漿(jiang)(jiang),待(dai)豆(dou)漿(jiang)(jiang)沸(fei)騰(teng)后續煮5分鐘(zhong)左右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使(shi)(shi)用(yong)完家用(yong)豆(dou)腐(fu)機之后(hou),先把電源(yuan)拔掉然后(hou)清洗干凈。當豆(dou)腐(fu)機的外表弄臟時(shi),我(wo)們(men)不用(yong)使(shi)(shi)用(yong)滴水的抹布擦拭,一(yi)定要把抹布擰干擦這(zhe)樣(yang)才會更加(jia)安全,當然使(shi)(shi)用(yong)少許的清潔劑也(ye)是可以的。
2、由于(yu)不同(tong)地區的(de)(de)水(shui)質(zhi)不同(tong),有時候會出現豆漿凝結的(de)(de)情況(kuang),這(zhe)樣的(de)(de)情況(kuang)是由于(yu)水(shui)中的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)比較(jiao)多而造(zao)成的(de)(de)。遇到這(zhe)樣的(de)(de)情況(kuang),我們(men)可以使用(yong)涼開水(shui)或(huo)是食鹽水(shui)來解決。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】