豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)距今已有二千多(duo)年的(de)歷(li)史,是人們餐桌上常見的(de)綠色健康食品之一,平時大家都(dou)是市場上買(mai)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu),自(zi)家用(yong)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)機(ji)(ji)出現以后很多(duo)人都(dou)選擇購買(mai)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)機(ji)(ji),這樣想吃豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)的(de)時候就可以自(zi)己動手制作(zuo)豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu),方便又(you)衛(wei)生。那么,豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)機(ji)(ji)哪家好(hao)?豆(dou)(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)機(ji)(ji)如何挑(tiao)選呢?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大豆(dou)原料進(jin)機(ji)到(dao)出成品(pin)僅需(xu)25分鐘。
自動操作:采用全自動控制系統,加工過程完全自動化(hua)。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆(dou)腐機(ji)的(de)數據采集模(mo)塊實現對豆(dou)漿液(ye)溫度值(zhi)和濃度值(zhi)的(de)測量(liang),通過傳(chuan)感器把各個參數值(zhi)非電(dian)量(liang)轉換成電(dian)量(liang),通過放(fang)大電(dian)路將其放(fang)大為(wei)0一5伏標準(zhun)信號(hao),經過A/D轉換后(hou)傳(chuan)給主機(ji)模(mo)塊。
2、豆腐機的(de)主機模塊對信號進行分析處理,通過控制執(zhi)行模塊實現對豆漿液(ye)溫度(du)和(he)濃度(du)的(de)控制,當檢測到(dao)的(de)參數(shu)值超(chao)出設置的(de)適宜參數(shu)范(fan)圍時,自動打開或(huo)關閉相應的(de)控制設備,從而(er)保證(zheng)溫度(du)和(he)濃度(du)的(de)穩定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根據使用人(ren)數確(que)定你需要購買(mai)多大容(rong)量的豆腐機。3~4個人(ren)建議選(xuan)擇2.2L的,4個人(ren)以上就要選(xuan)擇3.5L的否則就不夠用了。
功能
比如加(jia)熱(re)、智能(neng)預約(yue)、做各(ge)種豆腐。我們要(yao)(yao)確定要(yao)(yao)自己需要(yao)(yao)哪些功能(neng),沒必要(yao)(yao)選擇你(ni)用不著的(de)功能(neng)。
材質
看豆腐機(ji)的外(wai)觀和材(cai)質自己喜不喜歡,建(jian)議選擇不銹鋼材(cai)料,不不僅堅固耐用而且(qie)清洗方便更加(jia)衛(wei)生(sheng)。
品牌
一個(ge)好的品(pin)牌(pai)是大家對其質量的認可(ke),選擇知名的豆(dou)腐機(ji)品(pin)牌(pai)可(ke)以保(bao)證我(wo)們機(ji)子的質量。現在比較好的家用豆(dou)腐機(ji)品(pin)牌(pai)是潤唐豆(dou)腐機(ji)。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡豆:將豆與水按(an)照(zhao)1:12的比列浸(jin)泡,夏(xia)季(ji)浸(jin)泡6~8小(xiao)時(shi),冬季(ji)浸(jin)泡8~10小(xiao)時(shi)。
2、將泡好的豆(dou)放進漏斗里,打(da)開(kai)加水(shui)開(kai)關,邊加水(shui)邊磨制,豆(dou)漿(jiang)進入接漿(jiang)桶,豆(dou)渣(zha)(zha)進入盛(sheng)渣(zha)(zha)桶,將豆(dou)渣(zha)(zha)反(fan)復(fu)研(yan)磨三次(ci)。
3、打開吸漿(jiang)開關(guan),將磨好的豆(dou)漿(jiang)吸入蒸汽包。打開加溫(wen)開關(guan),使(shi)用溫(wen)度設置儀設置溫(wen)度到100℃加熱豆(dou)漿(jiang),待豆(dou)漿(jiang)沸騰后續(xu)煮5分鐘左(zuo)右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使用(yong)(yong)完(wan)家(jia)用(yong)(yong)豆(dou)腐機之(zhi)后,先把(ba)電(dian)源拔掉然后清洗(xi)干凈。當豆(dou)腐機的(de)外表弄(nong)臟(zang)時,我們不(bu)用(yong)(yong)使用(yong)(yong)滴水的(de)抹布擦(ca)拭,一定要把(ba)抹布擰干擦(ca)這樣才(cai)會更加安全,當然使用(yong)(yong)少許的(de)清潔劑也是可(ke)以的(de)。
2、由(you)于(yu)不同地區的(de)水(shui)質不同,有時候(hou)會出現豆漿凝結的(de)情(qing)況(kuang),這樣(yang)的(de)情(qing)況(kuang)是由(you)于(yu)水(shui)中的(de)礦物質比較(jiao)多而(er)造成的(de)。遇(yu)到(dao)這樣(yang)的(de)情(qing)況(kuang),我們可(ke)以(yi)使用涼開水(shui)或是食(shi)鹽水(shui)來解(jie)決。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】