【豆腐(fu)(fu)(fu)機怎么用】豆腐(fu)(fu)(fu)機如何正確使用 豆腐(fu)(fu)(fu)機使用注意事項有哪些(xie)

豆腐機如何正確使用

1、篩選豆子(zi)，去(qu)除(chu)豆子(zi)中(zhong)的雜物(wu)，將(jiang)篩后的豆子(zi)進行(xing)清洗，去(qu)除(chu)灰(hui)塵等(deng)不(bu)干凈物(wu)體；

2、將豆子(zi)(zi)和(he)水按照1:12的比例進行(xing)浸泡，使(shi)豆子(zi)(zi)吸收水分，由堅硬(ying)變軟，浸泡時間(jian)夏季6~8小時，冬季8~10小時。

3、啟動全自動豆腐機將(jiang)泡好的(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)子慢慢放(fang)進(jin)漏斗，打(da)開(kai)加水開(kai)關，邊加水邊磨制，豆(dou)(dou)(dou)漿進(jin)入接漿桶，豆(dou)(dou)(dou)渣進(jin)入盛渣桶，豆(dou)(dou)(dou)渣要反復研磨三次方(fang)可。注(zhu)意在(zai)操作的(de)(de)時候需要時刻注(zhu)意加水量(liang)，保(bao)證水量(liang)不(bu)低(di)于(yu)最低(di)水位線。

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4、打開(kai)吸(xi)漿開(kai)關，將磨好的豆漿吸(xi)入(ru)蒸汽包，準備(bei)進行蒸煮(zhu)。

5、打(da)開(kai)加溫開(kai)關，將溫度設置(zhi)到(dao)100℃對豆漿進行(xing)加熱，待豆漿沸騰后(hou)繼續煮5分鐘左(zuo)右就可以了(le)。

6、將煮好的豆(dou)漿盛入保溫，加入輔料，均勻的鋪到豆(dou)腐格內，平整的蓋好雙層紗布，蓋上壓板。

7、對蓋好蓋子(zi)的豆(dou)(dou)花進行(xing)均(jun)勻(yun)的擠壓（約10分(fen)鐘左右），然后旋轉手柄(bing)，揭(jie)去蓋板和紗(sha)布，用刀劃分(fen)成所需的尺寸，鮮美的豆(dou)(dou)腐(fu)就(jiu)做(zuo)好了。

豆腐機使用注意事項有哪些

1、全(quan)自動(dong)豆(dou)腐(fu)機(ji)在開(kai)機(ji)之前，需要先(xian)檢查(cha)豆(dou)腐(fu)機(ji)的電源插口，和(he)電源線(xian)路，確(que)保正確(que)了(le)之后才(cai)能開(kai)機(ji)使(shi)用(yong)，避(bi)免觸電。

2、使(shi)用前往(wang)水(shui)(shui)箱里面(mian)注入(ru)自來水(shui)(shui)，讓水(shui)(shui)位(wei)達到既定的高度(du)，并時刻(ke)檢(jian)查水(shui)(shui)位(wei)，確保不(bu)缺水(shui)(shui)工作，以免燒(shao)壞電熱管。

3、豆漿在加熱完成后，要現(xian)將豆漿放出(chu)來之后再停止供氣(qi)，避免造成供氣(qi)口的(de)堵塞

4、豆腐機在加熱時會產生(sheng)高(gao)溫氣體(ti)和液體(ti)，操作豆腐機的工作人(ren)員(yuan)切勿接近，以免燙(tang)傷(shang)。

5、豆(dou)腐機(ji)(ji)使用(yong)完成后，需(xu)要(yao)用(yong)清(qing)水(shui)清(qing)洗，將機(ji)(ji)體內部的豆(dou)渣(zha)都沖洗干凈，保證設(she)備無異味，無殘留。

6、全自(zi)動(dong)豆腐機的(de)電(dian)動(dong)分離器和過濾網(wang)應(ying)該每個一段時(shi)間都要拆卸開進行檢(jian)查，如有損壞及(ji)時(shi)維(wei)修與更換。

豆腐機的工作原理是什么

1、豆腐(fu)機(ji)(ji)的(de)數據(ju)采(cai)集模塊(kuai)實(shi)現對豆漿液溫度值(zhi)和濃(nong)度值(zhi)的(de)測量(liang)，通(tong)(tong)過(guo)傳(chuan)感(gan)器把各個參數值(zhi)非電(dian)量(liang)轉(zhuan)換成電(dian)量(liang)，通(tong)(tong)過(guo)放(fang)大電(dian)路(lu)將其(qi)放(fang)大為0一(yi)5伏標準信號(hao)，經過(guo)A/D轉(zhuan)換后(hou)傳(chuan)給主(zhu)機(ji)(ji)模塊(kuai)。

2、豆腐機的主機模塊(kuai)對信號進行分(fen)析處(chu)理，通(tong)過控(kong)制(zhi)執行模塊(kuai)實現對豆漿液(ye)溫(wen)度(du)和(he)濃(nong)度(du)的控(kong)制(zhi)，當檢測到的參(can)(can)數值超(chao)出設(she)置(zhi)的適宜(yi)參(can)(can)數范圍時，自動打(da)開或關閉相應的控(kong)制(zhi)設(she)備，從而保(bao)證溫(wen)度(du)和(he)濃(nong)度(du)的穩定。

3、豆(dou)漿液溫度值(zhi)(zhi)和濃度值(zhi)(zhi)的(de)顯(xian)示分別采用2位(wei)共陰LED動態顯(xian)示方式(shi)，顯(xian)示內容為(wei)溫度值(zhi)(zhi)的(de)十(shi)位(wei)和個位(wei)以及濃度值(zhi)(zhi)的(de)個位(wei)和小(xiao)數(shu)點后(hou)一位(wei)。