【回族的(de)風俗習慣(guan)】回族為什么不吃豬(zhu)肉 回族飲食禁忌(ji)

回族人為什么不吃豬肉溯源

《古蘭經》上(shang)記(ji)載(zai)回(hui)族的祖先(xian)元朝(chao)前(qian)還吃豬(zhu)肉。后來(lai)(lai)發生(sheng)了(le)一些令人深省的事，一家回(hui)民(min)(min)(min)養有母豬(zhu)一只公(gong)豬(zhu)三(san)(san)只，因為逢(feng)喜事，回(hui)民(min)(min)(min)殺掉了(le)三(san)(san)只公(gong)豬(zhu)，和族人飽食一餐，半夜回(hui)到(dao)家上(shang)床睡覺，忽然看(kan)到(dao)母豬(zhu)流著淚跪(gui)在地下拜三(san)(san)拜后離去，回(hui)民(min)(min)(min)瞬間酒(jiu)醒(xing)，連忙跟(gen)(gen)蹤。跟(gen)(gen)到(dao)先(xian)人墳(fen)墓。不見了(le)豬(zhu)的蹤影，第二天回(hui)民(min)(min)(min)回(hui)去告(gao)知(zhi)村民(min)(min)(min)，村民(min)(min)(min)信以為真，來(lai)(lai)到(dao)祖先(xian)墳(fen)墓前(qian)，發現墳(fen)墓上(shang)有土(tu)被(bei)松開的痕跡，村民(min)(min)(min)猜測 豬(zhu)定是認祖歸宗。所以禁止所有回(hui)族子(zi)孫(sun)吃豬(zhu)肉。當(dang)然這也(ye)是一個(ge)傳說。

回族人自敘為什么他們不吃豬肉

我是(shi)回族，首先，強調一下，豬，沒有救過我們祖(zu)先，豬，更不是(shi)我們祖(zu)先！，曾經就(jiu)(jiu)有位(wei)老(lao)師(shi)，在她的課(ke)堂上就(jiu)(jiu)說(shuo)“就(jiu)(jiu)像回族不吃(chi)豬肉因為(wei)豬是(shi)他們的祖(zu)先”……

在古蘭經第六章一四五節中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經16章116節(jie)）“有(you)正信的人們啊！你(ni)(ni)們可(ke)以(yi)吃(chi)(chi)我賜你(ni)(ni)們的佳(jia)美的食品，當感謝真主，如果你(ni)(ni)們只敬拜真主，那么，真主只禁止(zhi)你(ni)(ni)們吃(chi)(chi)自死物，流血、豬肉，以(yi)及不念真主之名所宰殺的……。”

（古蘭經2章172——173節）伊斯(si)蘭(lan)飲(yin)食規定以佳美(mei)為原則，所謂(wei)“佳美(mei)”除(chu)一般(ban)通常理解的(de)(de)色(se)、形、味(wei)或營養滋補(bu)外，更主要的(de)(de)是(shi)指該食物(wu)的(de)(de)“潔凈與(yu)性(xing)格(ge)”穆斯(si)林是(shi)講“衛(wei)生(sheng)與(yu)衛(wei)性(xing)”的(de)(de)，正可謂(wei)“食以養性(xing)”。舉凡食草類動物(wu)其(qi)性(xing)善(shan)，其(qi)食潔，如(ru)牛(niu)、羊、駝等。

而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐尸、腐食之動物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等 所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃. 豬肉不過是我們禁食(shi)食(shi)物(wu)中的一個。

回族飲食禁忌：

禁(jin)食(shi)血液：回(hui)族飲食(shi)禁(jin)忌(ji)之(zhi)(zhi)一。伊斯(si)蘭教視動物傾(qing)流出(chu)來的血液為污穢不潔之(zhi)(zhi)物，并在(zai)《古蘭經(jing)》中明載禁(jin)食(shi)。故回(hui)民屠宰行(xing)可做(zuo)血腸出(chu)售，但不自(zi)食(shi)。

禁食豬肉：回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀穆罕默德傳布伊斯蘭教時，把禁食豬肉作為教規，視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經》中，有禁食豬肉的經文，稱為哈拉目(阿拉伯語，意為禁忌)。伊斯蘭教傳人(ren)中國后，這(zhe)一禁食習俗同時(shi)傳人(ren)。

禁(jin)食自死(si)物：回族飲食禁(jin)忌之(zhi)一(yi)。伊斯蘭教視自死(si)物為不潔之(zhi)物，故(gu)禁(jin)食。

禁食(shi)非反芻畜(chu)：回族飲食(shi)禁忌(ji)之一。回族禁食(shi)驢、馬、騾等(deng)非反芻動物(wu)的肉，也禁食(shi)食(shi)肉類動物(wu)如貓、狗的肉。

禁食猛禽猛獸：回族(zu)飲食禁忌之(zhi)一。伊(yi)斯蘭(lan)教(jiao)不(bu)僅(jin)視猛禽猛獸及怪獸怪魚(yu)為不(bu)潔之(zhi)物，而且認為其性(xing)兇殘(can)、暴戾(li)、性(xing)惡，人如食后會移性(xing)，故嚴格禁止。

回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。中國56個民(min)族(zu)(zu)里(li)，回(hui)族(zu)(zu)、撒拉(la)族(zu)(zu)、維吾爾族(zu)(zu)、東鄉(xiang)族(zu)(zu)，哈(ha)薩克族(zu)(zu)等(deng)，就連云南的傣(dai)族(zu)(zu)里(li)都有(you)部分是(shi)“回(hui)傣(dai)”，最少有(you)10個(ge)民族(zu)是(shi)信仰(yang)伊斯蘭教的，也就是(shi)說有10個民族(zu)都不(bu)吃(chi)豬肉(rou)(rou)、蛇肉(rou)(rou)、驢、狗(gou)。但(dan)是(shi)由于漢族(zu)人(ren)以(yi)豬肉(rou)(rou)為主(zhu)，所以(yi)大部分漢族(zu)人(ren)就以(yi)為回(hui)族(zu)不(bu)吃(chi)的(de)只(zhi)有豬肉(rou)(rou)，其實完全(quan)是(shi)誤(wu)解。回(hui)族(zu)不(bu)吃(chi)的(de)肉(rou)(rou)好(hao)多的(de)！并(bing)且，如果(guo)是(shi)可以(yi)吃(chi)的(de)肉(rou)(rou)，必須要回(hui)民自己(ji)宰殺掉才可以(yi)食用(yong)，這洋的(de)食品(pin)才能叫清真食品(pin)。所以(yi)回(hui)民能吃(chi)的(de)只(zhi)有清真的(de)肉(rou)(rou)類。

事實上，不吃豬肉并不是穆斯林的專利，也不是《古蘭經》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類為何普遍厭豬、禁豬呢？擬從以下幾方面談起： 一、貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人，在說某個人太笨的時候，也都開玩笑似的說“某某人太'豬'了。”

二、喜污(wu)(wu)穢(hui)。其(qi)生活區域骯臟不(bu)堪，食(shi)用的(de)飼料也(ye)是污(wu)(wu)穢(hui)的(de)，難與食(shi)草類動物(wu)相(xiang)比(bi)；

三、性(xing)惡(e)無(wu)常。俗話說：“虎毒(du)不(bu)食子”，但(dan)豬一旦餓極連所生豬崽也照食不(bu)誤。一般(ban)動物(wu)，即便小鳥(niao)也會(hui)與飼(si)養(yang)它的人(ren)建立某種感情，義(yi)犬救主等動物(wu)助人(ren)的故事廣為(wei)人(ren)知，但(dan)豬卻有時連飼(si)養(yang)它的人(ren)的嬰孩也有拱死吃(chi)掉(diao)的現象，其性(xing)較之(zhi)虎狼有過(guo)之(zhi)而不(bu)及。

四、亂倫交(jiao)(jiao)配。幼豬(zhu)一旦到發情期，有的會同生養他(ta)的母（公）豬(zhu)交(jiao)(jiao)配，繁(fan)衍后代無上下、尊幼之分，在一般動物中也鮮有此事。

回族的風俗習慣

宗教

回回人(ren)信(xin)仰伊(yi)斯蘭教(jiao)，伊(yi)斯蘭教(jiao)是嚴格的一神教(jiao)，故其風俗習慣大都(dou)與此有密切聯系。

根據(ju)伊斯(si)蘭教(jiao)教(jiao)義，宇宙的最高主(zhu)宰(zai)是“安拉”。“安拉”漢譯意為“真主(zhu)”。“真主(zhu)”是獨一(yi)無二的，既無所不在(zai)，也無始無終。宇宙中除“真主(zhu)”外，不再(zai)有任何其它神。因此(ci)，大多數回回人(ren)都把(ba)“真主(zhu)”作為自己的唯一(yi)信仰(yang)。

回(hui)(hui)回(hui)(hui)人(ren)因崇奉伊斯蘭教(jiao)(jiao)，故在回(hui)(hui)民聚(ju)居(ju)(ju)區(qu)內(nei)(nei)，一般都建有清真寺。清真寺由教(jiao)(jiao)長主持(chi)寺務，并管轄聚(ju)居(ju)(ju)區(qu)內(nei)(nei)回(hui)(hui)民的(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)庶務，收(shou)集“天課”，俗稱之為(wei)“教(jiao)(jiao)坊(fang)(fang)(fang)”。“教(jiao)(jiao)坊(fang)(fang)(fang)”與“教(jiao)(jiao)坊(fang)(fang)(fang)”間是(shi)平等的(de)，沒有從屬關系(xi)。清真寺既是(shi)回(hui)(hui)民宗(zong)教(jiao)(jiao)活(huo)動(dong)的(de)場所，也是(shi)其所管轄聚(ju)居(ju)(ju)區(qu)內(nei)(nei)回(hui)(hui)民從事(shi)社會活(huo)動(dong)的(de)場所和(he)單位(wei)。

依照(zhao)《古蘭經(jing)》規定，凡信仰伊(yi)斯蘭教(jiao)的人，都(dou)必須遵照(zhao)《古蘭經(jing)》和《圣(sheng)訓》行(xing)事，《古蘭經(jing)》是所有信仰伊(yi)斯蘭教(jiao)教(jiao)徒的經(jing)典、行(xing)動準則(ze)，《圣(sheng)訓》則(ze)是注解(jie)，其中也包括穆罕(han)默(mo)(mo)德的議論、行(xing)為(wei)以及得到穆罕(han)默(mo)(mo)德許可(ke)或(huo)默(mo)(mo)認的種種事實；還要按規定完成(cheng)五項功課：念、禮、齋、課、朝。

念，包括2項內容：一是(shi)(shi)從小就要(yao)念(nian)會“清(qing)真(zhen)言”。“清(qing)真(zhen)言”共有三句(ju)：原意是(shi)(shi)“萬物非(fei)主，唯有真(zhen)主，穆罕默德(de)是(shi)(shi)主的(de)(de)欽差(cha)”。就是(shi)(shi)說(shuo)，要(yao)信(xin)主認(ren)圣(sheng)，否則便失去(qu)“以麻尼”（信(xin)仰），不能成為穆斯林；二是(shi)(shi)要(yao)遵從真(zhen)主所(suo)命令(ling)的(de)(de)一切，念(nian)《古蘭(lan)經》，按《古蘭(lan)經》所(suo)說(shuo)的(de)(de)去(qu)做，堅定認(ren)主從圣(sheng)的(de)(de)信(xin)念(nian)。念(nian)是(shi)(shi)五功之首，也稱為“作證”。

禮(li)(li)(li)(li)，又(you)(you)稱(cheng)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)功。每(mei)日(ri)需五(wu)次面向天房，向“安拉”叩拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)。每(mei)次禮(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)之(zhi)前，要先“小(xiao)凈”（洗臉、鼻、手和腳）或“大(da)凈”（洗全(quan)身）。進行(xing)禮(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)時(shi)(shi)，除(chu)贊念真主外(wai)(wai)，“毋(wu)外(wai)(wai)慮，毋(wu)旁顧，毋(wu)搔手，毋(wu)舉足，毋(wu)作聲”，“神存(cun)心臨，內(nei)粟(su)外(wai)(wai)競”，“故犯(fan)者(zhe)復(fu)禮(li)(li)(li)(li)（犯(fan)禮(li)(li)(li)(li)）”。按規定，做禮(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)分別定于寅、午(wu)(wu)、申、酉、亥(hai)。又(you)(you)稱(cheng)晨禮(li)(li)(li)(li)、晌(shang)禮(li)(li)(li)(li)、晡禮(li)(li)(li)(li)、昏(hun)禮(li)(li)(li)(li)、宵(xiao)禮(li)(li)(li)(li)。晨禮(li)(li)(li)(li)須在天亮時(shi)(shi)進行(xing)，四拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)；晌(shang)禮(li)(li)(li)(li)約在午(wu)(wu)后一(yi)(yi)時(shi)(shi)，十拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)；晡禮(li)(li)(li)(li)在日(ri)落前約一(yi)(yi)箭(jian)高時(shi)(shi)，四拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)；昏(hun)禮(li)(li)(li)(li)在日(ri)落后紅(hong)霞(xia)未散之(zhi)時(shi)(shi)，五(wu)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)；宵(xiao)禮(li)(li)(li)(li)在紅(hong)霞(xia)散盡(jin)至(zhi)中夜之(zhi)間。每(mei)七日(ri)一(yi)(yi)大(da)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)，稱(cheng)“主麻”，又(you)(you)叫“聚(ju)禮(li)(li)(li)(li)”。“聚(ju)禮(li)(li)(li)(li)”定于星期(qi)五(wu)中午(wu)(wu)至(zhi)午(wu)(wu)后一(yi)(yi)時(shi)(shi)舉行(xing)，為(wei)集(ji)體聚(ju)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)，寓有聯絡之(zhi)意。舉行(xing)“聚(ju)禮(li)(li)(li)(li)”時(shi)(shi)，至(zhi)禮(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)寺大(da)殿前，要先脫鞋，禮(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)時(shi)(shi)要五(wu)體投地。

每年舉行兩次會禮。一為“開齋節”，一為“古爾邦節”。“開齋節”又稱“大節”、“大年”、“大聚”，是伊斯蘭教三大節日之一。每年于伊斯蘭教歷十月舉行。節前，每個家庭成員，都要向窮人發放“開齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，并著盛裝到清真寺或郊外聚會。會禮時，要先向阿訇道安，接著互道“色倆目”。儀式結束后，再由阿訇率領，集體游墳掃墓，或各家各戶掃墓，為逝者祈禱。“古爾邦節”又稱“宰牲節”、“獻牲節”、“大會禮日”。它也是伊斯蘭教三大節日之一（另一是“圣紀節”，是穆罕默德誕生和逝世紀念日）。一般定于伊斯蘭教歷12月10日舉行。先會禮，后(hou)宰牲(sheng)。家境(jing)好的要(yao)宰羊，富有的宰牛、或駱(luo)駝(tuo)。駝(tuo)為(wei)大(da)牲(sheng)，牛為(wei)少牲(sheng)，羊為(wei)配牲(sheng)。宰牲(sheng)時，牛羊糞便、血液及食(shi)后(hou)骨頭需深埋，不得隨(sui)便丟棄。

日禮(li)可以獨禮(li)，越時可自補，聚禮(li)、會禮(li)不能獨禮(li)，越時不能補。婦(fu)女不能參(can)加(jia)會禮(li)。

齋。就是戒食、色，謹嗜欲，減寤寐。凡穆斯林男女（男12歲以上，女9歲以上），每(mei)(mei)年都(dou)須封齋一月。在封齋期(qi)間(jian)，每(mei)(mei)天在東方未發(fa)亮(liang)以前(qian)吃喝(he)，透(tou)亮(liang)后停止，直(zhi)至太(tai)陽下山后才能復(fu)食。齋月的終期(qi)，“以見月為度”。一般是29天、或30天。若封齋28天見月，也開齋，但(dan)過后(hou)需補齋一日。如未見月，則繼(ji)續齋戒，但(dan)一般不(bu)超過3天。孕婦(fu)、乳媼、病人、旅行者、年老體弱者、經(jing)期婦(fu)女(nv)、傭工(gong)，不(bu)必(bi)封(feng)齋，但過后需(xu)補齋。

課，又稱“天課”，是伊斯蘭教上層向教徒征收的一種課稅。原是為了調和貧富之間的對立，勸說有錢人向貧苦人進行施舍，是一種自愿的捐助，后發展成為伊斯蘭國家的一項制度。依據教法規定，凡有資財的，每年應交納其財產的1/40，商品和現金交納2.5％，農(nong)業(ye)稅為5％—10％。中國(guo)穆斯林按定(ding)制(zhi)納“正(zheng)課”較少，但要(yao)根(gen)據家境情況交(jiao)納“學(xue)糧”。金天柱《清真釋疑(yi)補輯》記(ji)載(zai)，凡積(ji)銀至14兩者，便謂之滿(man)貫，應交納小麥半升或大麥一升。不交納米麥，亦可折錢，課(ke)稅(shui)定額，實(shi)際上并不完全劃一，地區(qu)不同(tong)，其稅(shui)額也各有區(qu)別。

朝，是指朝覲。又稱朝“克爾白”、“朝天房”。“克爾白”，漢譯意為“立方體形的房屋”。“朝克爾白”，是穆罕默德徒都麥加城第6年后(hou)開(kai)始的(de)。因(yin)在麥(mai)加城(cheng)中心有一座(zuo)(zuo)圓(yuan)形(xing)(xing)長(chang)廊(lang)“禁寺”，寺中心有座(zuo)(zuo)方形(xing)(xing)石殿(dian)，石殿(dian)東南有一圓(yuan)形(xing)(xing)黑隕石，被視為圣物。據傳，該殿(dian)是由(you)阿(a)丹依天上原形(xing)(xing)修建的(de)。公元(yuan)623年，穆罕默德根據阿拉伯人(ren)的傳統(tong)習慣，將其定為教徒朝拜(bai)方向后，從(cong)此便成為世界穆斯林(lin)朝拜(bai)中心。

朝覲是每個穆斯林的宗教義務。一個穆斯林倘一生能朝覲一次，既是一件善功，又可獲得“漢志”（又稱“哈只”）稱號。因此，許多穆斯林對朝覲都很重視。凡有條件的人，都紛紛前往。無條件的，則在原籍沐浴聚禮、宰牲紀念。如凱林的父親就兩度去過麥加，鄭和的祖父和父親，也相繼到過麥加。④據江應梁《滇甫沙甸回族農村調查》說，該村解放前去過麥加朝覲的男子有100余人，婦女10余人，至有一門4“哈只”，兩代(dai)6“哈只”者。

崇“五典”，也是回回人的重要傳統習俗。所謂“五典”，就是孝順父母，夫妻互愛，長幼互敬，兄弟和睦，朋友忠信。“五典”，是中國伊斯蘭教學者根據《古蘭經》和“圣訓”，吸收儒家思想而概括出的5條義(yi)務。后來漢學派還將(jiang)其作為宣教的指(zhi)導思(si)想(xiang)。

婚姻

依據伊斯蘭(lan)教法(fa)規定，成年(nian)男女可(ke)以自由(you)擇(ze)偶。但在廣(guang)大農(nong)村中，大多數人(ren)實際上還是父母作(zuo)主(zhu)。未成年(nian)先訂婚(hun)的現象(xiang)也(ye)很普遍。訂婚(hun)須(xu)按一定的程序進行(xing)。首(shou)先是“立主(zhu)親(qin)”。

“主親”由男方宗族或至親戚友中老成者并與女方相識或往來者組成，從中進行說合。一旦婦方同意，即可進行“納聘”，聘金或以牛、羊、馬、騾，或以金銀、衣物、釵釧、食物等。依據伊斯蘭教規定，女方向男方索取聘金，應依據男方經濟狀況而定，不能有過高要求。但在現實中，買賣婚姻的現象仍然很嚴重。劉智《天方典禮》就曾對當時存在的買賣婚姻進行強烈譴責。據說解放前泉州地區回民的訂婚禮品，一般是黃金戒指2個，富(fu)裕(yu)回民，則加(jia)金項鏈一(yi)(yi)條、手鐲一(yi)(yi)對。此外(wai)，還加(jia)精(jing)制“油(you)香”或“油(you)酥花(hua)繭”、“油(you)酥脆花(hua)”及布匹等物。在滇南農村，聘金一(yi)(yi)般(ban)分(fen)為三等：一(yi)(yi)等谷(gu)2石，二等1.5石，三等(deng)1石(shi)，外(wai)加(jia)新衣料4襲(xi)。衣服首飾，視男方家(jia)境貧富(fu)而定。富(fu)裕之(zhi)家(jia)，于娶前(qian)一(yi)日(ri)，還(huan)要(yao)送牛一(yi)頭，窮因者則要(yao)送牛脯肉(rou)2塊。按規定，自(zi)由民可以同時娶2—4名妻子(zi)。但實際上，多數還(huan)是一夫(fu)一妻制(zhi)。結婚(hun)要有同教公(gong)證人(ren)證明，方符條件。舉行(xing)婚(hun)禮時，要請阿訇主持(chi)儀式。婚(hun)禮一般選擇在“主麻日”。

回回人一般都很少離婚。但如果實在不能在一起生活，只要任何一方說三聲“不要你”，便構成離婚條件。離婚如果由女方首先提出，而男方不同意，則不能離婚。若男方表示同意，女方非但不能分享共有財產，還要退還彩禮（或稱“討休錢”）。如果男方提出離婚，女方不同意離婚，經調解無效時，女方可以不退還聘金，夫妻離婚后，若雙方都后悔，仍可復婚。但婦女離婚后，則須等3個(ge)月(yue)后再改嫁。

回(hui)(hui)回(hui)(hui)人(ren)(ren)一般只與同教(jiao)(jiao)(jiao)人(ren)(ren)結婚。《古蘭(lan)經》規定：“你們(men)(men)(men)不要(yao)(yao)(yao)娶(qu)(qu)以(yi)物配(pei)主的婦女(nv)，直(zhi)到(dao)他們(men)(men)(men)的信道(dao)。”“你們(men)(men)(men)不要(yao)(yao)(yao)把(ba)自己的女(nv)兒嫁(jia)給以(yi)物配(pei)主的男(nan)(nan)人(ren)(ren)，直(zhi)到(dao)他們(men)(men)(men)信道(dao)”。劉(liu)智《天方至(zhi)圣實錄》云：“擇配(pei)以(yi)三：教(jiao)(jiao)(jiao)門也，根基(ji)也，貧富相(xiang)等也。”所謂“教(jiao)(jiao)(jiao)門”，就是(shi)說要(yao)(yao)(yao)與信仰(yang)相(xiang)同的人(ren)(ren)成親，不要(yao)(yao)(yao)與信仰(yang)不同的人(ren)(ren)成親。若要(yao)(yao)(yao)與外教(jiao)(jiao)(jiao)人(ren)(ren)結親，則須先使對方改奉(feng)伊(yi)斯(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。在歷史上，凡是(shi)回(hui)(hui)男(nan)(nan)娶(qu)(qu)漢(han)女(nv)的，女(nv)方大都隨(sui)夫改奉(feng)羅斯(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。凡是(shi)回(hui)(hui)女(nv)嫁(jia)漢(han)男(nan)(nan)的，漢(han)男(nan)(nan)也多改奉(feng)伊(yi)斯(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)。前(qian)述李贄二世祖林駑，就是(shi)因娶(qu)(qu)“色目女(nv)”而成為(wei)回(hui)(hui)回(hui)(hui)的。不過漢(han)男(nan)(nan)娶(qu)(qu)回(hui)(hui)女(nv)的較少，回(hui)(hui)男(nan)(nan)娶(qu)(qu)漢(han)女(nv)的則隨(sui)處可見。

由于(yu)傳統(tong)習慣影響(xiang)，加(jia)上(shang)統(tong)治階級(ji)挑撥離間(jian)，回、漢隔閡，以(yi)致在(zai)有(you)些(xie)地區出現不(bu)(bu)同(tong)輩結親(qin)或親(qin)上(shang)加(jia)親(qin)現象，致使(shi)人口發育和(he)生理(li)素質受到嚴重影響(xiang)。例如在(zai)泉州一帶，就有(you)同(tong)胞姊妹嫁(jia)后(hou)成兄嫂、弟婦的(de)。也有(you)在(zai)家(jia)是姐(jie)妹，嫁(jia)后(hou)成叔母、侄婦的(de)。至于(yu)姑、姨(yi)表結親(qin)現象，更(geng)是屢見不(bu)(bu)鮮。在(zai)甘、青地區，舊(jiu)社會(hui)由于(yu)受門宦制度(du)影響(xiang)，教派(pai)與教派(pai)、門宦同(tong)門宦之(zhi)間(jian)，也有(you)不(bu)(bu)通婚的(de)。如伊里(li)瓦尼(ni)派(pai)與各(ge)門宦不(bu)(bu)通婚，而(er)賽來奉耶派(pai)，又與伊里(li)瓦尼(ni)派(pai)不(bu)(bu)通婚。結果，使(shi)結親(qin)范(fan)圍(wei)更(geng)加(jia)縮小。

喪葬

回回人提倡薄葬。當人病危將死時，便要請阿訇或有威望的人念“討白”，意謂懺悔詞，以向“安拉”表示“悔罪”。當其咽氣后，則要將“買提”（尸體）置于廳堂中的床上，將原有衣服脫去，用凈水加以洗濯，并用白細布自下而上包裹，然后盛入木匣，送往埋葬。葬時由參加送葬群眾站“正那則”，意謂代亡人拜主。但禁止排列供品敬奉。自病人咽氣之日起至送葬，遺體一般不得過3日。3日(ri)內死者家屬(shu)不(bu)動煙火，吃食俱(ju)由親友鄰居贈送(song)(song)。按伊斯蘭(lan)教規定，死亡是真主賜福往天堂，俗稱“歸(gui)真”；故親屬(shu)不(bu)得悲哭。行土葬，一般都(dou)葬于公共(gong)墓地(di)中。送(song)(song)葬時，要以(yi)錢散給(gei)貧人(ren)，謂(wei)之(zhi)做好事。富者多散，貧者量力而行。葬后(hou)7日、40日、100日(ri)、周年、3年，及生、逝之辰，均行紀念之禮。

回回禁忌

禁忌：食(shi)一(yi)切動物的血和(he)自死動物；吃蒸饃和(he)烙餅等時用嘴咬；在所用水(shui)(shui)井(jing)(jing)、水(shui)(shui)塘用手取水(shui)(shui)；將取水(shui)(shui)器中(zhong)水(shui)(shui)倒回(hui)井(jing)(jing)和(he)水(shui)(shui)塘；在水(shui)(shui)井(jing)(jing)、水(shui)(shui)塘附(fu)近洗滌衣(yi)物和(he)蔬菜；在果(guo)樹下、水(shui)(shui)溝旁及(ji)河邊(bian)大(da)、小便；在人前(qian)袒胸露臂(bei)；在背后議論和(he)誹(fei)謗別人；算卦、相面和(he)賭博(bo)；放高利貸、偷盜和(he)搶劫；崇拜偶(ou)像等等。

其它

回族人民除本名外，每人都有一個經名。凡孩子出生或滿月時，俱要請阿訇給小孩取經名。在陜、甘、青和新疆等地，還要舉行命名儀式，請阿訇念經。親友們要攜帶禮物祝福。當孩子長到4歲又4個時辰時，要由家長帶領到清(qing)真(zhen)寺去學一次(ci)阿拉伯文字母，稱之為“贏學”。男(nan)孩12歲(sui)、女孩9歲時稱(cheng)“出(chu)(chu)幼(you)(you)”。男孩(hai)出(chu)(chu)幼(you)(you)要(yao)舉行“割(ge)禮(li)”，即割(ge)去陰莖(jing)上的包皮，以便(bian)“大凈”和(he)“小(xiao)凈”時容易洗干凈。“出(chu)(chu)幼(you)(you)”后要(yao)按照伊斯蘭教規定，按時禮(li)拜和(he)在清(qing)真寺里學(xue)經文。如遇有吉兇諸事(shi)，須請(qing)阿訇誦經，謝(xie)以銀錢，“謂之布施(shi)”。