【回族的風俗習慣】回族為什么(me)不吃(chi)豬肉 回族飲食禁忌(ji)

回族人為什么不吃豬肉溯源

《古蘭(lan)經》上記載回(hui)族的祖(zu)先元朝前(qian)還吃(chi)豬(zhu)肉。后(hou)來(lai)發生了一(yi)(yi)(yi)(yi)些令(ling)人(ren)深省(sheng)的事(shi)(shi)，一(yi)(yi)(yi)(yi)家回(hui)民養有母豬(zhu)一(yi)(yi)(yi)(yi)只(zhi)公豬(zhu)三(san)只(zhi)，因(yin)為逢喜事(shi)(shi)，回(hui)民殺掉(diao)了三(san)只(zhi)公豬(zhu)，和族人(ren)飽食一(yi)(yi)(yi)(yi)餐，半夜回(hui)到(dao)(dao)家上床睡覺，忽然(ran)看(kan)到(dao)(dao)母豬(zhu)流(liu)著淚(lei)跪在地下拜三(san)拜后(hou)離去，回(hui)民瞬(shun)間酒醒，連忙跟(gen)蹤。跟(gen)到(dao)(dao)先人(ren)墳(fen)墓(mu)(mu)。不見了豬(zhu)的蹤影(ying)，第二天回(hui)民回(hui)去告知村民，村民信以(yi)為真(zhen)，來(lai)到(dao)(dao)祖(zu)先墳(fen)墓(mu)(mu)前(qian)，發現墳(fen)墓(mu)(mu)上有土被松開的痕(hen)跡(ji)，村民猜測(ce) 豬(zhu)定是認祖(zu)歸宗。所(suo)以(yi)禁止所(suo)有回(hui)族子孫吃(chi)豬(zhu)肉。當(dang)然(ran)這(zhe)也是一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)傳說。

回族人自敘為什么他們不吃豬肉

我是(shi)回族，首先(xian)，強調一(yi)下(xia)，豬(zhu)，沒(mei)有救過我們(men)(men)祖先(xian)，豬(zhu)，更不是(shi)我們(men)(men)祖先(xian)！，曾(ceng)經就(jiu)(jiu)有位老師，在她的課堂上(shang)就(jiu)(jiu)說“就(jiu)(jiu)像(xiang)回族不吃(chi)豬(zhu)肉因為(wei)豬(zhu)是(shi)他們(men)(men)的祖先(xian)”……

在古蘭經第六章一四五節中提到“血、豬肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”“你們可以吃真主所賜給你們的佳美的食品，當感謝真主，如果你們只敬拜真主，那么他只禁止你們吃自死物、流血、豬肉，以及誦真主以外的名義宰的……你們不要信口胡謅說∶這是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造謊，造謊者決不能成功。”（古蘭經16章116節）“有正信的(de)人(ren)們(men)(men)啊！你(ni)們(men)(men)可以吃我賜你(ni)們(men)(men)的(de)佳(jia)美的(de)食品，當感謝(xie)真(zhen)主，如果你(ni)們(men)(men)只敬(jing)拜(bai)真(zhen)主，那(nei)么，真(zhen)主只禁止你(ni)們(men)(men)吃自死物(wu)，流血(xue)、豬肉(rou)，以及不念(nian)真(zhen)主之(zhi)名所宰殺(sha)的(de)……。”

（古蘭經2章172——173節）伊(yi)斯(si)蘭飲食規定(ding)以佳美(mei)(mei)為原則，所謂“佳美(mei)(mei)”除一般通常理解的色、形、味或(huo)營養滋補外(wai)，更主要的是指該食物的“潔(jie)凈(jing)與性(xing)格(ge)”穆(mu)斯(si)林是講(jiang)“衛(wei)生與衛(wei)性(xing)”的，正可謂“食以養性(xing)”。舉凡食草類動(dong)物其性(xing)善(shan)，其食潔(jie)，如(ru)牛、羊、駝等(deng)。

而尖齒、獠牙的食肉類動物或食腐尸、腐食之動物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等 所以，回族不吃的肉有很多，豬肉、蛇、驢、狗，都不能吃. 豬肉不過(guo)是我們禁食食物中的一個。

回族飲食禁忌：

禁食(shi)血(xue)液(ye)：回(hui)族飲食(shi)禁忌之一。伊斯(si)蘭教視動物(wu)傾流出來的血(xue)液(ye)為(wei)污穢(hui)不潔之物(wu)，并在(zai)《古蘭經》中明載禁食(shi)。故回(hui)民屠宰行可做(zuo)血(xue)腸出售(shou)，但不自食(shi)。

禁食豬肉：回回等信仰伊斯蘭教諸民族的飲食禁忌之一。公元七世紀穆罕默德傳布伊斯蘭教時，把禁食豬肉作為教規，視豬肉為污穢不潔之物。《古蘭經》中，有禁食豬肉的經文，稱為哈拉目(阿拉(la)伯(bo)語，意為禁忌)。伊斯蘭教傳人中國后，這一禁食習俗同時傳人。

禁(jin)(jin)食(shi)自(zi)(zi)死(si)物：回族飲食(shi)禁(jin)(jin)忌之(zhi)一(yi)。伊斯蘭教視自(zi)(zi)死(si)物為不(bu)潔之(zhi)物，故禁(jin)(jin)食(shi)。

禁(jin)(jin)食(shi)(shi)非反(fan)芻畜：回族(zu)飲食(shi)(shi)禁(jin)(jin)忌之一。回族(zu)禁(jin)(jin)食(shi)(shi)驢、馬(ma)、騾等非反(fan)芻動物(wu)的肉，也(ye)禁(jin)(jin)食(shi)(shi)食(shi)(shi)肉類動物(wu)如貓、狗的肉。

禁(jin)(jin)食猛(meng)(meng)(meng)禽猛(meng)(meng)(meng)獸(shou)：回族飲(yin)食禁(jin)(jin)忌(ji)之一。伊斯蘭教(jiao)不(bu)僅視猛(meng)(meng)(meng)禽猛(meng)(meng)(meng)獸(shou)及怪(guai)獸(shou)怪(guai)魚(yu)為不(bu)潔之物，而且認為其性(xing)(xing)兇殘、暴戾(li)、性(xing)(xing)惡，人如(ru)食后會移性(xing)(xing)，故嚴格禁(jin)(jin)止。

回族能吃的肉只能是食草動物（兔子），具有反芻現象的動物（牛羊駱駝鹿），海鮮（魚蝦等），鳥類（雞鴨鵝鳥）。中國56個(ge)民族(zu)(zu)(zu)里，回族(zu)(zu)(zu)、撒拉族(zu)(zu)(zu)、維吾(wu)爾族(zu)(zu)(zu)、東鄉族(zu)(zu)(zu)，哈薩克族(zu)(zu)(zu)等，就連(lian)云南的傣族(zu)(zu)(zu)里都有(you)部(bu)分(fen)是“回傣”，最少有(you)10個民(min)族是信仰伊斯蘭(lan)教(jiao)的，也(ye)就(jiu)是說(shuo)有(you)10個民(min)(min)族(zu)都不(bu)吃豬肉、蛇肉、驢、狗。但是(shi)由于漢(han)族(zu)人以豬肉為主，所以大部分漢(han)族(zu)人就(jiu)以為回族(zu)不(bu)吃的(de)(de)只有豬肉，其實完全是(shi)誤解(jie)。回族(zu)不(bu)吃的(de)(de)肉好多(duo)的(de)(de)！并且，如果(guo)是(shi)可(ke)(ke)以吃的(de)(de)肉，必須要回民(min)(min)自己宰殺掉才可(ke)(ke)以食(shi)用，這洋的(de)(de)食(shi)品(pin)才能叫清真食(shi)品(pin)。所以回民(min)(min)能吃的(de)(de)只有清真的(de)(de)肉類(lei)。

事實上，不吃豬肉并不是穆斯林的專利，也不是《古蘭經》首倡禁止。往上追溯五千多年，綜觀各宗教及文化，人類為何普遍厭豬、禁豬呢？擬從以下幾方面談起： 一、貌丑、怪異，性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌丑、懶散、愚笨等方面都用“豬”字形容。就連我們周圍的有些人，在說某個人太笨的時候，也都開玩笑似的說“某某人太'豬'了。”

二、喜污穢。其(qi)生活區域骯(ang)臟不堪，食用(yong)的飼料也是污穢的，難與食草類動物(wu)相比；

三、性惡無(wu)常。俗(su)話說：“虎毒不食(shi)子”，但豬(zhu)(zhu)一旦餓(e)極連所生(sheng)豬(zhu)(zhu)崽也(ye)照食(shi)不誤。一般動物(wu)，即便小鳥也(ye)會與飼(si)養(yang)它的(de)(de)人(ren)(ren)建立(li)某種感情，義犬救(jiu)主(zhu)等動物(wu)助人(ren)(ren)的(de)(de)故(gu)事(shi)廣為人(ren)(ren)知，但豬(zhu)(zhu)卻有(you)時連飼(si)養(yang)它的(de)(de)人(ren)(ren)的(de)(de)嬰孩也(ye)有(you)拱死吃(chi)掉的(de)(de)現象，其性較之(zhi)虎狼有(you)過之(zhi)而不及。

四、亂倫交配。幼豬(zhu)一旦到發情(qing)期，有的會(hui)同(tong)生養他(ta)的母（公）豬(zhu)交配，繁衍后代無上下(xia)、尊幼之分，在一般(ban)動物中也鮮有此(ci)事。

回族的風俗習慣

宗教

回(hui)回(hui)人信仰伊(yi)斯蘭教，伊(yi)斯蘭教是嚴格的一神(shen)教，故其風俗習慣大都與此有密切(qie)聯(lian)系。

根(gen)據(ju)伊斯蘭教教義，宇宙的最(zui)高主(zhu)宰是“安拉”。“安拉”漢譯意為“真主(zhu)”。“真主(zhu)”是獨一無二的，既無所不(bu)在，也(ye)無始(shi)無終(zhong)。宇宙中除“真主(zhu)”外，不(bu)再有任何其它神。因此，大多數回回人都把(ba)“真主(zhu)”作為自己的唯一信仰(yang)。

回回人因崇(chong)奉伊斯蘭教(jiao)，故(gu)在回民(min)聚居區內(nei)(nei)，一般都(dou)建有清真寺。清真寺由教(jiao)長主持寺務(wu)，并(bing)管轄(xia)聚居區內(nei)(nei)回民(min)的宗教(jiao)庶務(wu)，收集“天課(ke)”，俗(su)稱之為(wei)“教(jiao)坊(fang)”。“教(jiao)坊(fang)”與“教(jiao)坊(fang)”間(jian)是平等的，沒有從屬關系。清真寺既是回民(min)宗教(jiao)活動(dong)的場所，也是其(qi)所管轄(xia)聚居區內(nei)(nei)回民(min)從事社會活動(dong)的場所和單位。

依照《古(gu)蘭(lan)(lan)(lan)經》規定(ding)，凡信仰伊斯蘭(lan)(lan)(lan)教(jiao)的(de)人，都必須遵照《古(gu)蘭(lan)(lan)(lan)經》和(he)《圣(sheng)訓》行事，《古(gu)蘭(lan)(lan)(lan)經》是所有信仰伊斯蘭(lan)(lan)(lan)教(jiao)教(jiao)徒的(de)經典、行動準則，《圣(sheng)訓》則是注解，其中也(ye)包括穆罕(han)默德的(de)議論(lun)、行為以及(ji)得到穆罕(han)默德許可(ke)或默認(ren)的(de)種種事實；還要按規定(ding)完(wan)成五項功(gong)課(ke)：念、禮、齋、課(ke)、朝。

念，包括2項內容：一是(shi)從(cong)小就要念會“清(qing)真(zhen)(zhen)言”。“清(qing)真(zhen)(zhen)言”共有(you)三(san)句：原意(yi)是(shi)“萬物非主(zhu)，唯有(you)真(zhen)(zhen)主(zhu)，穆罕默德(de)是(shi)主(zhu)的欽差”。就是(shi)說(shuo)，要信(xin)主(zhu)認(ren)圣，否則(ze)便失(shi)去(qu)“以麻尼”（信(xin)仰），不能成(cheng)為穆斯林；二是(shi)要遵(zun)從(cong)真(zhen)(zhen)主(zhu)所(suo)命令的一切，念《古蘭經》，按《古蘭經》所(suo)說(shuo)的去(qu)做(zuo)，堅(jian)定(ding)認(ren)主(zhu)從(cong)圣的信(xin)念。念是(shi)五功之首，也稱為“作證”。

禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)，又(you)稱(cheng)(cheng)(cheng)拜(bai)(bai)功。每日需(xu)五(wu)次面向天房，向“安拉(la)”叩拜(bai)(bai)。每次禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)之(zhi)(zhi)前(qian)，要(yao)(yao)先“小凈”（洗臉、鼻、手(shou)和腳）或“大(da)(da)凈”（洗全身）。進(jin)行(xing)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)時(shi)(shi)，除贊(zan)念真(zhen)主外，“毋(wu)外慮，毋(wu)旁顧，毋(wu)搔手(shou)，毋(wu)舉足(zu)，毋(wu)作聲”，“神存心臨，內粟外競”，“故(gu)犯(fan)者復(fu)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)（犯(fan)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)）”。按規定，做禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)分別定于寅、午(wu)(wu)、申、酉、亥。又(you)稱(cheng)(cheng)(cheng)晨禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、晌(shang)(shang)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、晡(bu)(bu)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、昏(hun)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)、宵(xiao)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)。晨禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)須在(zai)天亮時(shi)(shi)進(jin)行(xing)，四拜(bai)(bai)；晌(shang)(shang)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)約(yue)在(zai)午(wu)(wu)后一時(shi)(shi)，十拜(bai)(bai)；晡(bu)(bu)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)在(zai)日落前(qian)約(yue)一箭高時(shi)(shi)，四拜(bai)(bai)；昏(hun)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)在(zai)日落后紅霞未散(san)之(zhi)(zhi)時(shi)(shi)，五(wu)拜(bai)(bai)；宵(xiao)禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)在(zai)紅霞散(san)盡至中夜之(zhi)(zhi)間。每七(qi)日一大(da)(da)拜(bai)(bai)，稱(cheng)(cheng)(cheng)“主麻(ma)”，又(you)叫(jiao)“聚禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)”。“聚禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)”定于星期五(wu)中午(wu)(wu)至午(wu)(wu)后一時(shi)(shi)舉行(xing)，為集(ji)體聚拜(bai)(bai)，寓有聯絡之(zhi)(zhi)意(yi)。舉行(xing)“聚禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)”時(shi)(shi)，至禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)寺大(da)(da)殿(dian)前(qian)，要(yao)(yao)先脫鞋，禮(li)(li)(li)(li)(li)(li)拜(bai)(bai)時(shi)(shi)要(yao)(yao)五(wu)體投地。

每年舉行兩次會禮。一為“開齋節”，一為“古爾邦節”。“開齋節”又稱“大節”、“大年”、“大聚”，是伊斯蘭教三大節日之一。每年于伊斯蘭教歷十月舉行。節前，每個家庭成員，都要向窮人發放“開齋捐”，粉刷房屋，打掃院落，并著盛裝到清真寺或郊外聚會。會禮時，要先向阿訇道安，接著互道“色倆目”。儀式結束后，再由阿訇率領，集體游墳掃墓，或各家各戶掃墓，為逝者祈禱。“古爾邦節”又稱“宰牲節”、“獻牲節”、“大會禮日”。它也是伊斯蘭教三大節日之一（另一是“圣紀節”，是穆罕默德誕生和逝世紀念日）。一般定于伊斯蘭教歷12月10日舉(ju)行(xing)。先會禮，后宰(zai)牲(sheng)(sheng)。家境好的要(yao)宰(zai)羊(yang)，富(fu)有的宰(zai)牛(niu)、或駱駝(tuo)。駝(tuo)為大牲(sheng)(sheng)，牛(niu)為少(shao)牲(sheng)(sheng)，羊(yang)為配牲(sheng)(sheng)。宰(zai)牲(sheng)(sheng)時，牛(niu)羊(yang)糞便(bian)、血(xue)液(ye)及食后骨頭需深埋(mai)，不得隨便(bian)丟(diu)棄。

日禮可以獨禮，越(yue)時可自補(bu)，聚禮、會禮不能獨禮，越(yue)時不能補(bu)。婦女不能參加(jia)會禮。

齋。就是戒食、色，謹嗜欲，減寤寐。凡穆斯林男女（男12歲以(yi)上，女9歲以上），每年都須(xu)封齋一月。在(zai)(zai)封齋期間，每天(tian)在(zai)(zai)東方(fang)未發亮以前吃喝，透亮后停止，直至太陽下山后才能復(fu)食。齋月的終期，“以見月為(wei)度(du)”。一般是29天、或30天。若封齋28天見月(yue)，也開齋(zhai)(zhai)，但過后需補(bu)齋(zhai)(zhai)一日。如未見月(yue)，則(ze)繼續齋(zhai)(zhai)戒，但一般不超過3天(tian)。孕婦(fu)、乳(ru)媼、病(bing)人、旅行者、年老體弱者、經(jing)期(qi)婦(fu)女、傭工，不必封齋，但(dan)過后需補齋。

課，又稱“天課”，是伊斯蘭教上層向教徒征收的一種課稅。原是為了調和貧富之間的對立，勸說有錢人向貧苦人進行施舍，是一種自愿的捐助，后發展成為伊斯蘭國家的一項制度。依據教法規定，凡有資財的，每年應交納其財產的1/40，商(shang)品和現金交納2.5％，農業稅為(wei)5％—10％。中國(guo)穆斯林按定(ding)制納“正(zheng)課”較少，但要根據家境(jing)情況交納“學糧”。金天柱《清真(zhen)釋疑補輯》記載，凡積銀(yin)至14兩者，便謂之滿貫，應交(jiao)納(na)小麥半(ban)升或大麥一升。不(bu)交(jiao)納(na)米麥，亦可折錢，課(ke)稅定額(e)，實際上(shang)并不(bu)完全劃(hua)一，地(di)區不(bu)同，其稅額(e)也各有區別。

朝，是指朝覲。又稱朝“克爾白”、“朝天房”。“克爾白”，漢譯意為“立方體形的房屋”。“朝克爾白”，是穆罕默德徒都麥加城第6年后開始的。因在麥加城中心有(you)(you)一(yi)座圓(yuan)形(xing)長(chang)廊(lang)“禁(jin)寺”，寺中心有(you)(you)座方(fang)形(xing)石殿，石殿東(dong)南有(you)(you)一(yi)圓(yuan)形(xing)黑隕(yun)石，被視為圣(sheng)物(wu)。據傳，該殿是由阿丹依(yi)天上原形(xing)修(xiu)建的。公元623年，穆罕默德根據阿拉(la)伯(bo)人的傳統(tong)習慣(guan)，將其定為教(jiao)徒朝(chao)拜方向后，從此便成為世界穆斯(si)林朝(chao)拜中心。

朝覲是每個穆斯林的宗教義務。一個穆斯林倘一生能朝覲一次，既是一件善功，又可獲得“漢志”（又稱“哈只”）稱號。因此，許多穆斯林對朝覲都很重視。凡有條件的人，都紛紛前往。無條件的，則在原籍沐浴聚禮、宰牲紀念。如凱林的父親就兩度去過麥加，鄭和的祖父和父親，也相繼到過麥加。④據江應梁《滇甫沙甸回族農村調查》說，該村解放前去過麥加朝覲的男子有100余(yu)人(ren)，婦女10余(yu)人，至(zhi)有一門4“哈只”，兩代6“哈只”者。

崇“五典”，也是回回人的重要傳統習俗。所謂“五典”，就是孝順父母，夫妻互愛，長幼互敬，兄弟和睦，朋友忠信。“五典”，是中國伊斯蘭教學者根據《古蘭經》和“圣訓”，吸收儒家思想而概括出的5條(tiao)義務。后來漢學派(pai)還將其(qi)作為宣教的指導思(si)想。

婚姻

依據(ju)伊斯(si)蘭教(jiao)法(fa)規定，成(cheng)年男女可以自(zi)由(you)擇(ze)偶。但在廣大農(nong)村中，大多數人(ren)實際上還是父母作主。未(wei)成(cheng)年先訂(ding)婚的現(xian)象(xiang)也很普遍。訂(ding)婚須按一定的程序進行。首(shou)先是“立主親”。

“主親”由男方宗族或至親戚友中老成者并與女方相識或往來者組成，從中進行說合。一旦婦方同意，即可進行“納聘”，聘金或以牛、羊、馬、騾，或以金銀、衣物、釵釧、食物等。依據伊斯蘭教規定，女方向男方索取聘金，應依據男方經濟狀況而定，不能有過高要求。但在現實中，買賣婚姻的現象仍然很嚴重。劉智《天方典禮》就曾對當時存在的買賣婚姻進行強烈譴責。據說解放前泉州地區回民的訂婚禮品，一般是黃金戒指2個(ge)，富(fu)裕回(hui)民，則加金項鏈一條、手鐲(zhuo)一對。此外，還加精制“油香”或“油酥花(hua)繭(jian)”、“油酥脆花(hua)”及布匹等(deng)物。在滇南農村(cun)，聘金一般分為三等(deng)：一等(deng)谷(gu)2石(shi)，二(er)等1.5石，三(san)等1石，外(wai)加新(xin)衣料4襲。衣服首飾(shi)，視(shi)男(nan)方家(jia)境貧富而(er)定。富裕之家(jia)，于娶前一(yi)日，還要送牛一(yi)頭，窮因者(zhe)則要送牛脯肉2塊。按規定(ding)，自由(you)民可(ke)以同時娶2—4名妻(qi)子(zi)。但實際上，多數還是一(yi)夫一(yi)妻(qi)制。結婚(hun)要有同(tong)教公證(zheng)(zheng)人(ren)證(zheng)(zheng)明(ming)，方(fang)符條件。舉行婚(hun)禮時，要請阿訇主(zhu)持(chi)儀式(shi)。婚(hun)禮一(yi)般(ban)選(xuan)擇在“主(zhu)麻日”。

回回人一般都很少離婚。但如果實在不能在一起生活，只要任何一方說三聲“不要你”，便構成離婚條件。離婚如果由女方首先提出，而男方不同意，則不能離婚。若男方表示同意，女方非但不能分享共有財產，還要退還彩禮（或稱“討休錢”）。如果男方提出離婚，女方不同意離婚，經調解無效時，女方可以不退還聘金，夫妻離婚后，若雙方都后悔，仍可復婚。但婦女離婚后，則須等3個月后(hou)再改(gai)嫁(jia)。

回(hui)(hui)(hui)回(hui)(hui)(hui)人一般只與(yu)同教(jiao)人結婚。《古蘭經》規定：“你們(men)不(bu)要(yao)娶(qu)以物配主的婦(fu)女(nv)(nv)(nv)，直到他(ta)(ta)們(men)的信道。”“你們(men)不(bu)要(yao)把自己的女(nv)(nv)(nv)兒嫁給(gei)以物配主的男(nan)人，直到他(ta)(ta)們(men)信道”。劉(liu)智《天(tian)方(fang)至圣實錄(lu)》云(yun)：“擇配以三：教(jiao)門也(ye)，根基也(ye)，貧(pin)富相等也(ye)。”所謂“教(jiao)門”，就(jiu)是(shi)說要(yao)與(yu)信仰相同的人成(cheng)親(qin)，不(bu)要(yao)與(yu)信仰不(bu)同的人成(cheng)親(qin)。若要(yao)與(yu)外教(jiao)人結親(qin)，則須先使對方(fang)改(gai)奉(feng)伊斯(si)蘭教(jiao)。在歷史上，凡(fan)是(shi)回(hui)(hui)(hui)男(nan)娶(qu)漢(han)女(nv)(nv)(nv)的，女(nv)(nv)(nv)方(fang)大都隨夫(fu)改(gai)奉(feng)羅斯(si)蘭教(jiao)。凡(fan)是(shi)回(hui)(hui)(hui)女(nv)(nv)(nv)嫁漢(han)男(nan)的，漢(han)男(nan)也(ye)多改(gai)奉(feng)伊斯(si)蘭教(jiao)。前述(shu)李贄二世祖林駑(nu)，就(jiu)是(shi)因娶(qu)“色(se)目女(nv)(nv)(nv)”而成(cheng)為回(hui)(hui)(hui)回(hui)(hui)(hui)的。不(bu)過(guo)漢(han)男(nan)娶(qu)回(hui)(hui)(hui)女(nv)(nv)(nv)的較少(shao)，回(hui)(hui)(hui)男(nan)娶(qu)漢(han)女(nv)(nv)(nv)的則隨處可見。

由(you)于(yu)傳統(tong)習慣(guan)影響，加上(shang)統(tong)治階(jie)級挑撥離間，回、漢隔閡，以致在有(you)些地(di)區出現不(bu)同(tong)輩結親(qin)或親(qin)上(shang)加親(qin)現象(xiang)(xiang)，致使人口發育(yu)和生(sheng)理(li)素質受(shou)到(dao)嚴重影響。例如(ru)在泉州一帶，就有(you)同(tong)胞姊(zi)妹(mei)(mei)嫁(jia)后成兄嫂、弟婦的(de)。也有(you)在家是姐妹(mei)(mei)，嫁(jia)后成叔(shu)母、侄婦的(de)。至于(yu)姑、姨表(biao)結親(qin)現象(xiang)(xiang)，更是屢見(jian)不(bu)鮮。在甘、青地(di)區，舊社會由(you)于(yu)受(shou)門(men)宦(huan)制度影響，教派與教派、門(men)宦(huan)同(tong)門(men)宦(huan)之間，也有(you)不(bu)通婚(hun)的(de)。如(ru)伊里瓦尼派與各門(men)宦(huan)不(bu)通婚(hun)，而賽來(lai)奉耶派，又與伊里瓦尼派不(bu)通婚(hun)。結果，使結親(qin)范(fan)圍更加縮小(xiao)。

喪葬

回回人提倡薄葬。當人病危將死時，便要請阿訇或有威望的人念“討白”，意謂懺悔詞，以向“安拉”表示“悔罪”。當其咽氣后，則要將“買提”（尸體）置于廳堂中的床上，將原有衣服脫去，用凈水加以洗濯，并用白細布自下而上包裹，然后盛入木匣，送往埋葬。葬時由參加送葬群眾站“正那則”，意謂代亡人拜主。但禁止排列供品敬奉。自病人咽氣之日起至送葬，遺體一般不得過3日。3日內死(si)者家(jia)屬(shu)(shu)不動煙火，吃(chi)食俱由親友鄰居(ju)贈送。按伊(yi)斯蘭教規(gui)定，死(si)亡是(shi)真(zhen)主賜福往天堂，俗稱(cheng)“歸真(zhen)”；故親屬(shu)(shu)不得悲(bei)哭。行(xing)土葬，一般都葬于公共墓地中。送葬時，要以錢散給貧(pin)人(ren)，謂(wei)之做好事。富者多散，貧(pin)者量(liang)力而行(xing)。葬后7日、40日、100日(ri)、周(zhou)年、3年，及生(sheng)、逝之辰，均行(xing)紀念之禮。

回回禁忌

禁忌：食一切動物的血(xue)和(he)自死(si)動物；吃蒸饃和(he)烙(luo)餅(bing)等時(shi)用嘴咬(yao)；在所用水(shui)(shui)井、水(shui)(shui)塘用手(shou)取水(shui)(shui)；將(jiang)取水(shui)(shui)器中水(shui)(shui)倒回(hui)井和(he)水(shui)(shui)塘；在水(shui)(shui)井、水(shui)(shui)塘附近洗滌衣物和(he)蔬菜；在果樹下、水(shui)(shui)溝旁及河邊大、小便；在人前袒胸露臂；在背(bei)后議論和(he)誹謗別人；算(suan)卦、相面和(he)賭博；放(fang)高(gao)利(li)貸、偷(tou)盜和(he)搶劫；崇拜偶像等等。

其它

回族人民除本名外，每人都有一個經名。凡孩子出生或滿月時，俱要請阿訇給小孩取經名。在陜、甘、青和新疆等地，還要舉行命名儀式，請阿訇念經。親友們要攜帶禮物祝福。當孩子長到4歲又4個(ge)時辰時，要由(you)家長帶領到(dao)清真寺去學一(yi)次阿(a)拉伯文字(zi)母(mu)，稱(cheng)之為(wei)“贏學”。男孩12歲、女孩9歲時(shi)稱“出幼”。男孩出幼要(yao)舉行(xing)“割(ge)禮”，即割(ge)去(qu)陰(yin)莖上的(de)包皮，以便“大凈(jing)”和(he)“小凈(jing)”時(shi)容易洗(xi)干(gan)凈(jing)。“出幼”后要(yao)按(an)照伊斯蘭教(jiao)規定，按(an)時(shi)禮拜和(he)在(zai)清(qing)真寺里學經文。如遇有吉兇諸事，須請阿訇誦(song)經，謝以銀錢，“謂之布(bu)施”。