濟(ji)南話(hua)(hua)屬北方官話(hua)(hua)體系，與普通(tong)話(hua)(hua)相差不(bu)(bu)大，會普通(tong)話(hua)(hua)的人就很(hen)容易聽(ting)懂濟(ji)南話(hua)(hua)。濟(ji)南話(hua)(hua)特點是豪爽(shuang)快直，日常語言交流中講究坦(tan)誠相見、不(bu)(bu)轉彎抹角、唯(wei)恐詞(ci)不(bu)(bu)達意(yi)，為此(ci)每個音(yin)節都發成(cheng)重音(yin)。

短語/俗語：迂(yu)磨一(yi)(yi)(yi)(yi)拖延，瞎包(bao)一(yi)(yi)(yi)(yi)不著(zhu)調，彎厭一(yi)(yi)(yi)(yi)別扭，爾力(li)一(yi)(yi)(yi)(yi)霸氣，木亂一(yi)(yi)(yi)(yi)苦惱，論堆一(yi)(yi)(yi)(yi)墮落(luo)(luo)，落(luo)(luo)落(luo)(luo)一(yi)(yi)(yi)(yi)說(shuo)話，老(lao)師兒一(yi)(yi)(yi)(yi)稱呼，拉拉一(yi)(yi)(yi)(yi)較量(liang)，點劃一(yi)(yi)(yi)(yi)欺騙，寒暄一(yi)(yi)(yi)(yi)干(gan)么起，捂扎子一(yi)(yi)(yi)(yi)凳(deng)子，杠賽來(lai)一(yi)(yi)(yi)(yi)贊美等。

傳(chuan)統節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)，作為古人與今人跨(kua)空(kong)間(jian)(jian)、跨(kua)時間(jian)(jian)的文(wen)化交接點，在推動(dong)城市文(wen)明水平的提升中起到了至關重要的作用。濟南市除了春(chun)節(jie)(jie)(jie)(jie)、元(yuan)宵節(jie)(jie)(jie)(jie)、清明節(jie)(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)(jie)、中秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)等中華傳(chuan)統節(jie)(jie)(jie)(jie)日(ri)。隨著城市社會(hui)的發展(zhan)，濟南還推出各具特色(se)的旅(lv)游(you)文(wen)化節(jie)(jie)(jie)(jie)慶(qing)活動(dong)，如(ru)1月(yue)的趵突泉(quan)等會(hui)；4月(yue)的桃花(hua)旅(lv)游(you)節(jie)(jie)(jie)(jie)；5月(yue)的平陰玫(mei)瑰藝(yi)術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)；7月(yue)的大明湖(hu)荷花(hua)藝(yi)術(shu)節(jie)(jie)(jie)(jie)；農歷九月(yue)九重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)期(qi)間(jian)(jian)的千(qian)佛山山會(hui)；9月(yue)的濟南泉(quan)水文(wen)化周；10月(yue)的趵突泉(quan)金秋(qiu)菊花(hua)展(zhan)；10月(yue)12日(ri)—11月(yue)12日(ri)的紅葉節(jie)(jie)(jie)(jie)等。

濟南結(jie)婚習(xi)俗：單(dan)回雙、偷茶杯、不走回頭路、敲門磚、上(shang)轎包子下轎面等。

濟(ji)南傳統結(jie)婚(hun)流(liu)程：議婚(hun)、定(ding)親(qin)、接禮(li)(li)、擇日、婚(hun)禮(li)(li)儀式（進門、拜堂(tang)、改口）、婚(hun)宴、回(hui)門。

濟南(nan)菜大(da)(da)約起(qi)源于春秋戰國時(shi)期，古稱(cheng)歷下菜，起(qi)自魯西地方(fang)，立足省城濟南(nan)，又(you)吸收湖菜特(te)長，形成獨(du)特(te)風(feng)味。由于受“食不厭精(jing)，膾不厭細”思想的影響(xiang)，濟南(nan)菜以清香、鮮(xian)嫩、味純著稱(cheng)。宴飲辦席，以豐滿著稱(cheng)，飲食風(feng)俗(su)上至今仍有(you)大(da)(da)魚大(da)(da)肉(rou)、大(da)(da)盤子大(da)(da)碗(wan)的特(te)點。作為魯菜的一大(da)(da)支柱，濟南(nan)飲食文化具有(you)典(dian)型的北方(fang)菜的特(te)征。濟南(nan)風(feng)味以鮮(xian)、嫩脆、原汁原味見長。

濟南名吃：九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、油旋、甜沫、三鮮鍋貼等。【MORE+】

呂劇原名“坐腔揚琴”、“化妝揚琴”，是在山東琴書基礎上吸收民間花鼓、小曲、腔等發展演變而成，流行于山東和江蘇、安徽部分地區。它屬于鄉村藝術，演農家事，唱農家情，角色以小生、小旦、小丑這“三小”為主，唱詞和道白亦多取自民間用語，演唱時以墜胡、二胡、三弦為主要伴奏樂器。2008年，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

濟(ji)(ji)南(nan)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲是(shi)山東皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲的(de)(de)一(yi)個分支，于1915年(nian)(nian)將皮(pi)(pi)影(ying)(ying)自鄒縣帶入(ru)濟(ji)(ji)南(nan)。濟(ji)(ji)南(nan)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲表(biao)演聲情并茂，由一(yi)人負責操作和說唱(chang)(chang)，一(yi)人負責伴奏。演唱(chang)(chang)初期采(cai)用(yong)和尚勸善念經的(de)(de)唱(chang)(chang)腔，后又在此基礎上(shang)吸(xi)收五音戲、西河大鼓、山東琴書(shu)等戲曲音樂，形成了清(qing)新流(liu)暢(chang)的(de)(de)曲調。濟(ji)(ji)南(nan)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)雖然只有(you)八十(shi)多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)歷史，但其表(biao)演形式和藝術(shu)風格影(ying)(ying)響廣遠，具有(you)獨特的(de)(de)藝術(shu)史和地域文(wen)化研究價值。2008年(nian)(nian)，被列入(ru)第(di)二批國家級(ji)非物質文(wen)化遺(yi)產名錄。

萊蕪梆子是山東一種古老的地方劇種，它發源于泰沂山區，流行于魯中、魯東廣大地區，至今已有兩百多年的歷史。新中國成立后又改編移植傳統劇目54種，創作、移植現代劇目102種，精品薈萃，蔚為大觀。萊蕪梆子具有豐富的劇目資源，共有演出劇目479種。2008年，被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。【MORE+】

濟陽(yang)(yang)鼓(gu)子秧(yang)歌歷史(shi)悠久，相傳興起(qi)于(yu)明朝永樂年(nian)間(jian)(jian)，清朝年(nian)間(jian)(jian)就已普及，是(shi)(shi)黃(huang)河(he)文化的(de)(de)(de)優秀遺產。 濟陽(yang)(yang)鼓(gu)子秧(yang)歌是(shi)(shi)濟陽(yang)(yang)人民智(zhi)慧的(de)(de)(de)結晶，也是(shi)(shi)濟陽(yang)(yang)人民淳樸(pu)善良、熱情(qing)好客特點的(de)(de)(de)形象體現。作為民間(jian)(jian)廣(guang)場舞(wu)蹈的(de)(de)(de)經典，濟陽(yang)(yang)鼓(gu)子秧(yang)歌在(zai)藝術上達到了很高成就，在(zai)藝術學和(he)民俗學等(deng)方面的(de)(de)(de)研究中顯示出一(yi)定的(de)(de)(de)價值。2008年(nian)，被列(lie)入第二批國家級(ji)非物質文化遺產名錄(lu)。

萊蕪(wu)錫(xi)雕(diao)(diao)是流(liu)行于山(shan)東省萊蕪(wu)地區的(de)傳統錫(xi)作(zuo)(zuo)藝術(shu)，它(ta)在清代乾隆年(nian)間達于鼎盛，從業者不(bu)下千(qian)人(ren)。萊蕪(wu)錫(xi)雕(diao)(diao)工藝繁多，主要包(bao)括浮雕(diao)(diao)、圓雕(diao)(diao)、線雕(diao)(diao)、凹雕(diao)(diao)、鑲嵌等制(zhi)作(zuo)(zuo)手(shou)段和鍛、鏨、塑、雕(diao)(diao)、焊等加(jia)工技(ji)法，可以生產禮器(qi)(qi)、酒具(ju)、茶具(ju)、文(wen)房用具(ju)、藝術(shu)擺(bai)件等許多錫(xi)器(qi)(qi)品種。萊蕪(wu)錫(xi)雕(diao)(diao)造型精(jing)巧，雕(diao)(diao)飾雅(ya)致，工藝考究，保持了錫(xi)器(qi)(qi)工藝的(de)優秀傳統，同(tong)時表(biao)現出鮮明(ming)的(de)地域特色。2008年(nian)，被列入第二批國家級非(fei)物質文(wen)化遺產名錄。

亓(qi)(qi)氏(shi)(shi)醬(jiang)香源(yuan)制作(zuo)食(shi)品(pin)(pin)種類繁多，有醬(jiang)雞、醬(jiang)牛肉、醬(jiang)豬肉、醬(jiang)豬蹄、醬(jiang)腸等十(shi)幾個(ge)品(pin)(pin)種。其制作(zuo)具(ju)有獨到之處，最主(zhu)要就是講究固湯、安食(shi)。每道工序都有一套專用器具(ju)。展覽館以部(bu)分(fen)實物和模擬造型(xing)的，對(dui)醬(jiang)牛肉的制作(zuo)流程進行了充分(fen)展示。2014年，亓(qi)(qi)氏(shi)(shi)醬(jiang)香源(yuan)肉食(shi)醬(jiang)制技藝(yi)入選“第四批國家級非物質文化遺產名錄”，從而使亓(qi)(qi)氏(shi)(shi)醬(jiang)香源(yuan)這一民間文化成為中華(hua)文明的重(zhong)要組(zu)成部(bu)分(fen)。

濟(ji)(ji)南(nan)(nan)作為山東省的(de)(de)省會(hui)和中國著名(ming)的(de)(de)文化名(ming)城(cheng)(cheng)(cheng)，南(nan)(nan)依(yi)五岳(yue)之首泰山，北(bei)傍有中華民族搖籃之稱的(de)(de)黃河，山水(shui)相依(yi)，是(shi)一座(zuo)典型的(de)(de)北(bei)方山水(shui)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)。古城(cheng)(cheng)(cheng)內散布的(de)(de)大街小(xiao)巷、深宅大院、普通民居，都(dou)是(shi)百姓生息繁(fan)衍(yan)的(de)(de)建筑(zhu)環境。這些傳統民居以(yi)(yi)與泉城(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)泉水(shui)水(shui)系緊密(mi)結合而見長，以(yi)(yi)樸素無(wu)華的(de)(de)裝飾和不南(nan)(nan)不北(bei)“瀟灑似江(jiang)南(nan)(nan)”的(de)(de)風格為特征，是(shi)歷(li)史文化名(ming)城(cheng)(cheng)(cheng)濟(ji)(ji)南(nan)(nan)最(zui)重要的(de)(de)構成內容，是(shi)濟(ji)(ji)南(nan)(nan)城(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)歷(li)史的(de)(de)忠實記錄和寫照。

濟南(nan)早在(zai)(zai)八九(jiu)千年(nian)之前的(de)(de)新石(shi)器時(shi)代早期(qi)(qi)就已(yi)有了(le)人類活(huo)動(dong)的(de)(de)蹤跡，這一(yi)時(shi)期(qi)(qi)的(de)(de)遺址(zhi)全省發現(xian)約七八處(chu)，其中僅濟南(nan)、章丘就有4處(chu)。距今7300～6100年(nian)前的(de)(de)北(bei)辛文(wen)化(hua)時(shi)期(qi)(qi)的(de)(de)遺址(zhi)，已(yi)在(zai)(zai)境內發現(xian)8處(chu)，是山東省分布最(zui)為密(mi)集的(de)(de)地區。這座4000多年(nian)歷史的(de)(de)古城，發祥了(le)聞名世(shi)界的(de)(de)史前文(wen)化(hua)——龍(long)山文(wen)化(hua)。這里誕生了(le)漢代終(zhong)軍(jun)，唐(tang)代義凈，宋代辛棄疾、李清(qing)照，元(yuan)代張養浩等(deng)許多中國(guo)歷史上(shang)的(de)(de)著(zhu)名人物，現(xian)代文(wen)豪(hao)老舍等(deng)也曾在(zai)(zai)濟南(nan)生活(huo)工作游歷。濟南(nan)人仁義孝順(shun)、誠實(shi)包容、熱情(qing)好客、豪(hao)爽直(zhi)率(lv)，在(zai)(zai)國(guo)內外享(xiang)有極高(gao)的(de)(de)美(mei)譽。

濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)素以“天(tian)下(xia)泉城(cheng)(cheng)”“世界泉水(shui)之都”著(zhu)稱，自古就有“家(jia)家(jia)泉水(shui)，戶(hu)戶(hu)垂(chui)楊”的(de)美譽，泉水(shui)是(shi)濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)的(de)靈(ling)魂(hun)，是(shi)泉城(cheng)(cheng)濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)的(de)靈(ling)魂(hun)所在，濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)泉水(shui)歷(li)史(shi)悠久，文(wen)化積(ji)(ji)淀(dian)深(shen)厚。先民背(bei)靠泰(tai)山、面朝濟(ji)(ji)(ji)水(shui)、飲(yin)泉而居，文(wen)化發展(zhan)、歷(li)史(shi)沿革、民風民俗都與(yu)泉水(shui)有著(zhu)最直(zhi)接、最密切的(de)淵源(yuan)關系，成就了泉城(cheng)(cheng)濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)國家(jia)歷(li)史(shi)文(wen)化名城(cheng)(cheng)特殊的(de)地位，最終積(ji)(ji)淀(dian)成濟(ji)(ji)(ji)南(nan)(nan)獨一無(wu)二特的(de)泉水(shui)文(wen)化。

濟(ji)南(nan)市有(you)佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)、伊斯蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)、天(tian)主教(jiao)(jiao)(jiao)、基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)5種宗教(jiao)(jiao)(jiao)。其中(zhong)佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)歷(li)史(shi)悠(you)久，自(zi)隋唐時期(qi)開始發展，此(ci)后一段時間內(nei)十分(fen)興(xing)盛(sheng)。如(ru)今市內(nei)有(you)諸多佛(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)勝跡，如(ru)千(qian)佛(fo)山(shan)興(xing)國禪寺、大靈(ling)巖(yan)寺、神(shen)通寺等；而濟(ji)南(nan)市天(tian)主教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)發展要(yao)追溯到十五世紀，早(zao)在1635年(nian)耶穌會傳(chuan)教(jiao)(jiao)(jiao)士即(ji)來(lai)山(shan)東(dong)濟(ji)南(nan)做了首位傳(chuan)教(jiao)(jiao)(jiao)士，意(yi)味著濟(ji)南(nan)天(tian)主教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)開始發展；1876年(nian)英格蘭(lan)圣經會派(pai)遣的(de)(de)韋廉臣進(jin)入濟(ji)南(nan)，成(cheng)了濟(ji)基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)開始，著名的(de)(de)基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)場所有(you)經四(si)路基(ji)督教(jiao)(jiao)(jiao)堂。