【電(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)常(chang)見故障(zhang)及維修(xiu)】電(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)工作原理 常(chang)見故障(zhang)電(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)維修(xiu)方法

電飯(fan)煲工作原理(li)

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插(cha)上(shang)電(dian)源線，按下煮飯(fan)按鈕，普通機械型電(dian)飯(fan)煲(bao)磁(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)吸合，帶動(dong)(dong)(dong)磁(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)(jian)杠(gang)桿(gan)(gan)(gan)，使微動(dong)(dong)(dong)開(kai)關(guan)從(cong)(cong)斷開(kai)狀(zhuang)態(tai)轉(zhuan)到(dao)閉(bi)合狀(zhuang)態(tai)，從(cong)(cong)而(er)(er)接通發(fa)熱(re)(re)(re)(re)(re)盤組件(jian)(jian)的(de)電(dian)源，發(fa)熱(re)(re)(re)(re)(re)盤組件(jian)(jian)通電(dian)發(fa)熱(re)(re)(re)(re)(re)，由于(yu)發(fa)熱(re)(re)(re)(re)(re)盤與煲(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))充分(fen)接觸(chu)，熱(re)(re)(re)(re)(re)量很快(kuai)傳(chuan)導到(dao)煲(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))，煲(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))也把相(xiang)應(ying)(ying)(ying)的(de)熱(re)(re)(re)(re)(re)量傳(chuan)導到(dao)米(mi)和水，使米(mi)和水受(shou)熱(re)(re)(re)(re)(re)升溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)至沸(fei)騰;由于(yu)水的(de)沸(fei)騰溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)是(shi)100℃，維(wei)持沸(fei)騰，這時磁(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)達到(dao)平衡，維(wei)持沸(fei)騰一段時間后，煲(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))里的(de)水已基本被米(mi)吸干，而(er)(er)且鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底部的(de)米(mi)粒有(you)可(ke)能連同糊精粘到(dao)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)底形成一個熱(re)(re)(re)(re)(re)隔離層，因此，煲(bao)膽(dan)(內鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))底部會以較(jiao)快(kuai)的(de)速(su)度(du)，由100℃上(shang)升到(dao)102℃±2℃，相(xiang)應(ying)(ying)(ying)磁(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)(jian)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)從(cong)(cong)110℃上(shang)升到(dao)145℃左右(you)，熱(re)(re)(re)(re)(re)敏(min)磁(ci)(ci)塊(kuai)感應(ying)(ying)(ying)到(dao)相(xiang)應(ying)(ying)(ying)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)，失去磁(ci)(ci)性不吸合，從(cong)(cong)而(er)(er)推動(dong)(dong)(dong)磁(ci)(ci)鋼限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)器(qi)(qi)組件(jian)(jian)連桿(gan)(gan)(gan)機構帶動(dong)(dong)(dong)杠(gang)桿(gan)(gan)(gan)支架，把微動(dong)(dong)(dong)開(kai)頭從(cong)(cong)閉(bi)合轉(zhuan)為斷開(kai)狀(zhuang)態(tai)，斷開(kai)發(fa)熱(re)(re)(re)(re)(re)盤組件(jian)(jian)的(de)電(dian)源，從(cong)(cong)而(er)(er)實現(xian)電(dian)飯(fan)煲(bao)(鍋(guo)(guo)(guo)(guo)(guo))的(de)自(zi)動(dong)(dong)(dong)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen);進入(ru)保溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)態(tai)，燜飯(fan)10分(fen)鐘后，方可(ke)食用。

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·保溫

(雙(shuang)金屬片(pian))—電(dian)飯煲(鍋)煮好米飯后(hou)，進入保(bao)(bao)溫(wen)(wen)過(guo)程，隨著時間(jian)推移(yi)，米飯的溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，雙(shuang)金屬片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)的溫(wen)(wen)度(du)隨著下(xia)降(jiang)，當雙(shuang)金屬片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)到 54℃左右(you)，雙(shuang)金屬片(pian)恢復原(yuan)形，雙(shuang)金屬片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)觸點(dian)導通，發(fa)熱(re)盤組件通電(dian)發(fa)熱(re)，溫(wen)(wen)度(du)上升，雙(shuang)金屬片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)度(du)達(da)到69℃左右(you)，雙(shuang)金屬片(pian)溫(wen)(wen)控(kong)器(qi)斷開(kai)(kai)，溫(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)，重復上述過(guo)程，實(shi)現電(dian)飯煲(鍋)的自動(dong)保(bao)(bao)溫(wen)(wen)功(gong)能。煮粥(煲湯)采用雙(shuang)發(fa)熱(re)管加(jia)熱(re)，通過(guo)微(wei)動(dong)開(kai)(kai)關感應(ying)水(shui)的溫(wen)(wen)度(du)實(shi)現大(da)小(xiao)功(gong)率的轉(zhuan)換，從而實(shi)現開(kai)(kai)始(shi)大(da)功(gong)率加(jia)熱(re)，水(shui)接近(jin)沸騰后(hou)轉(zhuan)換為(wei)小(xiao)功(gong)率加(jia)熱(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的加熱(re)(re)功(gong)率(微電腦根據一段時(shi)間溫(wen)度變化情況，判斷加熱(re)(re)的米水(shui)量(liang)情況)，從(cong)而保(bao)證湯(tang)水(shui)不(bu)溢出，當沸騰一段時(shi)間后，水(shui)分蒸發(fa)和煲(bao)膽(內(nei)鍋)里的水(shui)被米基(ji)本吸干，而且煲(bao)膽(內(nei)鍋)底部的米粒有可能(neng)連同(tong)糊精粘到鍋底形成一個(ge)熱(re)(re)隔(ge)離(li)層;因此，鍋底溫(wen)度會(hui)以較(jiao)快速(su)度上升，相(xiang)應(ying)主溫(wen)控器的溫(wen)度也會(hui)以較(jiao)快溫(wen)度上升，當微電腦檢測主溫(wen)控器溫(wen)度達到限溫(wen)溫(wen)度，微電腦驅動繼電器斷開發(fa)熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)電源，發(fa)熱(re)(re)盤組(zu)件(jian)斷電不(bu)發(fa)熱(re)(re)，進入(ru)燜飯(fan)狀(zhuang)態(tai)，燜飯(fan)結束后轉入(ru)保(bao)溫(wen)狀(zhuang)態(tai)。

·保溫

在保溫(wen)狀態，隨(sui)著時間推移，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo))里的米(mi)飯溫(wen)度(du)(du)(du)下降，使主(zhu)(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)度(du)(du)(du)下降，當微電(dian)腦檢測(ce)主(zhu)(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)度(du)(du)(du)下降到保溫(wen)的控(kong)制溫(wen)度(du)(du)(du)，驅動發熱盤組件的電(dian)源，重新上(shang)電(dian)加熱，溫(wen)度(du)(du)(du)上(shang)升(sheng)，主(zhu)(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)度(du)(du)(du)也隨(sui)之升(sheng)高(gao);當微電(dian)腦檢測(ce)到主(zhu)(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)度(du)(du)(du)升(sheng)高(gao)，發熱盤組件斷電(dian)降溫(wen)，主(zhu)(zhu)(zhu)溫(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)度(du)(du)(du)下降，重復上(shang)述(shu)循(xun)環，使電(dian)飯煲(bao)維(wei)持(chi)在保溫(wen)過程(cheng)。

·立體保溫

立體加熱與單(dan)加熱的相比的優(you)點：使用立體加熱在煮熟飯(fan)后不(bu)易產生冷凝水，保溫(wen)過程不(bu)會出現冷凝水滴(di)落泡白(bai)米飯(fan)現象，保溫(wen)米飯(fan)均勻一致(zhi)。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)(wen)控調節(jie)處，必須用(yong) 704硅膠膠好(hao)!該處米(mi)粒(li)一(yi)樣的絕緣顆粒(li)，一(yi)定不能(neng)少!出現糊鍋的現象，可(ke)以稍微調節(jie)該處!逆時針旋(xuan)轉控制轉保溫(wen)(wen)溫(wen)(wen)度升高!反之則降低!

b、限溫器

該處磁鋼必須跳動靈(ling)活。

c、微動開關

電(dian)飯煲/電(dian)飯鍋通常使用的微(wei)動開關為以下兩種(zhong)。

d、溫敏電阻

電飯煲常見的感溫電阻為以下幾(ji)種(zhong)，分(fen)別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注(zhu)意連接的方向。

e、電腦板

繼(ji)電器 CPU。

f、煲底傳感器組件

接(jie)熔斷體(ti)，通電源(yuan)火線 L!接(jie)溫(wen)敏(min)電阻(zu)(傳感器)溫(wen)敏(min)電阻(zu)、熔斷體(ti)在里(li)面，接(jie)觸(chu)該外殼。

g、發熱絲。

h、煲(bao)頂發熱絲組件。

三、常(chang)見故障電飯煲維修(xiu)方法(fa)

(一)、煮飯不熟

煮飯后未燜飯； 發(fa)熱盤組(zu)件或內鍋變形；

發(fa)熱盤組件與內鍋間(jian)有異物；

磁(ci)鋼限溫(wen)器組件(jian)不良(liang)；(機械煲(bao))微動開關不良；(機械煲(bao)) 溫控器或電腦(nao)板故障(zhang)；(電子電腦煲)

(二)、煮焦飯

用戶要求高及產品米質差異；

磁鋼限(xian)溫器(qi)組件(jian)杠桿動作不(bu)良；(機械煲)微動開關不良；(機械(xie)煲)磁(ci)鋼限溫器。

組件不良或主溫控(kong)器損壞(huai)；

雙金屬片(pian)動作不良(liang)；(機械煲)

電腦(nao)板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用(yong)戶(hu)米水量(liang)放置偏差大 部(bu)分米質(zhi)易出現溢(yi)出。

部分產品防溢(yi)性稍差。

微動(dong)開關感(gan)溫(wen)不良(liang)。

上(shang)蓋熱敏電阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在熱態斷開狀(zhuang)態；

—1小時粥(zhou)與兩小時粥(zhou)功能差別；

—煮(zhu)粥過程(cheng)經(jing)常打開(kai)上蓋；

—電控、溫(wen)度傳感(gan)器故(gu)障(zhang)；

(五)、燒保險

內(nei)鍋(guo)(guo)變形、內(nei)鍋(guo)(guo)掛(gua)鍋(guo)(guo)導(dao)致(zhi)傳熱(re)不良。

鍋底、發熱(re)(re)盤組件異物(wu)導致傳(chuan)熱(re)(re)不良。

注意：電飯煲(bao)產品(pin)在使(shi)用過(guo)程(cheng)易出(chu)(chu)現(xian)(xian)內鍋(guo)及發(fa)熱盤組(zu)(zu)件(jian)變形(xing)或發(fa)熱盤組(zu)(zu)件(jian)與內鍋(guo)間有雜物，使(shi)得內鍋(guo)與發(fa)熱盤組(zu)(zu)件(jian)弧(hu)度(du)不吻合導致(zhi)傳熱不良(liang)。因此在出(chu)(chu)現(xian)(xian)煮飯不熟、燒保險、發(fa)熱盤組(zu)(zu)件(jian)熔化的故障(zhang)時，首先檢查內鍋(guo)、發(fa)熱盤組(zu)(zu)件(jian)是否變形(xing)導致(zhi)出(chu)(chu)現(xian)(xian)傳熱不良(liang)現(xian)(xian)象。而不能僅憑(ping)故障(zhang)現(xian)(xian)象就去(qu)更(geng)換溫控器、保險絲、發(fa)熱盤組(zu)(zu)件(jian)，這樣會導致(zhi)故障(zhang)再次出(chu)(chu)現(xian)(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號(hao)的電腦(nao)電飯鍋，功能(neng)齊全、操作簡便、顯示明了，我(wo)們可(ke)以通(tong)過(guo)其(qi)顯示的數字(zi)及符(fu)號(hao)來(lai)判斷其(qi)大致的故障，如(ru)下表(biao)：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲(bao)底傳感(gan)器斷開或燒壞；

2、煲底傳(chuan)感器(qi)連接(jie)到電路板上的端子松(song)脫；

3、煲底傳感器的接線(xian)斷(duan)開；

4、煲底、煲頂傳感器同(tong)時(shi)斷開(kai)；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將煲底傳感器連接好到電(dian)路板上，保(bao)證(zheng)其接通(tong)；

3、將(jiang)煲底傳感器的接(jie)線連(lian)接(jie)好

4、分別將煲底、煲頂傳感器(qi)連接好到電路板上；

E-1

1、煲(bao)底傳感器短路；

2、煲底傳感(gan)器連(lian)接(jie)到電路板上的端子處短接(jie)；

維修方法：

1、更換煲(bao)底傳感器；

2、將煲底傳感(gan)器連接(jie)好到電路板上(shang)，保證其接(jie)通(tong)；

E-4

1、煲頂(ding)傳感器斷開或燒壞；

2、煲(bao)頂傳感器連接到電路板(ban)上的端子松脫；

3、煲(bao)頂傳感(gan)器的接線斷開；

維修方法：

1、更換煲(bao)頂傳感器(qi)；

2、將煲頂傳感器(qi)連接(jie)好(hao)到電路板上(shang)，保證其接(jie)通；

3、將煲頂傳(chuan)感器的接(jie)線連接(jie)好；

E-3

1、煲頂傳感(gan)器短路；

2、煲頂傳感器連接到(dao)電路板上(shang)的(de)端子(zi)處短接；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳(chuan)感器；

2、將煲頂傳感器(qi)連(lian)接好到電路(lu)板上，保證其接通；

注意：以(yi)上都是在剛接通電源(yuan)或(huo)工作過程中的情(qing)況下出現的。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電飯鍋(guo)面板無顯示，操(cao)作無響應則檢查；

①電源連接器是(shi)否(fou)開(kai)路；

②熱保險絲斷；

③分(fen)壓電阻(zu)松動，斷線，接插(cha)不(bu)良。

2、面板可操(cao)作，但不煮飯，不發熱

①發熱板(ban)壞，更換發熱板(ban)；

②電腦板(ban)壞，更換相(xiang)應型號電腦板(ban)。

3、煮(zhu)飯按啟動(dong)鍵(jian)后，自動(dong)退出

①電飯煲煲底傳感器開路或(huo)短路或(huo)插接不良。

②煲(bao)蓋傳感(gan)器(qi)開路(lu)或短路(lu)或插(cha)接不良。

4、電飯鍋(guo)煮(zhu)不熟飯或煮(zhu)粥明顯溢(yi)出(chu)

①煲底煲蓋(gai)傳感(gan)器裝配(pei)不當，感(gan)溫不良(liang)，應檢查每個傳感(gan)器是否裝配(pei)良(liang)好

②鍋膽是否變形 ③菜單選(xuan)擇錯誤。

F5、F1、FS7系列故障檢查。