【電(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲常見故障(zhang)及維修】電(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲工作原理 常見故障(zhang)電(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲維修方法

電飯煲工作原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上電源線，按(an)下煮飯(fan)按(an)鈕，普通(tong)(tong)機(ji)械型電飯(fan)煲磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫器組件(jian)限(xian)(xian)溫器吸合(he)，帶動(dong)(dong)(dong)磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫器組件(jian)杠(gang)桿，使微(wei)動(dong)(dong)(dong)開(kai)關從(cong)斷(duan)(duan)開(kai)狀(zhuang)態轉到閉合(he)狀(zhuang)態，從(cong)而(er)接通(tong)(tong)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組件(jian)的(de)電源，發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組件(jian)通(tong)(tong)電發(fa)熱(re)(re)(re)，由于(yu)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)(pan)與煲膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo))充分接觸，熱(re)(re)(re)量(liang)很(hen)快(kuai)傳(chuan)導到煲膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo))，煲膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo))也(ye)把相(xiang)應(ying)的(de)熱(re)(re)(re)量(liang)傳(chuan)導到米和水(shui)，使米和水(shui)受熱(re)(re)(re)升溫至沸(fei)(fei)騰(teng);由于(yu)水(shui)的(de)沸(fei)(fei)騰(teng)溫度(du)(du)是100℃，維持沸(fei)(fei)騰(teng)，這時(shi)磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫器組件(jian)限(xian)(xian)溫器溫度(du)(du)達(da)到平衡，維持沸(fei)(fei)騰(teng)一(yi)段時(shi)間后，煲膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo))里的(de)水(shui)已基本被米吸干，而(er)且(qie)鍋(guo)底部(bu)的(de)米粒有可能連同(tong)糊精粘到鍋(guo)底形成一(yi)個熱(re)(re)(re)隔(ge)離層，因此，煲膽(dan)(內(nei)(nei)鍋(guo))底部(bu)會以(yi)較快(kuai)的(de)速度(du)(du)，由100℃上升到102℃±2℃，相(xiang)應(ying)磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫器組件(jian)限(xian)(xian)溫器溫度(du)(du)從(cong)110℃上升到145℃左右，熱(re)(re)(re)敏磁(ci)塊感應(ying)到相(xiang)應(ying)溫度(du)(du)，失(shi)去磁(ci)性不吸合(he)，從(cong)而(er)推(tui)動(dong)(dong)(dong)磁(ci)鋼限(xian)(xian)溫器組件(jian)連桿機(ji)構帶動(dong)(dong)(dong)杠(gang)桿支(zhi)架，把微(wei)動(dong)(dong)(dong)開(kai)頭(tou)從(cong)閉合(he)轉為斷(duan)(duan)開(kai)狀(zhuang)態，斷(duan)(duan)開(kai)發(fa)熱(re)(re)(re)盤(pan)(pan)組件(jian)的(de)電源，從(cong)而(er)實現電飯(fan)煲(鍋(guo))的(de)自(zi)動(dong)(dong)(dong)限(xian)(xian)溫;進入保溫狀(zhuang)態，燜飯(fan)10分鐘后，方可食(shi)用。

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·保溫

(雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian))—電飯(fan)(fan)煲(鍋(guo)(guo))煮(zhu)(zhu)好米飯(fan)(fan)后(hou)，進(jin)入保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)過(guo)(guo)程，隨(sui)著(zhu)時間推移，米飯(fan)(fan)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)隨(sui)著(zhu)下(xia)降，當(dang)雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降到 54℃左右(you)，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian)恢(hui)復原形，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)觸點導通(tong)，發(fa)(fa)熱(re)盤組件通(tong)電發(fa)(fa)熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)上(shang)升，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)達到69℃左右(you)，雙(shuang)金屬(shu)(shu)片(pian)(pian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控器(qi)(qi)斷開，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降，重復上(shang)述過(guo)(guo)程，實(shi)(shi)現(xian)電飯(fan)(fan)煲(鍋(guo)(guo))的(de)自動保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)功(gong)能。煮(zhu)(zhu)粥(煲湯)采用雙(shuang)發(fa)(fa)熱(re)管加(jia)(jia)熱(re)，通(tong)過(guo)(guo)微動開關感應水(shui)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)實(shi)(shi)現(xian)大小功(gong)率的(de)轉換，從而實(shi)(shi)現(xian)開始大功(gong)率加(jia)(jia)熱(re)，水(shui)接(jie)近沸騰后(hou)轉換為小功(gong)率加(jia)(jia)熱(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的加(jia)熱(re)(re)(re)功(gong)率(微電(dian)(dian)腦(nao)根據一(yi)段時間溫度(du)(du)變(bian)化情(qing)況，判斷(duan)加(jia)熱(re)(re)(re)的米水(shui)量情(qing)況)，從而(er)保(bao)證湯水(shui)不溢出，當沸騰(teng)一(yi)段時間后，水(shui)分蒸發和(he)煲膽(內鍋(guo)(guo)(guo))里的水(shui)被(bei)米基本(ben)吸干，而(er)且煲膽(內鍋(guo)(guo)(guo))底(di)(di)部的米粒(li)有可能連同糊精粘到鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)形(xing)成一(yi)個熱(re)(re)(re)隔離層(ceng);因此，鍋(guo)(guo)(guo)底(di)(di)溫度(du)(du)會(hui)以較快(kuai)速(su)度(du)(du)上升(sheng)(sheng)，相應主(zhu)溫控(kong)器(qi)的溫度(du)(du)也會(hui)以較快(kuai)溫度(du)(du)上升(sheng)(sheng)，當微電(dian)(dian)腦(nao)檢測主(zhu)溫控(kong)器(qi)溫度(du)(du)達到限溫溫度(du)(du)，微電(dian)(dian)腦(nao)驅動繼電(dian)(dian)器(qi)斷(duan)開發熱(re)(re)(re)盤組件(jian)電(dian)(dian)源，發熱(re)(re)(re)盤組件(jian)斷(duan)電(dian)(dian)不發熱(re)(re)(re)，進入(ru)燜飯狀態，燜飯結束后轉(zhuan)入(ru)保(bao)溫狀態。

·保溫

在保溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀態，隨(sui)(sui)著時間推(tui)移，煲(bao)膽(內(nei)鍋)里的(de)米飯溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)，使主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)，當微(wei)電腦檢測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)到(dao)保溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)控(kong)(kong)制溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)，驅動發熱(re)盤組(zu)件的(de)電源，重新上電加熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)上升，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)也隨(sui)(sui)之升高;當微(wei)電腦檢測到(dao)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)升高，發熱(re)盤組(zu)件斷電降(jiang)(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)，重復(fu)上述循環，使電飯煲(bao)維(wei)持在保溫(wen)(wen)(wen)(wen)過(guo)程(cheng)。

·立體保溫

立體加熱與單加熱的相比的優點：使用立體加熱在煮熟(shu)飯(fan)后不易(yi)產(chan)生冷(leng)凝水(shui)，保溫過程不會出現(xian)冷(leng)凝水(shui)滴落泡白米飯(fan)現(xian)象，保溫米飯(fan)均勻一致(zhi)。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫控調節處(chu)，必(bi)須用 704硅膠(jiao)膠(jiao)好!該(gai)處(chu)米粒一樣的絕緣顆粒，一定不能少(shao)!出現糊鍋的現象，可以稍微調節該(gai)處(chu)!逆時針(zhen)旋轉控制轉保(bao)溫溫度升高(gao)!反之(zhi)則降低!

b、限溫器

該處磁鋼必須跳動靈活。

c、微動開關

電飯煲/電飯鍋通常使用的微(wei)動開關為以下(xia)兩種。

d、溫敏電阻

電飯煲常見的感溫(wen)電阻為(wei)以下幾種，分(fen)別(bie) 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意連(lian)接的方向(xiang)。

e、電腦板

繼電器 CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔(rong)斷(duan)體(ti)，通電(dian)源火線 L!接溫(wen)敏電(dian)阻(傳感器)溫(wen)敏電(dian)阻、熔(rong)斷(duan)體(ti)在里面，接觸(chu)該外殼。

g、發熱絲。

h、煲(bao)頂發熱(re)絲組件。

三、常見故障(zhang)電飯煲維修方(fang)法

(一)、煮飯不熟

煮飯(fan)(fan)后未燜飯(fan)(fan)； 發熱盤組件或內(nei)鍋變形；

發(fa)熱(re)盤組件(jian)與內鍋間有異(yi)物；

磁鋼限溫器組件不良(liang)；(機械煲)微動開關不良(liang)；(機(ji)械煲) 溫(wen)控器或(huo)電腦板故障；(電子(zi)電腦(nao)煲)

(二)、煮焦飯

用(yong)戶要求高及產(chan)品米質(zhi)差(cha)異(yi)；

磁鋼限溫器組件杠桿(gan)動(dong)作不良；(機械煲)微動開關不良；(機械煲(bao))磁鋼限溫器。

組件不良或主溫控器損(sun)壞；

雙金屬(shu)片動(dong)作不良；(機械(xie)煲)

電腦(nao)板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶(hu)米水(shui)量放置偏差大(da) 部分米質易(yi)出現溢出。

部(bu)分產品防溢性稍差。

微動開關感溫不良(liang)。

上蓋熱敏電阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或在熱態斷開狀態；

—1小時粥與兩(liang)小時粥功能差別；

—煮粥(zhou)過程經常打開上蓋；

—電控、溫度傳(chuan)感器故障(zhang)；

(五)、燒保險

內(nei)鍋變(bian)形(xing)、內(nei)鍋掛鍋導致(zhi)傳熱不良。

鍋底、發熱盤(pan)組件異物導致傳(chuan)熱不良。

注意(yi)：電(dian)飯煲產(chan)品在(zai)使(shi)用過程易出現(xian)(xian)(xian)內(nei)鍋(guo)及發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件變(bian)形或發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件與(yu)內(nei)鍋(guo)間(jian)有(you)雜物，使(shi)得內(nei)鍋(guo)與(yu)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件弧(hu)度不(bu)(bu)吻合導致傳熱(re)(re)不(bu)(bu)良(liang)。因此(ci)在(zai)出現(xian)(xian)(xian)煮飯不(bu)(bu)熟、燒保(bao)(bao)險、發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件熔化的(de)故(gu)障時(shi)，首先檢查內(nei)鍋(guo)、發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件是否變(bian)形導致出現(xian)(xian)(xian)傳熱(re)(re)不(bu)(bu)良(liang)現(xian)(xian)(xian)象(xiang)(xiang)。而(er)不(bu)(bu)能(neng)僅憑故(gu)障現(xian)(xian)(xian)象(xiang)(xiang)就去更換溫(wen)控器、保(bao)(bao)險絲(si)、發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組件，這(zhe)樣會導致故(gu)障再(zai)次出現(xian)(xian)(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種型號的電腦電飯鍋，功能齊全、操作(zuo)簡便、顯(xian)示明了，我們可以通過(guo)其(qi)顯(xian)示的數(shu)字及(ji)符(fu)號來(lai)判斷其(qi)大致的故障(zhang)，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底傳感器斷開或(huo)燒壞(huai)；

2、煲底(di)傳感器(qi)連接(jie)到電路板上的端子松(song)脫；

3、煲(bao)底(di)傳感器(qi)的接線斷(duan)開；

4、煲(bao)底、煲(bao)頂傳(chuan)感器(qi)同時斷開(kai)；

維修方法：

1、更換煲底傳感(gan)器；

2、將煲底傳感器(qi)連接(jie)好到電路板(ban)上(shang)，保證其接(jie)通(tong)；

3、將(jiang)煲底傳感(gan)器的(de)接線(xian)連(lian)接好

4、分(fen)別將煲底、煲頂傳感器(qi)連(lian)接(jie)好到電(dian)路板上；

E-1

1、煲(bao)底傳感(gan)器短路；

2、煲底(di)傳感(gan)器連接(jie)到電路板上的(de)端子(zi)處短接(jie)；

維修方法：

1、更(geng)換煲(bao)底傳感器；

2、將煲底傳感器連接好到電(dian)路板上，保證其接通；

E-4

1、煲頂傳感器(qi)斷開或燒壞；

2、煲頂傳感器連接到電路板(ban)上的端子松(song)脫；

3、煲頂傳(chuan)感器的接(jie)線斷開；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂(ding)傳(chuan)感器；

2、將煲頂傳感器(qi)連接好到(dao)電路板(ban)上(shang)，保證(zheng)其(qi)接通；

3、將(jiang)煲頂傳感(gan)器(qi)的接線(xian)連(lian)接好；

E-3

1、煲頂傳感器短路；

2、煲頂傳感(gan)器連接(jie)到電路板上的端子處短接(jie)；

維修方法：

1、更(geng)換煲頂傳感器；

2、將煲頂(ding)傳感器連接好到電路板上，保證其(qi)接通；

注意：以上都是在剛接通電源或工(gong)作過(guo)程中(zhong)的情(qing)況(kuang)下出現的。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電(dian)飯鍋(guo)面板無(wu)顯示，操作無(wu)響應則檢查；

①電(dian)源(yuan)連(lian)接器(qi)是否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松動，斷線，接插不良。

2、面板(ban)可操作，但(dan)不煮飯(fan)，不發熱(re)

①發熱板壞(huai)，更換發熱板；

②電(dian)腦板壞，更換相應型號電(dian)腦板。

3、煮飯按啟動鍵后(hou)，自動退出

①電飯煲煲(bao)底傳感(gan)器開路或短(duan)路或插接不(bu)良。

②煲蓋傳感器開路或(huo)短路或(huo)插接不良。

4、電飯鍋煮不熟飯或煮粥(zhou)明顯溢出

①煲(bao)底煲(bao)蓋傳感器(qi)裝(zhuang)配(pei)不當，感溫(wen)不良，應檢查每(mei)個傳感器(qi)是否裝(zhuang)配(pei)良好(hao)

②鍋膽是(shi)否變形(xing) ③菜(cai)單選(xuan)擇錯誤。

F5、F1、FS7系列故障檢查。