【電(dian)飯(fan)煲常見故障及維修】電(dian)飯(fan)煲工作原理 常見故障電(dian)飯(fan)煲維修方法

電(dian)飯煲(bao)工作(zuo)原理(li)

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插(cha)上電源線，按下煮飯按鈕，普通機械型電飯煲(bao)磁(ci)鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)件(jian)(jian)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器吸合(he)，帶動磁(ci)鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)件(jian)(jian)杠桿，使(shi)微動開(kai)(kai)關(guan)從(cong)(cong)(cong)(cong)斷開(kai)(kai)狀(zhuang)態(tai)轉(zhuan)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)閉合(he)狀(zhuang)態(tai)，從(cong)(cong)(cong)(cong)而(er)接通發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)的(de)(de)電源，發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)通電發(fa)熱(re)(re)，由(you)于(yu)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)與煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo)(guo))充分(fen)接觸，熱(re)(re)量(liang)很快傳導(dao)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo)(guo))，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo)(guo))也(ye)把相(xiang)應的(de)(de)熱(re)(re)量(liang)傳導(dao)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)米(mi)和(he)水(shui)，使(shi)米(mi)和(he)水(shui)受(shou)熱(re)(re)升(sheng)溫(wen)(wen)(wen)(wen)至沸(fei)騰;由(you)于(yu)水(shui)的(de)(de)沸(fei)騰溫(wen)(wen)(wen)(wen)度是100℃，維(wei)持(chi)沸(fei)騰，這時磁(ci)鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)件(jian)(jian)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度達到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)平衡，維(wei)持(chi)沸(fei)騰一(yi)段時間后(hou)，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo)(guo))里的(de)(de)水(shui)已基本被米(mi)吸干，而(er)且鍋(guo)(guo)底(di)部的(de)(de)米(mi)粒有可能連同(tong)糊精粘到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)鍋(guo)(guo)底(di)形成一(yi)個熱(re)(re)隔(ge)離(li)層，因此，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo)(guo))底(di)部會以(yi)較快的(de)(de)速(su)度，由(you)100℃上升(sheng)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)102℃±2℃，相(xiang)應磁(ci)鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)件(jian)(jian)限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器溫(wen)(wen)(wen)(wen)度從(cong)(cong)(cong)(cong)110℃上升(sheng)到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)145℃左右，熱(re)(re)敏磁(ci)塊感應到(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)相(xiang)應溫(wen)(wen)(wen)(wen)度，失(shi)去(qu)磁(ci)性不吸合(he)，從(cong)(cong)(cong)(cong)而(er)推動磁(ci)鋼限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)器組(zu)件(jian)(jian)連桿機構帶動杠桿支架，把微動開(kai)(kai)頭從(cong)(cong)(cong)(cong)閉合(he)轉(zhuan)為斷開(kai)(kai)狀(zhuang)態(tai)，斷開(kai)(kai)發(fa)熱(re)(re)盤(pan)組(zu)件(jian)(jian)的(de)(de)電源，從(cong)(cong)(cong)(cong)而(er)實現電飯煲(bao)(鍋(guo)(guo))的(de)(de)自動限(xian)溫(wen)(wen)(wen)(wen);進入保溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)態(tai)，燜飯10分(fen)鐘后(hou)，方可食用(yong)。

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·保溫

(雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian))—電飯(fan)煲(鍋)煮(zhu)好米(mi)飯(fan)后，進入保溫(wen)(wen)(wen)過程，隨著時間推(tui)移(yi)，米(mi)飯(fan)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度隨著下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，當雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)到(dao) 54℃左右(you)(you)，雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian)恢復原(yuan)形，雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器觸點(dian)導通，發熱(re)(re)盤組(zu)件通電發熱(re)(re)，溫(wen)(wen)(wen)度上(shang)(shang)升，雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器溫(wen)(wen)(wen)度達到(dao)69℃左右(you)(you)，雙(shuang)金(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)器斷開(kai)，溫(wen)(wen)(wen)度下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，重復上(shang)(shang)述(shu)過程，實現電飯(fan)煲(鍋)的(de)(de)自動保溫(wen)(wen)(wen)功(gong)能。煮(zhu)粥(煲湯)采(cai)用雙(shuang)發熱(re)(re)管(guan)加(jia)熱(re)(re)，通過微動開(kai)關感(gan)應水(shui)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度實現大(da)(da)小功(gong)率的(de)(de)轉換(huan)，從而實現開(kai)始(shi)大(da)(da)功(gong)率加(jia)熱(re)(re)，水(shui)接近(jin)沸(fei)騰后轉換(huan)為小功(gong)率加(jia)熱(re)(re)。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的(de)加熱(re)功率(微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)根據一(yi)(yi)段時(shi)間溫(wen)(wen)(wen)度(du)變化情況，判斷(duan)加熱(re)的(de)米(mi)(mi)水量情況)，從而(er)(er)保證湯水不溢出，當(dang)沸騰一(yi)(yi)段時(shi)間后(hou)，水分蒸發和煲(bao)(bao)膽(內鍋)里的(de)水被(bei)米(mi)(mi)基本吸干(gan)，而(er)(er)且(qie)煲(bao)(bao)膽(內鍋)底(di)(di)部的(de)米(mi)(mi)粒有可能(neng)連同糊精(jing)粘到鍋底(di)(di)形(xing)成一(yi)(yi)個熱(re)隔(ge)離層;因此，鍋底(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)度(du)會(hui)以(yi)較(jiao)快速度(du)上升(sheng)，相應主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)的(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)也會(hui)以(yi)較(jiao)快溫(wen)(wen)(wen)度(du)上升(sheng)，當(dang)微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)檢測主(zhu)(zhu)溫(wen)(wen)(wen)控器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)達到限(xian)溫(wen)(wen)(wen)溫(wen)(wen)(wen)度(du)，微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)驅(qu)動繼(ji)電(dian)(dian)器(qi)斷(duan)開發熱(re)盤組件(jian)電(dian)(dian)源(yuan)，發熱(re)盤組件(jian)斷(duan)電(dian)(dian)不發熱(re)，進入燜飯(fan)(fan)狀態，燜飯(fan)(fan)結束后(hou)轉(zhuan)入保溫(wen)(wen)(wen)狀態。

·保溫

在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀態，隨著(zhu)時間推移，煲(bao)膽(dan)(內鍋)里(li)的(de)米飯溫(wen)(wen)(wen)(wen)度下降，使(shi)主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度下降，當微電腦檢測主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度下降到保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)控(kong)制溫(wen)(wen)(wen)(wen)度，驅動發(fa)熱盤(pan)組件(jian)的(de)電源(yuan)，重(zhong)新(xin)上(shang)電加熱，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度上(shang)升，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度也(ye)隨之升高;當微電腦檢測到主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度升高，發(fa)熱盤(pan)組件(jian)斷電降溫(wen)(wen)(wen)(wen)，主(zhu)溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度下降，重(zhong)復(fu)上(shang)述循環，使(shi)電飯煲(bao)維持在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立體加(jia)(jia)熱(re)與單加(jia)(jia)熱(re)的(de)相比的(de)優點：使用立體加(jia)(jia)熱(re)在煮熟飯后(hou)不易產生冷(leng)凝水(shui)，保溫過程不會出現冷(leng)凝水(shui)滴(di)落泡白米(mi)飯現象，保溫米(mi)飯均勻一致(zhi)。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫(wen)控調(diao)節處(chu)，必須用(yong) 704硅(gui)膠(jiao)膠(jiao)好!該(gai)處(chu)米粒一(yi)樣的(de)絕緣顆粒，一(yi)定不能少!出現糊鍋的(de)現象，可(ke)以稍微(wei)調(diao)節該(gai)處(chu)!逆時針旋轉控制轉保溫(wen)溫(wen)度升高(gao)!反之則(ze)降低!

b、限溫器

該處(chu)磁鋼必須跳動靈活。

c、微動開關

電飯(fan)煲/電飯(fan)鍋通(tong)常(chang)使用的微動開關為以(yi)下兩種。

d、溫敏電阻

電(dian)飯(fan)煲常見的感(gan)溫(wen)電(dian)阻為以下(xia)幾(ji)種，分別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意連接的方向。

e、電腦板

繼電器 CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔斷(duan)(duan)體，通電源火線 L!接溫敏(min)電阻(傳感(gan)器(qi))溫敏(min)電阻、熔斷(duan)(duan)體在里面，接觸該外殼。

g、發熱絲。

h、煲頂發熱絲組件。

三、常見(jian)故障電飯(fan)煲維修方法

(一)、煮飯不熟

煮飯后(hou)未燜飯； 發熱(re)盤組件或內(nei)鍋變形；

發熱(re)盤組件與內鍋間有異物；

磁鋼限溫器組件不良；(機械煲)微動開關不良；(機械煲) 溫控器或(huo)電(dian)腦板故障；(電(dian)子電(dian)腦煲)

(二)、煮焦飯

用戶要求(qiu)高及產品米(mi)質(zhi)差異(yi)；

磁(ci)鋼限溫器(qi)組件杠桿動作不良(liang)；(機械(xie)煲)微動開關(guan)不良；(機械(xie)煲)磁(ci)鋼(gang)限溫器。

組(zu)件不良或主溫控器損壞(huai)；

雙金屬片(pian)動作不良；(機械(xie)煲)

電腦板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用(yong)戶米水量(liang)放置(zhi)偏(pian)差(cha)大 部分(fen)米質易出現(xian)溢出。

部(bu)分產(chan)品防溢性稍差。

微動開關感溫不良。

上蓋熱敏電阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不良或(huo)在熱態斷開(kai)狀態；

—1小時(shi)粥與兩(liang)小時(shi)粥功能差別；

—煮粥過程經常打開上蓋；

—電(dian)控、溫度傳(chuan)感器故障；

(五)、燒保險

內鍋變(bian)形、內鍋掛鍋導致傳熱不良。

鍋底(di)、發(fa)熱(re)盤組(zu)件(jian)異物導致傳熱(re)不良(liang)。

注意(yi)：電飯(fan)(fan)煲產品在使(shi)用過程易出現內鍋及發熱(re)盤組(zu)(zu)(zu)件(jian)變(bian)形或發熱(re)盤組(zu)(zu)(zu)件(jian)與(yu)內鍋間有雜物，使(shi)得內鍋與(yu)發熱(re)盤組(zu)(zu)(zu)件(jian)弧度不(bu)吻合(he)導(dao)(dao)致傳熱(re)不(bu)良。因此在出現煮飯(fan)(fan)不(bu)熟(shu)、燒保(bao)險(xian)、發熱(re)盤組(zu)(zu)(zu)件(jian)熔(rong)化的(de)故障時，首先檢查內鍋、發熱(re)盤組(zu)(zu)(zu)件(jian)是否變(bian)形導(dao)(dao)致出現傳熱(re)不(bu)良現象(xiang)。而不(bu)能僅憑故障現象(xiang)就去更換(huan)溫控器、保(bao)險(xian)絲、發熱(re)盤組(zu)(zu)(zu)件(jian)，這樣會導(dao)(dao)致故障再次出現。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這種(zhong)型號(hao)的(de)(de)電腦(nao)電飯鍋，功能(neng)齊全、操作簡便、顯示(shi)明了，我們可(ke)以通過其顯示(shi)的(de)(de)數字及符號(hao)來判斷其大(da)致的(de)(de)故障(zhang)，如下表：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲(bao)底傳感器斷開或燒壞；

2、煲底傳(chuan)感器連接到電(dian)路板(ban)上的端子松脫；

3、煲底傳感(gan)器的(de)接線斷開；

4、煲底(di)、煲頂傳(chuan)感器同時斷開(kai)；

維修方法：

1、更(geng)換煲(bao)底傳感器；

2、將煲底(di)傳感(gan)器連(lian)接好到電路板上，保證其(qi)接通(tong)；

3、將煲(bao)底傳感器的接線連接好(hao)

4、分別(bie)將(jiang)煲底、煲頂傳感器連(lian)接好到電路板上；

E-1

1、煲底傳感器短(duan)路；

2、煲(bao)底傳感器連接到(dao)電路(lu)板上的端子處(chu)短接；

維修方法：

1、更(geng)換煲底傳感器；

2、將煲(bao)底傳感(gan)器連(lian)接好到電路板上，保證其接通；

E-4

1、煲頂(ding)傳感器斷開或燒壞；

2、煲頂傳感(gan)器連接到電(dian)路板上的端子松脫；

3、煲(bao)頂傳(chuan)感器(qi)的接線(xian)斷開；

維修方法：

1、更換煲頂傳感(gan)器；

2、將(jiang)煲頂(ding)傳(chuan)感器(qi)連接好(hao)到電路板上，保證其接通；

3、將煲頂傳感(gan)器的接線(xian)連接好；

E-3

1、煲頂傳(chuan)感(gan)器短路；

2、煲頂傳感(gan)器連(lian)接到(dao)電路板上(shang)的端子(zi)處短(duan)接；

維修方法：

1、更換煲(bao)頂傳感(gan)器；

2、將煲頂(ding)傳感(gan)器連接好(hao)到電路板上，保證其接通；

注意：以上都是在剛接通電源或(huo)工作過程中的(de)情況下出現的(de)。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電(dian)飯鍋面(mian)板無顯示(shi)，操作(zuo)無響(xiang)應則檢查；

①電源連接(jie)器是否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻(zu)松動(dong)，斷(duan)線，接(jie)插不良(liang)。

2、面板可操作，但(dan)不(bu)煮飯(fan)，不(bu)發熱

①發熱板壞，更(geng)換發熱板；

②電腦(nao)板壞(huai)，更(geng)換(huan)相應型號電腦(nao)板。

3、煮(zhu)飯(fan)按啟動鍵后，自動退出

①電飯煲煲底傳感器開路或短(duan)路或插接不良。

②煲蓋(gai)傳感器開路或(huo)短路或(huo)插接(jie)不良(liang)。

4、電飯鍋(guo)煮不熟飯或煮粥明(ming)顯溢(yi)出

①煲底(di)煲蓋傳感(gan)器(qi)裝(zhuang)(zhuang)配不當，感(gan)溫不良，應檢查(cha)每(mei)個(ge)傳感(gan)器(qi)是否裝(zhuang)(zhuang)配良好

②鍋膽是否變(bian)形 ③菜單(dan)選(xuan)擇錯誤(wu)。

F5、F1、FS7系列(lie)故障(zhang)檢(jian)查。