【電(dian)飯(fan)煲常見(jian)故障(zhang)及維(wei)修(xiu)(xiu)】電(dian)飯(fan)煲工(gong)作原理(li) 常見(jian)故障(zhang)電(dian)飯(fan)煲維(wei)修(xiu)(xiu)方法

電飯煲工(gong)作原理

一、各功能塊的基本原理流程

·煮飯

插上電(dian)源線，按下(xia)煮(zhu)飯按鈕，普通(tong)(tong)機械型(xing)電(dian)飯煲(bao)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)吸合(he)，帶動(dong)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件杠(gang)(gang)桿(gan)(gan)，使微動(dong)開關(guan)從斷開狀(zhuang)態轉到(dao)閉合(he)狀(zhuang)態，從而(er)接通(tong)(tong)發熱(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件的電(dian)源，發熱(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件通(tong)(tong)電(dian)發熱(re)(re)，由于發熱(re)(re)盤(pan)(pan)與煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo))充分接觸，熱(re)(re)量很快傳(chuan)導(dao)到(dao)煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo))，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo))也把相應(ying)的熱(re)(re)量傳(chuan)導(dao)到(dao)米(mi)(mi)和水(shui)，使米(mi)(mi)和水(shui)受熱(re)(re)升溫(wen)(wen)(wen)至(zhi)沸騰;由于水(shui)的沸騰溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)是(shi)100℃，維持沸騰，這(zhe)時磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)達到(dao)平衡，維持沸騰一段時間后，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo))里(li)的水(shui)已基本被(bei)米(mi)(mi)吸干，而(er)且鍋(guo)底部的米(mi)(mi)粒(li)有(you)可(ke)(ke)能(neng)連同糊精粘(zhan)到(dao)鍋(guo)底形成(cheng)一個熱(re)(re)隔(ge)離層，因此，煲(bao)膽(內(nei)鍋(guo))底部會以較快的速度(du)(du)，由100℃上升到(dao)102℃±2℃，相應(ying)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)從110℃上升到(dao)145℃左右(you)，熱(re)(re)敏磁(ci)(ci)塊(kuai)感應(ying)到(dao)相應(ying)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，失去磁(ci)(ci)性不吸合(he)，從而(er)推動(dong)磁(ci)(ci)鋼(gang)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen)器(qi)組(zu)(zu)件連桿(gan)(gan)機構(gou)帶動(dong)杠(gang)(gang)桿(gan)(gan)支架(jia)，把微動(dong)開頭(tou)從閉合(he)轉為斷開狀(zhuang)態，斷開發熱(re)(re)盤(pan)(pan)組(zu)(zu)件的電(dian)源，從而(er)實現電(dian)飯煲(bao)(鍋(guo))的自動(dong)限(xian)(xian)溫(wen)(wen)(wen);進入(ru)保溫(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)態，燜飯10分鐘后，方可(ke)(ke)食用。

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·保溫

(雙(shuang)金(jin)屬片(pian))—電飯(fan)(fan)煲(鍋)煮好米(mi)飯(fan)(fan)后(hou)(hou)，進入保溫(wen)(wen)(wen)過程，隨(sui)著時(shi)間(jian)推移，米(mi)飯(fan)(fan)的溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，雙(shuang)金(jin)屬片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)的溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)隨(sui)著下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，當雙(shuang)金(jin)屬片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)到(dao) 54℃左右，雙(shuang)金(jin)屬片(pian)恢(hui)復(fu)(fu)原形(xing)，雙(shuang)金(jin)屬片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)觸點導通，發(fa)熱盤(pan)組(zu)件通電發(fa)熱，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)上升(sheng)，雙(shuang)金(jin)屬片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)達到(dao)69℃左右，雙(shuang)金(jin)屬片(pian)溫(wen)(wen)(wen)控(kong)(kong)器(qi)(qi)斷開，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，重復(fu)(fu)上述過程，實(shi)現電飯(fan)(fan)煲(鍋)的自動保溫(wen)(wen)(wen)功能。煮粥(煲湯)采用(yong)雙(shuang)發(fa)熱管加(jia)熱，通過微動開關感應水(shui)的溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)實(shi)現大小(xiao)功率(lv)的轉換(huan)，從而(er)實(shi)現開始大功率(lv)加(jia)熱，水(shui)接近(jin)沸(fei)騰后(hou)(hou)轉換(huan)為小(xiao)功率(lv)加(jia)熱。

·煮飯

插上電源線，按啟動鍵，電飯煲開始工作，微電腦檢測主溫控器的溫度和上蓋傳感器溫度，當相應溫度符合工作溫度范圍，接通發熱盤組件電源，發熱盤組件上電發熱。由于發熱盤組件與煲膽(內鍋)充分接觸，熱量很快傳到煲膽(內鍋)上，煲膽(內鍋)把相應的熱量傳到米和水中，米水開始加熱，隨著米水加熱升溫，水分開始蒸發，上蓋傳感器溫度升高，當微電腦檢測到煲膽(內鍋)米水沸騰時，調整電飯煲的加(jia)(jia)熱(re)(re)功率(微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)(nao)根據一(yi)段(duan)時間溫(wen)(wen)(wen)度變化(hua)情(qing)(qing)況，判(pan)斷加(jia)(jia)熱(re)(re)的米(mi)水量情(qing)(qing)況)，從而(er)保證(zheng)湯水不(bu)溢(yi)出(chu)，當沸騰(teng)一(yi)段(duan)時間后，水分蒸發(fa)和煲膽(dan)(內(nei)鍋)里的水被米(mi)基本(ben)吸(xi)干，而(er)且煲膽(dan)(內(nei)鍋)底(di)(di)部(bu)的米(mi)粒(li)有可(ke)能連同糊精粘到(dao)鍋底(di)(di)形成一(yi)個熱(re)(re)隔離層;因此(ci)，鍋底(di)(di)溫(wen)(wen)(wen)度會以(yi)較快速度上升，相應(ying)主溫(wen)(wen)(wen)控器的溫(wen)(wen)(wen)度也(ye)會以(yi)較快溫(wen)(wen)(wen)度上升，當微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)(nao)檢(jian)測(ce)主溫(wen)(wen)(wen)控器溫(wen)(wen)(wen)度達(da)到(dao)限溫(wen)(wen)(wen)溫(wen)(wen)(wen)度，微(wei)電(dian)(dian)腦(nao)(nao)驅動(dong)繼電(dian)(dian)器斷開發(fa)熱(re)(re)盤組件電(dian)(dian)源，發(fa)熱(re)(re)盤組件斷電(dian)(dian)不(bu)發(fa)熱(re)(re)，進入(ru)燜飯狀態(tai)，燜飯結束后轉入(ru)保溫(wen)(wen)(wen)狀態(tai)。

·保溫

在保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)狀(zhuang)態，隨著(zhu)時間推(tui)移，煲(bao)膽(內(nei)鍋)里的(de)米飯溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，使主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，當(dang)微(wei)電(dian)腦檢測(ce)主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)到保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)控(kong)制溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)，驅動發熱(re)盤組(zu)件的(de)電(dian)源，重(zhong)新上電(dian)加(jia)熱(re)，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)上升(sheng)，主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)也(ye)隨之升(sheng)高;當(dang)微(wei)電(dian)腦檢測(ce)到主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)升(sheng)高，發熱(re)盤組(zu)件斷電(dian)降(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)，主溫(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)下(xia)(xia)降(jiang)(jiang)，重(zhong)復上述循環(huan)，使電(dian)飯煲(bao)維持在保(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)過程。

·立體保溫

立(li)體加熱與單加熱的相(xiang)比的優點：使用立(li)體加熱在(zai)煮熟飯(fan)后(hou)不(bu)易產生冷(leng)凝(ning)水(shui)，保溫(wen)(wen)過程(cheng)不(bu)會出(chu)現冷(leng)凝(ning)水(shui)滴落泡白米(mi)飯(fan)現象，保溫(wen)(wen)米(mi)飯(fan)均勻一致(zhi)。

二、主要控制的元器件功能介紹

a、控溫器

溫控(kong)調節處，必須用 704硅膠膠好!該處米粒(li)一樣(yang)的絕緣顆(ke)粒(li)，一定不能少(shao)!出(chu)現糊鍋的現象，可(ke)以(yi)稍微調節該處!逆時針旋轉控(kong)制轉保溫溫度升高(gao)!反之(zhi)則降低!

b、限溫器

該處磁鋼必須(xu)跳動靈活。

c、微動開關

電飯(fan)煲/電飯(fan)鍋通常使用(yong)的微動開關(guan)為以下(xia)兩(liang)種(zhong)。

d、溫敏電阻

電飯煲常見的感溫電阻為以下幾種(zhong)，分別 192℃±4、185℃±4，142℃±4，注意(yi)連(lian)接的方向。

e、電腦板

繼電器 CPU。

f、煲底傳感器組件

接熔斷體(ti)，通(tong)電(dian)源火線 L!接溫敏(min)電(dian)阻(zu)(傳感器)溫敏(min)電(dian)阻(zu)、熔斷體(ti)在里面，接觸(chu)該(gai)外殼(ke)。

g、發熱絲。

h、煲(bao)頂(ding)發熱絲組件。

三、常(chang)見故障電飯煲(bao)維(wei)修(xiu)方法

(一)、煮飯不熟

煮(zhu)飯后未燜飯； 發熱盤組件或內(nei)鍋(guo)變形；

發熱盤組件與內鍋間有異物(wu)；

磁鋼限溫(wen)器(qi)組件不(bu)良；(機械煲(bao))微動開關不良(liang)；(機(ji)械(xie)煲) 溫控(kong)器(qi)或電腦板故障；(電子電腦(nao)煲)

(二)、煮焦飯

用戶要求高及產品(pin)米質(zhi)差異；

磁鋼限溫器組件杠桿動作不良；(機械煲)微動開關不良；(機(ji)械煲)磁鋼限溫器。

組件不良或主溫(wen)控器損(sun)壞；

雙金屬(shu)片動作不良；(機械煲)

電腦板損壞；(電子電腦煲)

涂層破壞；

(三)、煮飯(粥)溢出

用戶米水(shui)量放置偏差大(da) 部(bu)分(fen)米質(zhi)易出(chu)(chu)現溢出(chu)(chu)。

部(bu)分(fen)產品防(fang)溢性稍(shao)差。

微動(dong)開關感溫不良。

上蓋熱(re)敏電(dian)阻感溫不良。

(四)、煮粥效果不良

—微動開關(YNB)不(bu)良或(huo)在(zai)熱態斷(duan)開狀態；

—1小時(shi)粥與兩小時(shi)粥功能差別；

—煮粥過程經常打(da)開上蓋；

—電控、溫度傳感器故障；

(五)、燒保險

內鍋變形、內鍋掛鍋導(dao)致傳熱不良。

鍋底、發熱盤組(zu)件異物導致傳熱不良(liang)。

注意：電飯煲產品在使用過程易出(chu)現(xian)內(nei)(nei)鍋及發(fa)(fa)熱(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)變形或(huo)發(fa)(fa)熱(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)與內(nei)(nei)鍋間有雜物，使得內(nei)(nei)鍋與發(fa)(fa)熱(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)弧度不吻合導致(zhi)傳(chuan)熱(re)(re)不良(liang)。因此在出(chu)現(xian)煮飯不熟、燒(shao)保險(xian)、發(fa)(fa)熱(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)熔化的故(gu)障(zhang)時，首(shou)先檢查(cha)內(nei)(nei)鍋、發(fa)(fa)熱(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)是否變形導致(zhi)出(chu)現(xian)傳(chuan)熱(re)(re)不良(liang)現(xian)象。而不能僅憑故(gu)障(zhang)現(xian)象就去更(geng)換(huan)溫(wen)控器、保險(xian)絲(si)、發(fa)(fa)熱(re)(re)盤組(zu)(zu)件(jian)，這樣會導致(zhi)故(gu)障(zhang)再(zai)次出(chu)現(xian)。

四、相關參數附表：

三)顯示故障判斷及維修方法

這(zhe)種型號(hao)的電(dian)腦電(dian)飯鍋，功能齊全、操作簡便、顯示(shi)明了，我們可以(yi)通過其顯示(shi)的數字(zi)及符號(hao)來判斷(duan)其大致(zhi)的故(gu)障，如(ru)下表(biao)：

顯示故障維修方法

E-2

1、煲底傳感器斷開或燒(shao)壞；

2、煲底傳感器連接到電(dian)路板上的端(duan)子(zi)松(song)脫(tuo)；

3、煲底傳(chuan)感器的接線斷開(kai)；

4、煲底、煲頂(ding)傳感器同(tong)時斷開；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將煲(bao)底傳(chuan)感器連(lian)接好(hao)到電路(lu)板(ban)上，保(bao)證其接通；

3、將煲底傳感器的接(jie)線連接(jie)好(hao)

4、分(fen)別將(jiang)煲底(di)、煲頂傳感器連接好(hao)到電路板上；

E-1

1、煲底傳感(gan)器短路(lu)；

2、煲(bao)底傳感器連接到電路板上的端(duan)子處短接；

維修方法：

1、更換煲底傳感器；

2、將(jiang)煲底傳感器(qi)連接好到電路板上，保(bao)證其(qi)接通(tong)；

E-4

1、煲(bao)頂(ding)傳感器斷開或燒壞(huai)；

2、煲頂傳感器連接到電(dian)路板(ban)上的端子松脫(tuo)；

3、煲(bao)頂傳感器的接(jie)線斷(duan)開；

維修方法：

1、更換(huan)煲(bao)頂傳感器(qi)；

2、將煲頂傳感器連接好(hao)到電路板上，保證其接通；

3、將(jiang)煲頂傳感(gan)器(qi)的接(jie)線連接(jie)好；

E-3

1、煲頂(ding)傳感器短(duan)路(lu)；

2、煲(bao)頂傳感器連接到電路板上的(de)端子(zi)處短接；

維修方法：

1、更換煲頂(ding)傳感器；

2、將(jiang)煲頂(ding)傳感器連(lian)接(jie)好到電路(lu)板上，保證其接(jie)通；

注意(yi)：以上都是在剛接通電源或工作過程中的情況下出現的。

四)常見判斷故障及原因：

1、若電飯鍋面板無顯(xian)示，操(cao)作無響應則檢查；

①電(dian)源(yuan)連接器(qi)是否開路；

②熱保險絲斷；

③分壓電阻松動，斷線，接(jie)插(cha)不(bu)良。

2、面(mian)板可操作，但不(bu)煮(zhu)飯，不(bu)發熱

①發(fa)熱板壞，更換發(fa)熱板；

②電腦板壞，更換相(xiang)應型號電腦板。

3、煮飯按啟(qi)動鍵(jian)后，自動退(tui)出(chu)

①電飯煲煲底(di)傳感器開(kai)路或短路或插接不(bu)良。

②煲蓋傳感(gan)器開(kai)路或(huo)短路或(huo)插接不良。

4、電飯鍋煮(zhu)不熟飯或煮(zhu)粥明顯溢出

①煲底(di)煲蓋(gai)傳感器裝配(pei)不當，感溫(wen)不良，應檢查每個(ge)傳感器是(shi)否裝配(pei)良好

②鍋膽是否變形 ③菜單選擇錯誤。

F5、F1、FS7系(xi)列故障檢查。