【電(dian)飯(fan)鍋做面(mian)包的方法】怎樣(yang)用電(dian)飯(fan)鍋做面(mian)包 如何用電(dian)飯(fan)煲自制(zhi)面(mian)包

怎樣用電(dian)飯鍋做面(mian)包

電飯煲面包屬于糕點菜譜，主要原料是面粉、牛奶、雞蛋；工藝是(shi)烘(hong)焙，制作簡單；如果你(ni)(ni)(ni)按此(ci)菜譜制作了，無論成(cheng)功還(huan)是(shi)暫時失敗，歡迎你(ni)(ni)(ni)對此(ci)菜譜發表(biao)看法，同時也(ye)歡迎你(ni)(ni)(ni)分享(xiang)你(ni)(ni)(ni)的經驗哦。

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電飯煲面(mian)包(bao)的原料(liao)：面(mian)粉；

電飯(fan)煲面包的配料：雞蛋，牛奶；

電飯煲面包的調料：糖、鹽、油。

電飯煲面包的做法：

1、準備好原料；

2、打四個雞蛋到(dao)容器里面，將蛋清和蛋黃(huang)分離；

3、用四根(gen)筷子(zi)打蛋清 打一會就成了(le)下(xia)面(mian)這個樣子(zi)了(le)；

4、加鹽和糖；

5、打到有(you)點稠時在(zai)放一(yi)勺糖；

6、大(da)概(gai)要(yao)打半小(xiao)時左(zuo)右，成為(wei)比較粘稠的(de)像奶昔(xi)一(yi)樣的(de)糊(hu)狀物；

7、蛋(dan)黃里放(fang)2大(da)勺糖，3大(da)勺冒尖的面粉，6勺牛奶；

8、攪(jiao)拌好(hao)后，倒入一(yi)半(ban)剛才(cai)打(da)好(hao)的奶昔一(yi)樣的東西，上下拌勻，不打(da)圈，稍后倒入另一(yi)半(ban) 同樣是(shi)上下攪(jiao)拌；

9、電飯煲按下煮飯預(yu)熱一下，稍微熱些(xie)就好，然后(hou)倒入油，為(wei)了不(bu)粘。均勻的涂在鍋內(nei)；

10、倒(dao)入拌好的材料，按下煮(zhu)飯鍵(jian)，一(yi)會就跳到(dao)保溫上了。這時(shi)用(yong)毛巾擋住出(chu)氣口(kou)悶(men)20分鐘，然后再按下煮(zhu)飯鍵(jian)，稍等片刻就可以享(xiang)受您親手(shou)烘培的面(mian)包了。

溫馨提示：

1、裝雞蛋的容器里不能有(you)水。

2、第六步把(ba)蛋清攪拌成半固體狀態的(de)時間會久一點。

吃出健康：

1、面粉富(fu)含蛋白(bai)質(zhi)、碳水化合物、維生(sheng)素和(he)鈣(gai)、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhi)，有養心益腎、健脾(pi)厚(hou)腸(chang)、除(chu)熱(re)止(zhi)渴的功效(xiao)。

2、小麥(mai)味(wei)甘，性涼，入心、脾、腎(shen)經；養心，益(yi)腎(shen)，除熱，止渴；主(zhu)治臟(zang)躁、煩熱、消(xiao)渴、泄(xie)痢、癰(yong)腫、外傷(shang)出血及燙傷(shang)等。

3、面粉(fen)：養心，益腎，和(he)血，健脾。

美食禁忌：

面粉缺乏膳食(shi)纖維等營養成分，長期食(shi)用會影響人(ren)體的胃腸功(gong)能并造成營養不良。