【商用電磁爐選購】如何選購商用電磁爐 商用電磁爐選購要點
一、選擇品牌
雖然商(shang)用電磁爐(lu)的技術已經日趨成熟,選擇有良好(hao)口(kou)碑的生產廠家,高(gao)質量的產品對你(ni)的使用過程中(zhong)有更好(hao)的保障。
二、功率適當
為避免不必要的浪費,應選擇符合你廚房使用的商用電磁爐。
A.一般飯店、酒樓、火(huo)車、輪船等需(xu)要小(xiao)(xiao)炒(chao)的地方,我們推薦用:鍋(guo)體(ti)(ti)為50CM口徑10KW小(xiao)(xiao)炒(chao)爐(lu)或者鍋(guo)體(ti)(ti)60CM口徑15KW的拋鍋(guo)小(xiao)(xiao)炒(chao)爐(lu);
B.工廠人數在300人以下的,我們建議(yi)配置:鍋(guo)體(ti)(ti)為80CM口徑20KW的電(dian)磁大炒(chao)爐(lu),鍋(guo)體(ti)(ti)為60CM口徑15KW小(xiao)炒(chao)爐(lu),電(dian)磁煲湯爐(lu)用12KW 湯桶(tong)40*40CM;24盆蒸飯(fan)柜24KW各(ge)一臺(tai)。
C.工廠(chang)人(ren)數(shu)在300人(ren)以上(shang)的,每300人(ren)用(yong)一臺(tai) 100CM口徑(jing)25KW電磁(ci)(ci)大(da)鍋(guo)(guo)灶(zao)(zao)或100CM口徑(jing)30KW電磁(ci)(ci)爐(lu)大(da)鍋(guo)(guo)灶(zao)(zao)一臺(tai),60CM口徑(jing)15KW小炒爐(lu)一臺(tai),電磁(ci)(ci)煲湯爐(lu)用(yong)15KW 一臺(tai)湯桶(tong)50*50CM,80CM口徑(jing)18KW的電磁(ci)(ci)大(da)炒爐(lu)一臺(tai)。理論上(shang)這(zhe)樣(yang)的配(pei)置(zhi)是夠用(yong),可(ke)根據實際情況(kuang)進行自由調配(pei)。
三、爐面外觀
爐面板外(wai)觀除(chu)了讓產品更大方以外(wai),還擔負著屏蔽商用電磁爐輻射的(de)任務。購(gou)買(mai)時,注意要(yao)爐面板焊接后處理,做工方面以及弄清爐面板的(de)材質。
四、售后服務
買商用電磁爐應該要確立好售后服務事項,電子元件產品總會有出問題的時候,有完善的服后服務體系才會讓使用中無后顧之憂。商用電磁爐什么牌子好?【商用電磁爐十大品牌>>】