威士忌酒味道的來源

蘇(su)格蘭(lan)威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)酒(jiu)一(yi)直以來備受(shou)威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)愛好者的(de)一(yi)至(zhi)好評，那么是什么給(gei)蘇(su)格蘭(lan)威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)酒(jiu)它的(de)特別味道和(he)花束？這是蘇(su)格蘭(lan)威(wei)士(shi)(shi)忌(ji)酒(jiu)許多模仿者徒然(ran)設(she)法發(fa)現的(de)其中一(yi)產業(ye)的(de)奧(ao)秘和(he)秘密。 許多理(li)論(lun)和(he)解釋(shi)提出了(le)，但是沒有普遍(bian)地被接受(shou)的(de)解答。

蒸(zheng)餾(liu)的(de)(de)過(guo)程是一個因素。 蘇格(ge)蘭威(wei)士(shi)(shi)忌酒，在它(ta)被(bei)(bei)(bei)蒸(zheng)餾(liu)了之后(hou)，包含(han)(han)乙醇(chun)和(he)水，但(dan)是不僅某些次(ci)要組成部分(fen)(fen)。 這(zhe)些的(de)(de)確切的(de)(de)本質(zhi)不充(chong)分(fen)(fen)地被(bei)(bei)(bei)了解(jie)，但(dan)是被(bei)(bei)(bei)相(xiang)信他們包括從泥(ni)煤獲得的(de)(de)某些從含(han)(han)麥(mai)(mai)芽的(de)(de)大麥(mai)(mai)的(de)(de)精(jing)油(you)和(he)其他谷物和(he)物質(zhi)。 在精(jing)神保留的(de)(de)相(xiang)當數量這(zhe)些次(ci)要組成部分(fen)(fen)取決于(yu)它(ta)在力量被(bei)(bei)(bei)管理(li)并且精(jing)神撤退平靜(jing)和(he)方式的(de)(de)形狀。 五谷威(wei)士(shi)(shi)忌酒，由于(yu)它(ta)比麥(mai)(mai)芽威(wei)士(shi)(shi)忌被(bei)(bei)(bei)做(zuo)，包含(han)(han)少量次(ci)要組成部分(fen)(fen)并且相(xiang)應地是溫和(he)在味道和(he)芳香的(de)(de)過(guo)程。

水(shui)、泥煤(mei)(mei)和蘇格(ge)蘭(lan)氣(qi)候全部的(de)(de)自然元素一定有(you)對蘇格(ge)蘭(lan)威(wei)士忌酒(jiu)味道的(de)(de)深刻(ke)作用。 水(shui)大(da)概最重(zhong)要單一因素，并且(qie)好，花露水(shui)的(de)(de)水(shui)源對槽(cao)坊(fang)是根本的(de)(de)。 泥煤(mei)(mei)，用于窯或烤(kao)箱麥(mai)芽烘干，也有(you)在許(xu)多蘇格(ge)蘭(lan)威(wei)士忌酒(jiu)`peaty或熏制風味可以被(bei)查出(chu)的(de)(de)影響。

特(te)別當威士忌酒成熟(shu)時，蘇格(ge)蘭(lan)氣候是非常重要(yao)的。 在這個狀況(kuang)下軟的空氣滲入酒桶并且在威士忌酒運(yun)作，消滅更加(jia)苛刻的組(zu)成部分生產醇厚的威士忌酒。