芒果视频下载

餐具行業簡介

餐具消毒方法有哪些

常(chang)見(jian)的(de)餐(can)(can)具消(xiao)毒(du)方法有煮沸(fei)消(xiao)毒(du)法，將洗滌潔凈的(de)餐(can)(can)具置(zhi)(zhi)(zhi)入沸(fei)水(shui)中消(xiao)毒(du)2-5分鐘；蒸汽消(xiao)毒(du)法，將洗滌潔凈的(de)餐(can)(can)具置(zhi)(zhi)(zhi)入蒸汽柜或箱中，使溫度(du)(du)升(sheng)到100℃時，消(xiao)毒(du)5-10分鐘；烤箱消(xiao)毒(du)法，烤箱溫度(du)(du)設置(zhi)(zhi)(zhi)在120℃左(zuo)右，消(xiao)毒(du)15-20分鐘；化(hua)學消(xiao)毒(du)法，使用餐(can)(can)具消(xiao)毒(du)劑進行(xing)餐(can)(can)具消(xiao)毒(du)。

餐具上的幽門螺桿菌高溫能殺死嗎

幽(you)門(men)螺桿菌主要存在(zai)于胃(wei)黏膜組(zu)織中是唯一能在(zai)胃(wei)酸(suan)環(huan)境(jing)下(xia)生存的(de)致(zhi)病微生物，餐具高溫消(xiao)毒是可以(yi)殺滅幽(you)門(men)螺桿菌的(de)，因此在(zai)使用(yong)餐具之(zhi)前要對其進行徹底的(de)消(xiao)毒，建議使用(yong)分(fen)餐制。

餐具有哪些

餐具是用(yong)于分發或攝(she)取(qu)食物的器皿和用(yong)具。 包括碗、筷、盤、碟、勺、匙、夾、刀、叉、盅、盆、盒、籃、煲、板、鏟、鍋(guo)、爐、壺(hu)、杯、缸(gang)、酒、牙簽、紙(zhi)巾、餐巾等等。

餐具怎么選

首先看外形是否周正，有沒有破損、氣泡、斑點等；其次敲餐具表面聽聲音是否清脆；第三步看顏色，不要選擇那些用彩釉裝飾的，尤其是餐具內壁有彩繪的。選擇選擇成套餐具時，要仔細看每一件的釉色、畫面、光澤和樣式等是否均勻一致，避免以次充好。購買餐具要選擇正規的餐具品牌，不(bu)要(yao)購買三無產品。