在人們對食品安全和環境保護日益強調的今天,對生活品質不斷追求的情況下,餐具的安全環保也顯得尤為重要,畢竟是人們每餐必接觸的物品,為了避免“病從口入”,選購餐具也得費點心思,市面上不少餐具價格便宜,質量也堪憂,甚至含有一些危害健康的物質。品牌餐具的質量則更有保障些,最好到正規的超市商場購買。那么,餐具什么牌子好呢?下面,就為您介紹餐具十大品牌有哪些。
瓷器餐具:瓷器過去被公認為是無毒(du)餐具(ju),但(dan)近年(nian)來也有(you)(you)瓷器餐具(ju)使(shi)用中(zhong)(zhong)毒(du)的(de)報告(gao)。原(yuan)來有(you)(you)些(xie)瓷器餐具(ju)的(de)漂亮外衣(釉(you))中(zhong)(zhong)含有(you)(you)鉛(qian),如果燒瓷器時(shi)溫(wen)度(du)不(bu)夠或者涂釉(you)配料不(bu)符合標準,就可能會(hui)使(shi)餐具(ju)含有(you)(you)較(jiao)多的(de)鉛(qian)。當食物與餐具(ju)接觸(chu)時(shi),鉛(qian)就可能溢(yi)出釉(you)的(de)表面混入食物中(zhong)(zhong)。因此,那些(xie)表面多刺、多斑點、釉(you)質不(bu)夠均勻甚至有(you)(you)裂紋的(de)陶瓷產(chan)品,不(bu)宜(yi)做餐具(ju)。
木制餐具:竹木餐具的最大優點是取材方便,且沒有化學物質的毒性作用。但是它們的弱點是比其它餐具容易污染、發霉。假如不注意消毒,易引起腸道傳染病。...進入餐具知識講堂>>