一、勺子什么材質好
1、木質勺子
天然(ran)(ran)木(mu)(mu)材(cai)制(zhi)作的(de)勺(shao)(shao)子是最(zui)古樸(pu)的(de)一種湯勺(shao)(shao),從人類烹飪食物(wu)開始就有(you)了使用木(mu)(mu)質勺(shao)(shao)子的(de)歷史(shi)。木(mu)(mu)材(cai)天然(ran)(ran)的(de)色澤和紋(wen)理具(ju)備原生(sheng)態(tai)的(de)美感(gan),環(huan)保安全,對(dui)人體(ti)健(jian)康(kang)基本沒有(you)危(wei)害。木(mu)(mu)質湯勺(shao)(shao)有(you)大有(you)小,適合中餐喝湯時使用,也可以用來舀(yao)粥(zhou)。
2、瓷器勺子
中(zhong)(zhong)國是瓷器(qi)(qi)之國,瓷器(qi)(qi)制(zhi)作的(de)湯勺(shao)精美絕(jue)倫,富有豐富的(de)文化含(han)義。中(zhong)(zhong)國人喜用陶瓷碗碟,配上(shang)陶瓷勺(shao)子顯得(de)優雅(ya)美觀(guan),能提升用餐(can)(can)檔次和氣(qi)質。陶瓷勺(shao)子不僅在(zai)家居中(zhong)(zhong)使用,還是酒(jiu)樓(lou)和飯館(guan)中(zhong)(zhong)餐(can)(can)必備餐(can)(can)具。大家都(dou)知道,在(zai)酒(jiu)樓(lou)飯店吃中(zhong)(zhong)餐(can)(can),肯定(ding)會給每位(wei)顧客配一個陶瓷湯勺(shao)。由此可見它在(zai)中(zhong)(zhong)餐(can)(can)禮(li)儀(yi)中(zhong)(zhong)有很重要的(de)地位(wei)。
3、不銹鋼勺子
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質自發(fa)明出來之后,就(jiu)被廣泛運用在(zai)餐具用品中。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具的優點是光(guang)潔時尚,耐(nai)腐蝕,抗摔耐(nai)用。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)勺子(zi)最適合(he)熬(ao)湯(tang),比木(mu)質勺耐(nai)高溫,不(bu)會變形開(kai)裂(lie);比陶瓷(ci)勺子(zi)輕便(bian)靈巧,而且不(bu)怕碰碎(sui)。煮火鍋和(he)湯(tang)鍋時一定(ding)要用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)勺子(zi)。
4、塑料勺子
塑(su)料勺(shao)子(zi)比其他材質都更加(jia)輕便,而且色彩鮮艷,價格便宜。塑(su)料湯勺(shao)大多是喝湯用(yong)的(de)(de)小(xiao)湯勺(shao),快餐店和小(xiao)吃店里都會購買(mai)一(yi)次性塑(su)料湯勺(shao)。但是塑(su)料是一(yi)種化工(gong)材料,購買(mai)時一(yi)定要注意材質的(de)(de)環保性,其中PVC材質屬于有毒害的(de)(de)化工(gong)材料,不能(neng)用(yong)于餐具。
5、硅膠勺子
硅膠是一種(zhong)環保安全,經(jing)久耐用的材(cai)質(zhi)。硅膠湯勺主要是為嬰幼兒(er)設計的餐具(ju)。
二、如何挑選家用勺子
勺子(zi)(zi)的種類(lei)(lei)很多(duo),制作勺子(zi)(zi)的材質也很多(duo),不同的勺子(zi)(zi)雖然功(gong)能(neng)大多(duo)一樣,但是挑選勺子(zi)(zi)時還是要(yao)根(gen)據勺子(zi)(zi)的材質、種類(lei)(lei)進行挑選。
1、挑(tiao)選(xuan)木(mu)勺(shao)(shao)時要選(xuan)擇有質感(gan)的木(mu)勺(shao)(shao)。木(mu)勺(shao)(shao)也是很多家庭會選(xuan)擇的勺(shao)(shao)子(zi),由(you)木(mu)材(cai)制作成。在挑(tiao)選(xuan)木(mu)勺(shao)(shao)時要選(xuan)擇表面光(guang)滑、紋理細膩、有質感(gan)的勺(shao)(shao)子(zi),這樣的木(mu)勺(shao)(shao)做工精良,更(geng)好使用(yong)。
2、挑選瓷勺時要選擇晶瑩剔透的勺子。瓷勺也是經常用到的勺子,好看的瓷勺能給人美的感覺。在挑選瓷勺時要選擇一些看起來有光澤、有晶瑩剔透感的瓷勺,這樣的瓷勺在燒制時火候到位,結晶密度大,瓷面強度高,有晶瑩的感覺。最好選擇十大勺子品(pin)牌。
3、挑選(xuan)(xuan)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)時要選(xuan)(xuan)擇(ze)耐(nai)(nai)腐蝕(shi)的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi)。不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)就是用不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)做成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de),不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)的(de)(de)(de)好壞(huai)主要看不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)材(cai)質的(de)(de)(de)好壞(huai)。現在一(yi)般來說(shuo)都要選(xuan)(xuan)擇(ze)由(you)304不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)做成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi),這種不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)是食品級的(de)(de)(de),較為(wei)安全。另(ling)外,在選(xuan)(xuan)擇(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)時要選(xuan)(xuan)擇(ze)表面光滑(hua)厚(hou)實的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi),這樣(yang)的(de)(de)(de)勺(shao)(shao)(shao)(shao)(shao)子(zi)更耐(nai)(nai)高溫和(he)耐(nai)(nai)腐蝕(shi)。
4、挑(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)塑(su)料(liao)(liao)勺時要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)(xuan)擇素凈(jing)的(de)塑(su)料(liao)(liao)勺。塑(su)料(liao)(liao)勺子是(shi)由特殊的(de)化(hua)學材(cai)料(liao)(liao)制成,顏(yan)(yan)色也比較多。在挑(tiao)選(xuan)(xuan)(xuan)時,最(zui)好(hao)選(xuan)(xuan)(xuan)擇顏(yan)(yan)色素凈(jing)的(de)塑(su)料(liao)(liao)勺,因為素凈(jing)的(de)塑(su)料(liao)(liao)勺沒有(you)(you)(you)使用(yong)太多的(de)顏(yan)(yan)料(liao)(liao),在使用(yong)的(de)時候(hou)不(bu)會有(you)(you)(you)脫(tuo)漆脫(tuo)顏(yan)(yan)料(liao)(liao)的(de)情況(kuang),對人體的(de)危(wei)害(hai)較少。同時,還有(you)(you)(you)查看(kan)塑(su)料(liao)(liao)勺中(zhong)鉛、鉻等(deng)重(zhong)金(jin)屬的(de)含量,要(yao)(yao)選(xuan)(xuan)(xuan)擇重(zhong)金(jin)屬含量低(di)的(de)勺子。