一、一次性餐盒的材質種類
1、塑料型
用塑料制成的一次(ci)性(xing)餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙(yi)烯兩種,均(jun)無(wu)毒牲,無(wu)味無(wu)嗅(xiu),PP較(jiao)柔(rou)軟,一般(ban)PP使用溫(wen)度(du)是(shi)-6度(du)至(zhi)+120度(du),所(suo)以特別適合盛裝(zhuang)熱飯熱菜,可在(zai)微波(bo)爐(lu)里(li)加熱,甚或可在(zai)蒸氣柜(ju)里(li)蒸煮,改性(xing)的PP其使用溫(wen)度(du)可控制在(zai)-18度(du)至(zhi)+110度(du),這(zhe)種PP所(suo)制成的飯盒除(chu)了可加熱至(zhi)100度(du)使用外,更可放入冰箱冷藏(zang)使用。
PS較(jiao)硬(ying),且透明,但易撕裂(lie),PS在使用溫度(du)達75度(du)時開始變(bian)軟,所以(yi)不適宜(yi)盛裝(zhuang)熱飯熱菜,但PS的(de)低溫性能很好,是冰淇淋最好的(de)包裝(zhuang)材料。
有些飯盒工廠(chang)為了降低(di)成(cheng)(cheng)本(ben),用(yong)PP做盒子,用(yong)PS做盒蓋(gai),好處是蓋(gai)子透(tou)明,且PS較(jiao)硬(ying),可以用(yong)較(jiao)薄片(pian)材(cai)制成(cheng)(cheng),降低(di)成(cheng)(cheng)本(ben),但這(zhe)種設(she)計消費者必須明白兩種材(cai)料的差異,切記不要把整盒飯連蓋(gai)子一并放入微(wei)波(bo)爐(lu)中加熱。
2、紙板型
紙板快餐盒(he)是以300-350克(ke)的(de)漂白硫酸鹽木漿紙板為(wei)原料,通(tong)過(guo)類(lei)似(si)鈑加工的(de)沖(chong)壓(ya)成(cheng)型工藝(yi)進(jin)行模(mo)切(qie)黏合或模(mo)切(qie)壓(ya)制、定型等工序制成(cheng)。為(wei)防止(zhi)其滲油或滲水,要在(zai)其表面(mian)淋(lin)膜或施用(yong)(yong)(yong)化學(xue)助(zhu)劑(ji)。在(zai)生產(chan)與使(shi)用(yong)(yong)(yong)過(guo)程中對(dui)人(ren)體是無毒、無副(fu)作用(yong)(yong)(yong)的(de)。但對(dui)于紙板的(de)質量要求(qiu)較高(gao),隨之成(cheng)本(ben)也提高(gao)。
3、淀粉型
以淀粉為原料(liao)的可(ke)(ke)(ke)食用(yong)型快(kuai)餐盒,顧(gu)名思義,它是(shi)以淀粉類(lei)植物為原料(liao),加入膳食纖維和其他可(ke)(ke)(ke)食用(yong)類(lei)助劑經(jing)攪(jiao)拌捏合而成,它采用(yong)生物復配、聚(ju)糖交聯、鈣(gai)離子螯合等技術精(jing)制而成,使用(yong)溫度是(shi)-10度至(zhi)+120度,所(suo)以特(te)別適合盛裝熱(re)飯(fan)熱(re)菜,可(ke)(ke)(ke)在微波爐里加熱(re),更可(ke)(ke)(ke)放入冰箱冷(leng)藏使用(yong)。
4、紙漿模塑型
將(jiang)木紙(zhi)漿或蘆葦(wei)、蔗渣、麥秸(jie)、稻草(cao)等一(yi)年生草(cao)本植物纖(xian)維(wei)紙(zhi)漿經碎漿和凈化(hua),加(jia)入適量(liang)無毒(du)(du)化(hua)學助劑,成(cheng)型、干燥、整型、定型、切邊(bian)、消毒(du)(du)制成(cheng)。產品的美觀性并不高,同時也會(hui)增加(jia)廢水(shui)的污(wu)染。
5、植物纖維型
在環(huan)保優勢上,植物纖維(wei)餐盒具有明(ming)顯的(de)優勢,它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣(zha)等(deng)提(ti)取的(de)植物纖維(wei)作為(wei)(wei)原料,加(jia)入成(cheng)型劑(ji)、黏合劑(ji)、耐(nai)水劑(ji)等(deng)助劑(ji)攪拌通過成(cheng)型機成(cheng)型,加(jia)以干燥(zao)、整形(xing)、消毒(du)等(deng)后期(qi)加(jia)工而成(cheng)。這(zhe)些農業(ye)的(de)下(xia)腳(jiao)料可成(cheng)為(wei)(wei)工業(ye)原料,有助于農業(ye)資(zi)源(yuan)的(de)綜合利用。
6、可降解塑料餐盒(he)
此類餐盒的制造原料(liao)(liao)是(shi)可(ke)降解塑料(liao)(liao),所謂可(ke)降解塑料(liao)(liao)就是(shi)在(zai)塑料(liao)(liao)的生產過程中加(jia)入(ru)一定量的添(tian)加(jia)劑,如(ru)光敏(min)劑、淀粉(fen)等原料(liao)(liao),這樣,可(ke)降解塑料(liao)(liao)制品(pin)在(zai)使(shi)用完(wan),并廢棄(qi)在(zai)大自(zi)然中暴露三個月(yue)后,可(ke)由完(wan)整的形狀分解成(cheng)碎片,因而改善了(le)環(huan)境。
7、生物(wu)全降解餐盒
生(sheng)物全降解(jie)(jie)(jie)餐(can)盒(he)是(shi)一(yi)種比較先進的環保產(chan)品。它以淀粉(fen)(fen)為(wei)主要原料(liao),加入一(yi)年(nian)生(sheng)長(chang)期植物纖維粉(fen)(fen)和(he)特殊(shu)的添加劑,經過化學和(he)物理方法處理制成生(sheng)物全降解(jie)(jie)(jie)快餐(can)盒(he)。由于(yu)淀粉(fen)(fen)是(shi)一(yi)種可(ke)生(sheng)物降解(jie)(jie)(jie)天(tian)然高分子,在微生(sheng)物的作(zuo)用下(xia)分解(jie)(jie)(jie)為(wei)葡萄糖(tang),最后分解(jie)(jie)(jie)為(wei)水和(he)二氧(yang)化碳。
此外(wai),與其共(gong)混的材料也是全降解(jie)材料,因此可(ke)以說(shuo)它對環(huan)境沒有任何影響。生(sheng)產原料淀(dian)粉(fen)的主要來源,可(ke)以是玉米、土豆、紅(hong)薯、木薯等一年生(sheng)長期植物(wu)。自(zi)然,生(sheng)物(wu)全降解(jie)生(sheng)產原料大部(bu)分(fen)是糧食作物(wu),對環(huan)境無任何污染可(ke)完全代替泡沫餐盒。
二(er)、一次性餐盒(he)可以放微(wei)波爐嘛
一次(ci)性餐盒常用的種類有塑料(liao)、紙質、錫箔等幾種。
1、塑料一次(ci)性餐(can)盒(he)
市面(mian)上常(chang)見的(de)塑料打(da)包(bao)盒主(zhu)要(yao)用到其中3種材料,分別(bie)是(shi)(shi)1號PET、5號PP和6號PS,用這些材料的(de)塑料飯盒打(da)包(bao)食物,一般來說都是(shi)(shi)安全的(de)。
1號聚對苯二甲酸(suan)乙二醇酯(PET):礦泉(quan)水、果汁、碳(tan)酸(suan)飲料(liao)的塑料(liao)瓶就是用它做的。
5號聚丙(bing)烯(PP):耐熱性(xing)最好(hao),可以微波爐(lu)加(jia)熱的塑料器具就常用到它(ta)。
6號聚苯乙(yi)烯(PS):現在很(hen)多奶茶的杯蓋(gai)用的就是它。
在這些(xie)塑料打(da)包盒(he)中,只(zhi)有5號塑料聚丙(bing)烯(xi)(PP)才能進微(wei)波爐。聚丙(bing)烯(xi)(PP)比較耐熱(re)(re),可以(yi)耐受200℃左右的(de)高溫,因此可以(yi)微(wei)波加熱(re)(re),反復加熱(re)(re)也不會(hui)有什么大問題。而(er)其他塑料的(de)耐熱(re)(re)性就差多了,最(zui)好(hao)不要(yao)直接(jie)加熱(re)(re),也不要(yao)裝太熱(re)(re)的(de)食(shi)物(wu),當然,也不能反復使(shi)用。
還有一種(zhong)塑料(liao)發泡(pao)飯盒(he)是絕(jue)對(dui)不能放到微波爐中的,一加熱就會放出有害物質。
2、紙(zhi)質一(yi)次性餐盒(he)
現在紙打(da)包(bao)(bao)盒(he)(he)也(ye)很(hen)流行,比(bi)如披薩(sa)、漢堡(bao)(bao)之類(lei)的(de)食(shi)(shi)物(wu)都會(hui)用(yong)到。現在紙打(da)包(bao)(bao)盒(he)(he)也(ye)很(hen)流行,比(bi)如披薩(sa)、漢堡(bao)(bao)之類(lei)的(de)食(shi)(shi)物(wu)都會(hui)用(yong)到。紙飯盒(he)(he)里面(mian)摸上(shang)去滑(hua)滑(hua)的(de),是一(yi)層(ceng)塑料(liao)膜(mo),叫做(zuo)聚乙烯(xi)涂(tu)層(ceng)。這(zhe)是種(zhong)比(bi)較新的(de)工藝,在鑄造(zao)成型時會(hui)在紙質表面(mian)鍍一(yi)層(ceng)薄薄的(de)聚乙烯(xi)塑料(liao)涂(tu)層(ceng),就相當于(yu)有一(yi)層(ceng)塑料(liao)薄膜(mo)覆蓋在紙面(mian)上(shang)。這(zhe)樣一(yi)來,紙餐盒(he)(he)不僅能(neng)(neng)耐受(shou)90℃左右的(de)高溫(wen),還能(neng)(neng)很(hen)好地隔(ge)水,打(da)包(bao)(bao)食(shi)(shi)物(wu)、對(dui)付(fu)冷飲(yin)和熱飲(yin),都沒問題。不過(guo),更高的(de)溫(wen)度紙餐盒(he)(he)可就對(dui)付(fu)不了了,所以不建議直接用(yong)微波爐里加熱。
3、錫箔打包盒
鋁(lv)箔(bo)餐(can)盒,因為是金(jin)屬(shu),就(jiu)更不(bu)能進微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐了,金(jin)屬(shu)類的(de)東西(xi)不(bu)能放微(wei)波(bo)(bo)(bo)爐加(jia)(jia)熱是常識,大家都(dou)知道。首(shou)先,微(wei)波(bo)(bo)(bo)無法(fa)穿透金(jin)屬(shu),食物不(bu)會(hui)(hui)被(bei)加(jia)(jia)熱。其(qi)次,金(jin)屬(shu)反射微(wei)波(bo)(bo)(bo),會(hui)(hui)損(sun)壞微(wei)波(bo)(bo)(bo)管。輕者會(hui)(hui)有(you)電火花,嚴重的(de)會(hui)(hui)著火并(bing)爆(bao)炸。