一、勺子什么材質好
1、木質勺子
天然木(mu)材制作的(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)是最古樸的(de)(de)一種(zhong)湯(tang)勺(shao)(shao)，從(cong)人(ren)類烹飪(ren)食物開(kai)始就有了使用木(mu)質勺(shao)(shao)子(zi)的(de)(de)歷史。木(mu)材天然的(de)(de)色(se)澤(ze)和紋理具備原生態(tai)的(de)(de)美(mei)感(gan)，環保安全(quan)，對人(ren)體健康(kang)基本沒有危害(hai)。木(mu)質湯(tang)勺(shao)(shao)有大(da)有小，適合中餐喝湯(tang)時使用，也可以用來(lai)舀粥(zhou)。
2、瓷器勺子
中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)是瓷(ci)器之(zhi)國(guo)，瓷(ci)器制作的(de)(de)湯(tang)勺精美(mei)(mei)絕倫(lun)，富(fu)有豐富(fu)的(de)(de)文化含(han)義。中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)人(ren)喜用(yong)陶瓷(ci)碗碟，配上陶瓷(ci)勺子顯得優雅(ya)美(mei)(mei)觀，能提升用(yong)餐檔次和(he)氣質。陶瓷(ci)勺子不(bu)僅在(zai)家居中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)使用(yong)，還是酒(jiu)樓和(he)飯館中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)餐必備餐具。大家都知道，在(zai)酒(jiu)樓飯店吃中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)餐，肯定會給每位顧客配一個(ge)陶瓷(ci)湯(tang)勺。由此可見它在(zai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)餐禮儀(yi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有很(hen)重要的(de)(de)地位。
3、不銹鋼勺子
不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)質自發明出(chu)來之后，就(jiu)被廣泛(fan)運用(yong)在餐具用(yong)品(pin)中。不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐具的優點是光潔時尚(shang)，耐(nai)腐(fu)蝕，抗摔(shuai)耐(nai)用(yong)。不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)子最(zui)適合(he)熬湯，比(bi)木(mu)質勺(shao)耐(nai)高溫，不(bu)(bu)會變形開裂；比(bi)陶瓷勺(shao)子輕便(bian)靈巧，而且不(bu)(bu)怕碰碎。煮火鍋和湯鍋時一定要(yao)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)勺(shao)子。
4、塑料勺子
塑料(liao)勺子比其(qi)(qi)他材(cai)(cai)質都更加輕(qing)便，而且色彩鮮艷(yan)，價(jia)格(ge)便宜。塑料(liao)湯勺大多(duo)是(shi)(shi)喝湯用(yong)的(de)(de)小湯勺，快餐(can)店(dian)(dian)和小吃店(dian)(dian)里(li)都會購買一次性塑料(liao)湯勺。但是(shi)(shi)塑料(liao)是(shi)(shi)一種化(hua)工(gong)材(cai)(cai)料(liao)，購買時一定要(yao)注意材(cai)(cai)質的(de)(de)環保(bao)性，其(qi)(qi)中PVC材(cai)(cai)質屬于(yu)(yu)有毒害的(de)(de)化(hua)工(gong)材(cai)(cai)料(liao)，不(bu)能用(yong)于(yu)(yu)餐(can)具(ju)。
5、硅膠勺子
硅膠是一(yi)種環保安全，經久耐用(yong)的(de)(de)材質。硅膠湯(tang)勺主要是為嬰幼兒設(she)計的(de)(de)餐具。
二、如何挑選家用勺子
勺(shao)子(zi)(zi)(zi)的(de)種類很(hen)多(duo)，制作(zuo)勺(shao)子(zi)(zi)(zi)的(de)材(cai)質也很(hen)多(duo)，不同的(de)勺(shao)子(zi)(zi)(zi)雖(sui)然功(gong)能大多(duo)一樣，但是(shi)挑選勺(shao)子(zi)(zi)(zi)時還是(shi)要(yao)根據勺(shao)子(zi)(zi)(zi)的(de)材(cai)質、種類進行挑選。
1、挑選(xuan)(xuan)木勺(shao)(shao)(shao)時(shi)要選(xuan)(xuan)擇(ze)有質(zhi)感的(de)木勺(shao)(shao)(shao)。木勺(shao)(shao)(shao)也是很多家庭會選(xuan)(xuan)擇(ze)的(de)勺(shao)(shao)(shao)子，由(you)木材制作成。在挑選(xuan)(xuan)木勺(shao)(shao)(shao)時(shi)要選(xuan)(xuan)擇(ze)表面光滑、紋理細膩、有質(zhi)感的(de)勺(shao)(shao)(shao)子，這(zhe)樣(yang)的(de)木勺(shao)(shao)(shao)做工精(jing)良，更好(hao)使(shi)用。
2、挑選瓷勺時要選擇晶瑩剔透的勺子。瓷勺也是經常用到的勺子，好看的瓷勺能給人美的感覺。在挑選瓷勺時要選擇一些看起來有光澤、有晶瑩剔透感的瓷勺，這樣的瓷勺在燒制時火候到位，結晶密度大，瓷面強度高，有晶瑩的感覺。最好選擇十大勺(shao)子品(pin)牌。
3、挑選(xuan)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)時要選(xuan)擇(ze)耐腐蝕的勺(shao)(shao)子(zi)。不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)就是用不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)做(zuo)成的，不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)的好壞主(zhu)要看不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)材(cai)質的好壞。現在一般來說都(dou)要選(xuan)擇(ze)由304不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)做(zuo)成的勺(shao)(shao)子(zi)，這(zhe)種不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)是食品級的，較為(wei)安全。另(ling)外，在選(xuan)擇(ze)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)勺(shao)(shao)時要選(xuan)擇(ze)表面(mian)光滑厚實(shi)的勺(shao)(shao)子(zi)，這(zhe)樣的勺(shao)(shao)子(zi)更耐高溫(wen)和耐腐蝕。
4、挑選(xuan)塑(su)(su)料(liao)(liao)勺(shao)(shao)時(shi)要選(xuan)擇素凈的(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)勺(shao)(shao)。塑(su)(su)料(liao)(liao)勺(shao)(shao)子是由(you)特殊(shu)的(de)化學材料(liao)(liao)制成，顏(yan)色(se)(se)也(ye)比(bi)較多。在挑選(xuan)時(shi)，最(zui)好選(xuan)擇顏(yan)色(se)(se)素凈的(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)勺(shao)(shao)，因為素凈的(de)塑(su)(su)料(liao)(liao)勺(shao)(shao)沒有(you)使(shi)用太多的(de)顏(yan)料(liao)(liao)，在使(shi)用的(de)時(shi)候不(bu)會有(you)脫漆脫顏(yan)料(liao)(liao)的(de)情況(kuang)，對人體的(de)危(wei)害較少。同時(shi)，還有(you)查看塑(su)(su)料(liao)(liao)勺(shao)(shao)中鉛(qian)、鉻等重金屬(shu)(shu)的(de)含量(liang)，要選(xuan)擇重金屬(shu)(shu)含量(liang)低(di)的(de)勺(shao)(shao)子。
