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廈門鼓(gu)雅食(shi)品(pin)(pin)(pin)有(you)限公司前(qian)身為(wei)成立于1956年(nian)的(de)廈門鼓(gu)浪嶼食(shi)品(pin)(pin)(pin)廠，經(jing)多次(ci)體制改革及(ji)資(zi)產重組而來，至(zhi)今(jin)已有(you)58年(nian)的(de)悠久(jiu)歷史，公司主營“鼓(gu)食(shi)”系列(lie)食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產、銷(xiao)售，秉承(cheng)傳統工藝，融入現代加(jia)工技術，產品(pin)(pin)(pin)質量(liang)穩(wen)定，品(pin)(pin)(pin)質優良，深(shen)受消(xiao)費(fei)者喜愛。

公司主要從(cong)事廈門特色糕點、休(xiu)閑食品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)與(yu)銷售，目前已(yi)經(jing)形(xing)成成熟銷售產(chan)品(pin)(pin)、迅速成長(chang)產(chan)品(pin)(pin)、研發(fa)量產(chan)產(chan)品(pin)(pin)的(de)一個(ge)產(chan)品(pin)(pin)階(jie)梯，為可持續發(fa)展奠定(ding)了產(chan)品(pin)(pin)基礎(chu)。主導產(chan)品(pin)(pin)包含廈門餡餅(bing)等(deng)獨具廈門特色的(de)特產(chan)，而其他具有濃郁閩南特色的(de)休(xiu)閑食品(pin)(pin)，如貢(gong)糖、蛋(dan)花酥(su)、蛋(dan)卷(juan)等(deng)產(chan)品(pin)(pin)正處(chu)于迅速成長(chang)階(jie)段，今年以(yi)來投產(chan)的(de)肉松餅(bing)和(he)方塊酥(su)，技術(shu)已(yi)成熟，亟待市場開(kai)發(fa)完善營銷體(ti)系即可形(xing)成良好(hao)的(de)經(jing)濟效益(yi)。