滁州市百(bai)年(nian)食(shi)品(pin)(pin)有(you)限公司成立于1997年(nian)3月,原(yuan)名安徽省全椒(jiao)縣龍升食(shi)品(pin)(pin)飲(yin)料(liao)廠(chang),剛(gang)開始(shi)注冊(ce)資本(ben)僅16萬(wan)元,經過十多(duo)年(nian)來的(de)發展,工廠(chang)現(xian)有(you)占地(di)面積16000平方米,建(jian)筑面積8000平方米,固定資 產(chan)(chan)1000萬(wan)元,員工60人,以生產(chan)(chan)辣(la)椒(jiao)醬、蠶豆(dou)(dou)醬及其它各種調味醬為主,年(nian)產(chan)(chan)量60萬(wan)件(jian),年(nian)產(chan)(chan)值(zhi)4800多(duo)萬(wan)元;年(nian)消化辣(la)椒(jiao)3000噸,年(nian)消化蠶豆(dou)(dou)1000噸、黃(huang)豆(dou)(dou)500噸。
我廠生產的“百年”牌(pai)系列生物(wu)鮮(xian)辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)由中科(ke)院(yuan)研究生院(yuan)東方科(ke)源新(xin)技(ji)術開發中心(xin)提供技(ji)術,利用現(xian)代(dai)營養學、食(shi)品科(ke)學和生物(wu)酶工程的研究成(cheng)果,將生物(wu)高科(ke)技(ji)應(ying)用在辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)深加工中,并集眾家之長,經(jing)科(ke)學配方,精心(xin)加工而成(cheng),產品具色澤鮮(xian)紅、油潤(run)發亮、酸味適中、口感醇厚等(deng)(deng)特點,令人嘗過不(bu)忘。目前(qian)我們已開發了10多個系列產品,其中鮮(xian)辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)、蔥油辣(la)(la)椒,蠶豆辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)、香(xiang)辣(la)(la)醬(jiang)(jiang)、風(feng)味豆豉(chi)、紅燒醬(jiang)(jiang)料(liao)等(deng)(deng)自投放市場以(yi)來,一直深受消費者歡迎。產品暢銷安徽(hui)、江蘇、上海、浙江等(deng)(deng)地。