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益(yi)(yi)和成糕(gao)點(dian)(dian)始創于清光(guang)緒年(nian)間，由(you)夏津(jin)西(xi)雙廟村糕(gao)點(dian)(dian)名(ming)師(shi)(shi)李森(sen)先(xian)創制(zhi)(zhi)。為提高品質，其(qi)曾輾轉于京、津(jin)、濟等地向糕(gao)點(dian)(dian)名(ming)師(shi)(shi)學藝，因而所制(zhi)(zhi)糕(gao)點(dian)(dian)在繼承傳統風味的基礎上(shang)又(you)兼具京、津(jin)、濟之(zhi)特點(dian)(dian)。為取“和順增益(yi)(yi)，和氣生財”之(zhi)意，故(gu)名(ming)益(yi)(yi)和成。

清光緒間，夏津(jin)知縣(xian)王曾俊，對益和成糕點大家(jia)加推重。卸任時，曾帶回故(gu)鄉祥(xiang)符（今開封縣(xian)），并送呈河(he)南巡撫裕寬品(pin)嘗，頗得譽(yu)揚。后(hou)來(lai)王曾俊曾邀(yao)李森先赴祥(xiang)符傳藝達半年(nian)之久，因(yin)而至今開封糕點中的個(ge)別品(pin)種仍和益和成糕點風味相類(lei)。

益和成(cheng)食(shi)品(pin)建廠距今已有130多年(nian)(nian)的(de)歷史，省、市、縣年(nian)(nian)鑒均(jun)有記載，是門(men)類比較(jiao)齊全的(de)食(shi)品(pin)生產(chan)企業。1985年(nian)(nian)，搬遷(qian)于縣經濟技(ji)術(shu)(shu)開(kai)發區，現占地6000平(ping)方米，建筑面積(ji)2000平(ping)方米，總投資(zi)400萬(wan)元(yuan)，擁(yong)有職工60余(yu)人，其中工程師(shi)6名(ming)，技(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)(yuan)10人，企業擁(yong)有經驗豐富的(de)經營(ying)管理人員(yuan)(yuan)，優秀的(de)烘焙技(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)(yuan)及訓練有素的(de)技(ji)術(shu)(shu)工人，并經常與同行企業進行技(ji)術(shu)(shu)交流，引進技(ji)術(shu)(shu)和工藝(yi)，形(xing)成(cheng)了實力雄厚的(de)技(ji)術(shu)(shu)保障(zhang)體系。

公司專注于食品(pin)(pin)(pin)餡(xian)料(liao)、中西糕點(dian)、各式月餅、兒童、老年食品(pin)(pin)(pin)的研發、生產(chan)、銷售(shou)(shou)，目前(qian)已形成五大系列，100多(duo)個品(pin)(pin)(pin)種，年產(chan)值1000萬元，銷售(shou)(shou)網絡遍布省(sheng)內外(wai)。

企業(ye)創業(ye)之初(chu)，就秉承“傳(chuan)統(tong)食品，用心(xin)制造”的(de)(de)宗旨，在對傳(chuan)統(tong)工藝進一步(bu)發掘提高的(de)(de)的(de)(de)基(ji)礎上又結(jie)合現代技(ji)術開拓創新，使(shi)益和成(cheng)(cheng)餡(xian)料味美(mei)(mei)可(ke)口(kou)，糕點、月餅等食品形成(cheng)(cheng)了(le)造型美(mei)(mei)觀，色澤鮮艷、香甜不(bu)膩(ni)、松酥可(ke)口(kou)、貯存耐久(jiu)的(de)(de)獨特風格。我們本著(zhu)“本本分分做(zuo)人，踏踏實(shi)實(shi)做(zuo)事”的(de)(de)原則，憑借傳(chuan)統(tong)的(de)(de)技(ji)術、創新的(de)(de)理(li)念使(shi)益和成(cheng)(cheng)糕點以其(qi)獨特品味贏得了(le)廣(guang)大客戶青睞，臺(tai)灣省(sheng)澎(peng)湖縣馬公市文康街的(de)(de)董仁貴先(xian)生來(lai)信贊道(dao)(dao)：“品質優美(mei)(mei)，貨真價實(shi)”。山東莘縣櫻桃(tao)園工商(shang)所(suo)退(tui)休干部(bu)陳百斗同志來(lai)信贊道(dao)(dao)：“有新味，是名副其(qi)實(shi)的(de)(de)傳(chuan)統(tong)食品”。山西太(tai)原市老干部(bu)戴成(cheng)(cheng)珂曾(ceng)寫(xie)詩贊道(dao)(dao)：“入口(kou)咀來(lai)似醍醐，味道(dao)(dao)適口(kou)不(bu)厭足(zu)，日來(lai)常(chang)佐(zuo)香茗飲，頤年堪繪耄耋(die)圖”。