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創辦人(ren)廖心廣先生為(wei)臺(tai)北(bei)新店人(ren)。公元1932年，于(yu)臺(tai)北(bei)市萬華區(qu)設立食品工(gong)廠(chang)，初(chu)期只(zhi)生產燒臘、肉松等產品，為(wei)廣達(da)香企業(ye)奠定事業(ye)基礎(chu)。

創辦人有(you)(you)三(san)個兄(xiong)弟(di)，分別為(wei)廖(liao)(liao)心(xin)(xin)廣、廖(liao)(liao)心(xin)(xin)達(da)、廖(liao)(liao)心(xin)(xin)贊，因(yin)此取廖(liao)(liao)心(xin)(xin)廣、廖(liao)(liao)心(xin)(xin)達(da)兄(xiong)弟(di)名字(zi)最后一(yi)字(zi)之『廣』、『達(da)』；再加上因(yin)為(wei)是(shi)制造食品罐頭(tou)，欲其(qi)美味可(ke)口、芳『香』宜人，因(yin)此始有(you)(you)『廣達(da)香』三(san)字(zi)。

因三(san)兄弟名字中間都有『心』字，故以(yi)三(san)個(ge)心形的圖案來(lai)做(zuo)為注冊商(shang)標(biao)，也有三(san)兄弟“心連心”之意。

樂(le)善(shan)好施，以社(she)會(hui)責任(ren)為己任(ren)。從民(min)國六十年(nian)代開(kai)始，廣(guang)達香便(bian)不定期(qi)發(fa)放(fang)白米給企(qi)業所(suo)在地的(de)低收入戶；近年(nian)來更積極投入慈善(shan)公益團(tuan)(tuan)體捐(juan)贈、贊(zan)助(zhu)學生社(she)團(tuan)(tuan)，到各地偏鄉服務與物資發(fa)放(fang)的(de)扶(fu)助(zhu)義(yi)舉，以實(shi)際行(xing)動(dong)回饋社(she)會(hui)。