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創建于1988年，以無公害飼料生產為基礎，無公害畜禽/水產養殖為紐帶，無公害畜禽屠宰及肉制品/豆制品/油脂加工為核心的產業鏈型企業集團

廈門(men)(men)銀祥集團有(you)限公(gong)司創建于1988年，位于廈門(men)(men)輕(qing)工(gong)食品工(gong)業(ye)區，擁有(you)占地面積24萬平方(fang)米(mi)的銀祥食品工(gong)業(ye)園。是一家(jia)以無(wu)公(gong)害(hai)飼料生產為(wei)(wei)基礎，無(wu)公(gong)害(hai)畜禽、水(shui)產養殖為(wei)(wei)紐帶，無(wu)公(gong)害(hai)畜禽屠宰及肉(rou)制品、豆(dou)制品、油脂加(jia)工(gong)為(wei)(wei)核心，品牌連鎖直營(ying)與加(jia)盟為(wei)(wei)主要(yao)營(ying)銷(xiao)模式的產、加(jia)、銷(xiao)一條龍，貿、工(gong)、農一體(ti)化的產業(ye)鏈型(xing)企(qi)業(ye)集團。截(jie)至2011年底，集團下轄15家(jia)全資子公(gong)司，旗(qi)下員(yuan)工(gong)2000多人，資產總額達(da)13.5億元。

集團(tuan)憑借 “無公害(hai)豬肉(rou)(rou)”強勢進(jin)入肉(rou)(rou)品市(shi)(shi)場，打破了(le)豬肉(rou)(rou)市(shi)(shi)場舊格局，銀(yin)祥也(ye)成(cheng)為福建省乃至全國“治理餐桌污染”、營造放心消(xiao)費(fei)環境的一面旗(qi)幟。“銀(yin)祥牌(pai)豬肉(rou)(rou)”通(tong)過農業部(bu)“無公害(hai)農產品”認證(zheng)、ISO22000及HACCP體系認證(zheng)，并(bing)獲得(de)“綠(lv)色市(shi)(shi)場”認證(zheng)證(zheng)書。

2010年元(yuan)月，銀祥集團(tuan)正式獲得國(guo)家(jia)科技部批準，承建“肉食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)生(sheng)產技術(shu)(shu)國(guo)家(jia)實驗室(shi)”，主(zhu)要(yao)以“養殖生(sheng)產安(an)全(quan)技術(shu)(shu)”、“肉品(pin)(pin)加工安(an)全(quan)技術(shu)(shu)”、“溯源監測分析(xi)技術(shu)(shu)”等為研究方向，為海(hai)峽兩岸食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)技術(shu)(shu)交流與合(he)作提(ti)供重要(yao)的科技支(zhi)撐，有利于解決(jue)存在(zai)影響我國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)和新(xin)產品(pin)(pin)研發的科技“瓶頸(jing)”問題，引導我國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)行業的可持續發展，提(ti)升我國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)領域的國(guo)際地位(wei)。

2011年(nian)2月，銀(yin)祥(xiang)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)項目正式建成投(tou)產(chan)。油(you)(you)料生產(chan)工(gong)(gong)藝(yi)采用國內(nei)外先進的(de)(de)油(you)(you)料中溫(wen)壓榨浸出(chu)精煉技術及智能化中央主控電腦系統，確保生產(chan)出(chu)高(gao)品(pin)(pin)質的(de)(de)植物(wu)(wu)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)、不同蛋白含(han)量的(de)(de)植物(wu)(wu)蛋白餅粕和濃縮磷脂(zhi)(zhi)(zhi)。建有日加(jia)(jia)工(gong)(gong)1500噸菜籽（或大豆）的(de)(de)雙榨生產(chan)線，實現年(nian)銷售收入30億(yi)元(yuan)(yuan)、年(nian)利潤(run)總額1.2億(yi)元(yuan)(yuan)。銀(yin)祥(xiang)油(you)(you)脂(zhi)(zhi)(zhi)項目的(de)(de)建成進一步(bu)提升廈(sha)門市(shi)農(nong)副產(chan)品(pin)(pin)與食品(pin)(pin)加(jia)(jia)工(gong)(gong)產(chan)業集群(qun)的(de)(de)科(ke)技水平，為廈(sha)門市(shi)農(nong)業產(chan)業發展(zhan)提供一個新的(de)(de)經(jing)濟(ji)增長點(dian)(dian)和亮(liang)點(dian)(dian)。

銀祥集團(tuan)未來(lai)將繼續緊扣(kou)海西發展機遇，進一步(bu)開拓連鎖經營(ying)和加盟(meng)店，努(nu)力(li)(li)創(chuang)建一個從農(nong)業(ye)到工(gong)業(ye)，又(you)從工(gong)業(ye)到農(nong)業(ye)意義上(shang)的“循(xun)環經濟”模(mo)式，創(chuang)建一個真正解(jie)決餐桌污(wu)染的“全程放心”模(mo)式。努(nu)力(li)(li)做強做優，著眼三農(nong)，積極(ji)帶動(dong)農(nong)民增收(shou)致富，為農(nong)村工(gong)業(ye)化、城市化建設，構建和諧社會做出(chu)更大貢獻。