始于1687年,專門生產、銷售以特色胡辣湯為主的小吃美食企業,榮登《舌尖上的中國3》,產品具有香辣宜人、美味可口的特點,久食可開胃健脾/祛風驅寒/活血壯骨
西(xi)(xi)華縣逍(xiao)遙鎮(zhen)(zhen)高群(qun)生胡辣湯餐(can)飲(yin)有限公司位于河(he)南(nan)省西(xi)(xi)華縣逍(xiao)遙鎮(zhen)(zhen)交通路58號(hao)。是一家專業(ye)從(cong)事(shi)河(he)南(nan)特色(se)美食胡辣湯及各種(zhong)河(he)南(nan)地方特色(se)小(xiao)吃的餐(can)飲(yin)有限公司。公司總(zong)部(bu)占地2000多(duo)平方米,員工30多(duo)人(ren),公司旗(qi)下直營、加盟、學員店(dian)800多(duo)家遍布全(quan)國(guo)各大中城(cheng)市。高群(qun)生胡辣湯先后榮獲第一、二、三、四屆胡辣湯大賽(sai)特等獎,“中華名小(xiao)吃”“河(he)南(nan)名吃”。2010年(nian)高群(qun)生被認(ren)定(ding)為(wei)河(he)南(nan)省非物質(zhi)文化遺產胡辣湯制作技藝代表性(xing)傳承人(ren)。2020年(nian)11月中華人(ren)民(min)共和國(guo)文化和旅(lv)游部(bu)授予高群(qun)生“文化和旅(lv)游能人(ren)”稱號(hao)。
高群(qun)生是高氏逍(xiao)遙胡辣湯第(di)十(shi)(shi)三代傳(chuan)人,自幼隨父(fu)學(xue)習胡辣湯傳(chuan)統熬制(zhi)技(ji)法(fa),其(qi)根據(ju)傳(chuan)承手藝加以高群(qun)生先生數幾十(shi)(shi)年來的不斷努(nu)力、創新探索出了一套適(shi)合現代人口味的配方,經他熬制(zhi)的胡辣湯香辣宜人、美味可口,久食開胃健脾、祛風驅寒(han)、活(huo)血壯骨的功效。
高群(qun)生用匠心的態度(du)傳承這碗熬了九百多(duo)年(nian)的胡辣湯(tang),讓您品味逍遙,品味中原湯(tang)文化(hua)的濃厚醇香!