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老板戀上魚品牌隸屬于濟南鮮為先餐飲有限公司，成立于2008年，首創了板燒魚這一品類，發展至今，在全國已擁有二十多家直營門店

老板(ban)戀上魚，品牌隸(li)屬于(yu)(yu)濟南鮮(xian)為先餐(can)飲(yin)有(you)限公(gong)司，成立(li)于(yu)(yu)2008年。發展至今(jin)，在全國擁有(you)26家直營門店，擁有(you)各類餐(can)飲(yin)管理和技(ji)術研發人員700余名(ming)，目(mu)前正(zheng)在積(ji)極(ji)拓展中(zhong)。

公司秉承(cheng)“堅持、感恩、共(gong)贏、奮斗、創(chuang)新”的核心價值觀，差(cha)異化定位及經營策略，打造山東省(sheng)創(chuang)新餐飲(yin)品牌。

老(lao)(lao)(lao)板(ban)戀上(shang)魚，“老(lao)(lao)(lao)板(ban)”名稱源自重40斤超(chao)大號鐵板(ban)，從廠家直(zhi)接定制(zhi)，直(zhi)徑(jing)將近(jin)50公分(fen)，所(suo)以(yi)叫老(lao)(lao)(lao)板(ban)；此外還喻指所(suo)有食(shi)客(ke)都(dou)是(shi)或即將是(shi)老(lao)(lao)(lao)板(ban)，寓意(yi)好運(yun)來(lai)臨(lin)，飛黃騰達。