以經營中式快餐為主的餐飲品牌,業務涵蓋快餐/水餃城/面館/團餐/超市等多種經營業態,專注于為城市居民提供一日三餐的大型餐飲企業
金(jin)(jin)德(de)利(li)(li)集(ji)團公司由(you)集(ji)團總部(bu)、六個(ge)區域分(fen)公司、金(jin)(jin)德(de)利(li)(li)餐(can)飲公司組(zu)成(cheng)。現(xian)有職(zhi)工近2000人,資產5億多(duo)元(yuan),擁有150余家經營網點(dian),兩(liang)(liang)處中(zhong)央廚房,兩(liang)(liang)處大型配餐(can)中(zhong)心(xin),25家團膳送餐(can)點(dian),網點(dian)遍布濟南及周邊區縣,濟寧、泰安、聊(liao)城、德(de)州、淄博等地市(shi)。總營業面積(ji)約(yue)4.7萬(wan)(wan)平方米,餐(can)位1.5萬(wan)(wan)個(ge),年實現(xian)營業收入4.7億元(yuan),業務涵蓋快餐(can)、水餃城、面館、團餐(can)、超市(shi)等多(duo)種(zhong)經營業態。
集團(tuan)積極踐(jian)行“國企餐飲、安全(quan)優(you)質(zhi)”的(de)社會(hui)責(ze)任和(he)“便民(min)(min)、為(wei)民(min)(min)、利民(min)(min)”的(de)服務(wu)宗旨,積極加快網點(dian)建(jian)設,不斷(duan)擴大(da)企業規(gui)模(mo)和(he)覆蓋(gai)范(fan)圍,大(da)力拓展外(wai)地市場和(he)團(tuan)餐業務(wu),擁有大(da)型米飯生(sheng)產線(xian),日生(sheng)產團(tuan)餐能力4.5萬份,盡(jin)心盡(jin)力地滿足市民(min)(min)一日三餐生(sheng)活需求。
集團以經營中(zhong)式快餐為主(zhu),產品集煎(jian)、炸、蒸、煮、烙、炒、烤七(qi)大系(xi)列100多(duo)款產品,日接待顧客30多(duo)萬人次(ci)。
集團高度(du)重視食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)工作,一是原材物(wu)料(liao)實(shi)行公開(kai)招(zhao)標(biao),統(tong)一采購(gou)(gou),完善(shan)價(jia)格監(jian)督機制、索證索票管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、原材料(liao)采購(gou)(gou)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、產(chan)(chan)品(pin)驗(yan)收入庫管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、原材料(liao)檢驗(yan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)、信息公開(kai)等制度(du),直(zhi)接與原材物(wu)料(liao)廠家對(dui)接,減(jian)少(shao)中(zhong)間環節,從源頭上確(que)保了(le)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)和產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)。二是完善(shan)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)體系,2019年再次(ci)通過ISO22000食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)體系認證。所有門(men)(men)店及(ji)中(zhong)央廚房全(quan)部實(shi)施“6T”實(shi)務管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li),打(da)造“ 明廚亮灶(zao) ”,設(she)置了(le)專職食(shi)(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)監(jian)督員、化(hua)(hua)驗(yan)室,定(ding)時(shi)、定(ding)期(qi)、定(ding)品(pin)種進行檢化(hua)(hua)驗(yan)。實(shi)現(xian)來源可追溯(su),去向可查證,責任可追究的食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)體系。三是專門(men)(men)的物(wu)流(liu)配送(song)(song)(song)。公司擁有強(qiang)(qiang)大的物(wu)流(liu)配送(song)(song)(song)能(neng)(neng)力(li)(li),自有配送(song)(song)(song)車(che)輛30多(duo)輛,具(ju)(ju)備冷、熱(re)鏈(lian)配送(song)(song)(song)能(neng)(neng)力(li)(li),能(neng)(neng)夠對(dui)全(quan)市(shi)(shi)及(ji)周邊城(cheng)市(shi)(shi)進行全(quan)覆(fu)蓋服(fu)務。投資3.6億元的金德利食(shi)(shi)品(pin)產(chan)(chan)業園(yuan)正在(zai)建(jian)設(she)中(zhong),投產(chan)(chan)后將實(shi)現(xian)從糧油(you)到產(chan)(chan)品(pin)的全(quan)流(liu)程覆(fu)蓋,更好地滿足(zu)居民需(xu)(xu)求,提升(sheng)(sheng)保障水平。四是集團高度(du)重視服(fu)務管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)工作。利用互聯網(wang)、企業4006186756服(fu)務熱(re)線(xian)、濟南市(shi)(shi)政府12345服(fu)務熱(re)線(xian)等工具(ju)(ju),聆聽顧(gu)客需(xu)(xu)要(yao),努力(li)(li)提升(sheng)(sheng)服(fu)務水平。集團加強(qiang)(qiang)信息化(hua)(hua)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li)建(jian)設(she),努力(li)(li)實(shi)現(xian)網(wang)點信息化(hua)(hua)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)(li),開(kai)辟微信、支付(fu)寶(bao)、云閃付(fu)等移動(dong)支付(fu)方式(shi),大大提高了(le)顧(gu)客滿意(yi)率。
“金德利民”這一金字招(zhao)牌在濟(ji)南二十多(duo)年,樹立了良好企業口碑,培育了大批(pi)忠(zhong)實顧客,在餐(can)飲行業深耕(geng)細作,保持著(zhu)快餐(can)領域(yu)龍頭地(di)位。