以經營中式快餐為主的餐飲品牌,業務涵蓋快餐/水餃城/面館/團餐/超市等多種經營業態,專注于為城市居民提供一日三餐的大型餐飲企業
金德利(li)集團(tuan)公司由(you)集團(tuan)總部、六(liu)個區域(yu)分公司、金德利(li)餐飲公司組成。現有(you)職工(gong)近(jin)2000人,資產5億(yi)多元,擁有(you)150余家經營網點(dian),兩處中央廚房,兩處大型(xing)配餐中心,25家團(tuan)膳送餐點(dian),網點(dian)遍布濟南及周邊區縣,濟寧、泰安(an)、聊城(cheng)、德州(zhou)、淄(zi)博等(deng)地市(shi)。總營業面積約4.7萬平方米,餐位1.5萬個,年實現營業收(shou)入4.7億(yi)元,業務涵(han)蓋(gai)快餐、水餃(jiao)城(cheng)、面館、團(tuan)餐、超市(shi)等(deng)多種經營業態。
集團積極踐行(xing)“國企(qi)餐(can)(can)飲(yin)、安全優質”的社會(hui)責(ze)任和(he)“便民、為(wei)民、利民”的服(fu)務(wu)宗旨,積極加快網(wang)點建設,不斷擴大(da)企(qi)業規模和(he)覆蓋范圍,大(da)力拓展(zhan)外地市場(chang)和(he)團餐(can)(can)業務(wu),擁有大(da)型(xing)米飯(fan)生(sheng)(sheng)產(chan)線,日生(sheng)(sheng)產(chan)團餐(can)(can)能力4.5萬份,盡心盡力地滿足市民一(yi)日三餐(can)(can)生(sheng)(sheng)活需求(qiu)。
集團以經營中式快餐為主,產品集煎、炸(zha)、蒸、煮(zhu)、烙、炒、烤七大系列100多款(kuan)產品,日接待顧客30多萬人(ren)次。
集團(tuan)高度重視食品安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)工作,一(yi)是原(yuan)材物料(liao)(liao)實(shi)行公開招標,統一(yi)采(cai)購(gou),完善(shan)價格監督機制(zhi)、索證(zheng)索票(piao)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、原(yuan)材料(liao)(liao)采(cai)購(gou)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、產品驗收入庫管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、原(yuan)材料(liao)(liao)檢驗管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、信息公開等制(zhi)度,直接與原(yuan)材物料(liao)(liao)廠(chang)家(jia)對接,減少中(zhong)間環節(jie),從源頭上確(que)保(bao)(bao)了食品安(an)全(quan)(quan)和(he)產品質量。二是完善(shan)食品安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系(xi),2019年再次通過ISO22000食品安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)。所有(you)門店及中(zhong)央廚房全(quan)(quan)部實(shi)施“6T”實(shi)務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li),打造“ 明廚亮灶 ”,設(she)置(zhi)了專職食品質量監督員、化(hua)驗室,定(ding)時、定(ding)期(qi)、定(ding)品種進行檢化(hua)驗。實(shi)現(xian)來源可追溯,去向可查證(zheng),責任可追究的(de)(de)食品安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系(xi)。三是專門的(de)(de)物流配(pei)(pei)送(song)。公司擁有(you)強大的(de)(de)物流配(pei)(pei)送(song)能(neng)力,自有(you)配(pei)(pei)送(song)車輛30多輛,具備冷、熱鏈配(pei)(pei)送(song)能(neng)力,能(neng)夠對全(quan)(quan)市及周(zhou)邊(bian)城市進行全(quan)(quan)覆蓋服(fu)務(wu)(wu)。投資3.6億(yi)元(yuan)的(de)(de)金德利食品產業(ye)園(yuan)正在建(jian)設(she)中(zhong),投產后將實(shi)現(xian)從糧(liang)油到(dao)產品的(de)(de)全(quan)(quan)流程覆蓋,更好(hao)地滿(man)足(zu)居(ju)民需求,提(ti)升保(bao)(bao)障水平。四(si)是集團(tuan)高度重視服(fu)務(wu)(wu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)工作。利用互聯網、企業(ye)4006186756服(fu)務(wu)(wu)熱線、濟南市政府12345服(fu)務(wu)(wu)熱線等工具,聆(ling)聽顧(gu)客(ke)需要,努(nu)力提(ti)升服(fu)務(wu)(wu)水平。集團(tuan)加強信息化(hua)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)建(jian)設(she),努(nu)力實(shi)現(xian)網點信息化(hua)管(guan)(guan)理(li)(li)(li),開辟微信、支付(fu)寶、云閃(shan)付(fu)等移動支付(fu)方式(shi),大大提(ti)高了顧(gu)客(ke)滿(man)意率。
“金(jin)(jin)德利民”這(zhe)一金(jin)(jin)字招牌在濟南二(er)十(shi)多年,樹(shu)立(li)了良好企(qi)業口碑(bei),培育了大批忠(zhong)實顧客,在餐(can)飲行(xing)業深耕(geng)細(xi)作,保持著快餐(can)領域(yu)龍頭地(di)位。