成立于2011年,國內頗具人文情懷的魯菜品牌,專注于魯菜菜系的經營、管理和服務為一體的大型餐飲連鎖管理機構
“三尺灶臺匯珍饈,一(yi)席好宴揚美名(ming)”。
山東天(tian)天(tian)食尚酒店管(guan)理咨詢有(you)限公司(si)是省內(nei)出色的(de)大型(xing)餐飲管(guan)理機構(gou)。公司(si)成(cheng)立于2011年,旗下(xia)擁有(you)“閆府私房菜”、“街坊1906”等餐飲品牌,對魯菜及餐飲行業(ye)有(you)著深(shen)刻(ke)的(de)研究和理解(jie)。
天天食尚(shang)以傳(chuan)承(cheng)魯菜(cai)為(wei)己任,以人(ren)文情懷為(wei)根本,立志將具(ju)有(you)(you)(you)文化底(di)蘊的(de)(de)(de)齊(qi)魯菜(cai)品(pin)(pin)傳(chuan)遍全國,走向(xiang)世界。旗下(xia)品(pin)(pin)牌“閆(yan)(yan)府私房菜(cai)”由已故中國烹(peng)飪(ren)大(da)師閆(yan)(yan)璽林先(xian)生(sheng)(sheng)一手創辦,閆(yan)(yan)先(xian)生(sheng)(sheng)投身烹(peng)飪(ren)行業50余(yu)年,經過反復的(de)(de)(de)潛(qian)心(xin)研究和秘法調(diao)制(zhi),在(zai)魯菜(cai)中自成一派,其中又以爆炒腰花為(wei)翹楚,單一菜(cai)品(pin)(pin)年銷售超5萬份。如今魯菜(cai)日漸煥發出勃勃生(sheng)(sheng)機,一副(fu)有(you)(you)(you)情懷、有(you)(you)(you)傳(chuan)承(cheng)、有(you)(you)(you)歷史的(de)(de)(de)盛宴躍然于(yu)世。迄今為(wei)止,閆(yan)(yan)府私房菜(cai)已遍布山(shan)東省內(nei)數座(zuo)歷史文化名(ming)城,每年接待顧(gu)客(ke)超百(bai)萬。曾有(you)(you)(you)顧(gu)客(ke)動情地說到:閆(yan)(yan)府讓我(wo)感受到齊(qi)魯文化和魯菜(cai)的(de)(de)(de)博大(da)精深。而這(zhe)種傳(chuan)統(tong)與時尚(shang)相結合(he),也正是天天食尚(shang)全體員工矢志不渝的(de)(de)(de)追求。截至(zhi)目前,公司旗下(xia)被中國烹(peng)飪(ren)協會評選為(wei)名(ming)優(you)菜(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)數量高達20余(yu)道,多年來培養(yang)各級名(ming)優(you)廚師100余(yu)人(ren),在(zai)魯菜(cai)的(de)(de)(de)傳(chuan)承(cheng)中起到了決(jue)定性作用(yong)。
2015年10月,“閆府私房菜”兄弟品牌——“街(jie)坊1906”耀(yao)世(shi)登場,一(yi)(yi)(yi)個煥然一(yi)(yi)(yi)新(xin)的景觀式(shi)民俗主題餐廳正式(shi)來到廣(guang)大用戶身邊,同時也(ye)給這座魅力古城帶來一(yi)(yi)(yi)抹新(xin)亮(liang)色,以細(xi)節向歷(li)史致敬(jing),以服務向用戶致敬(jing)。
目前(qian),公司(si)正在出(chu)色(se)的(de)創新能力和(he)發展速(su)度迎接著海內外賓朋,相信在不久(jiu)的(de)將來(lai),天天食(shi)尚(shang)全體員工在立足于魯(lu)菜(cai)文(wen)化的(de)本身(shen),將時尚(shang)、情懷、文(wen)化、體驗、生活(huo)更好的(de)融入到(dao)菜(cai)品(pin)中,做山東有思想、有文(wen)化的(de)魯(lu)菜(cai)品(pin)牌。