成立于2011年,國內頗具人文情懷的魯菜品牌,專注于魯菜菜系的經營、管理和服務為一體的大型餐飲連鎖管理機構
“三(san)尺灶(zao)臺(tai)匯珍饈,一席好(hao)宴(yan)揚美名”。
山東(dong)天天食尚酒店管理(li)咨(zi)詢有限公司是省內出色的(de)大型餐(can)(can)(can)飲(yin)管理(li)機構(gou)。公司成(cheng)立于(yu)2011年,旗下擁有“閆(yan)府(fu)私房(fang)菜”、“街坊1906”等(deng)餐(can)(can)(can)飲(yin)品牌,對魯(lu)菜及餐(can)(can)(can)飲(yin)行業有著(zhu)深刻(ke)的(de)研究和理(li)解。
天(tian)天(tian)食尚(shang)以傳(chuan)承(cheng)魯(lu)(lu)菜為(wei)己(ji)任,以人文(wen)情(qing)懷(huai)為(wei)根本,立志將具有(you)文(wen)化底蘊(yun)的(de)(de)(de)(de)(de)齊(qi)魯(lu)(lu)菜品傳(chuan)遍全(quan)國(guo)(guo),走向(xiang)世界。旗下(xia)品牌“閆府私(si)房菜”由已(yi)故中國(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)(ren)(ren)大(da)師(shi)閆璽林先生一手創辦(ban),閆先生投身(shen)烹(peng)飪(ren)(ren)(ren)行(xing)業50余年,經(jing)過(guo)反復(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)潛心(xin)研究和秘法(fa)調制,在魯(lu)(lu)菜中自成一派,其中又以爆炒腰花為(wei)翹(qiao)楚,單一菜品年銷售(shou)超5萬(wan)份。如今魯(lu)(lu)菜日漸煥發出勃勃生機(ji),一副有(you)情(qing)懷(huai)、有(you)傳(chuan)承(cheng)、有(you)歷史的(de)(de)(de)(de)(de)盛宴躍然于世。迄今為(wei)止,閆府私(si)房菜已(yi)遍布山(shan)東省內數座歷史文(wen)化名城,每年接(jie)待顧客超百萬(wan)。曾(ceng)有(you)顧客動情(qing)地說到:閆府讓我感受到齊(qi)魯(lu)(lu)文(wen)化和魯(lu)(lu)菜的(de)(de)(de)(de)(de)博大(da)精深。而這種傳(chuan)統與時(shi)尚(shang)相(xiang)結合,也(ye)正(zheng)是天(tian)天(tian)食尚(shang)全(quan)體(ti)員工矢志不(bu)渝的(de)(de)(de)(de)(de)追(zhui)求。截至目前(qian),公司旗下(xia)被中國(guo)(guo)烹(peng)飪(ren)(ren)(ren)協會評選為(wei)名優(you)(you)菜品的(de)(de)(de)(de)(de)數量高達20余道,多年來培養各級名優(you)(you)廚師(shi)100余人,在魯(lu)(lu)菜的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)承(cheng)中起(qi)到了決定(ding)性作(zuo)用。
2015年10月,“閆府私房菜”兄(xiong)弟品牌——“街(jie)坊1906”耀世登場,一個煥然一新的(de)景觀式民俗(su)主題餐廳正式來(lai)到廣大用(yong)戶身(shen)邊,同時也給這座魅力古城帶來(lai)一抹新亮色,以細節向歷史致敬,以服務向用(yong)戶致敬。
目(mu)前,公司正在出色的(de)創新能力(li)和發展速(su)度迎接(jie)著(zhu)海內外(wai)賓(bin)朋,相(xiang)信在不久的(de)將來,天(tian)天(tian)食尚全體(ti)員工在立足于魯菜(cai)文(wen)化的(de)本身(shen),將時尚、情懷(huai)、文(wen)化、體(ti)驗、生活更(geng)好(hao)的(de)融入到菜(cai)品中,做山東有思想、有文(wen)化的(de)魯菜(cai)品牌。