臺灣三叔公旗下,始于1922年,臺灣知名麻糬品牌,素有“麻糬王國”之稱,以休閑糕點類食品為主營的產業化企業
以專(zhuan)(zhuan)業代工(gong)起家,在(zai)食(shi)品業界(jie)頗(po)具知(zhi)名度的三叔公食(shi)品,創立(li)至(zhi)今數(shu)十個年頭。從(cong)第一代傳統(tong)式沿街叫賣維(wei)生的銷售方式,到第二代小規模的家庭式手工(gong)生產;到第三代自動(dong)化專(zhuan)(zhuan)業代工(gong)生產,奠定了它在(zai)糕(gao)餅食(shi)品業界(jie)的一席之地。
這個以麻(ma)(ma)糬(shu)為主軸,延伸出多樣(yang)傳(chuan)統又創新(xin)的(de)(de)(de)各式特色(se)糕點食(shi)品公司,在(zai)(zai)國內素有「麻(ma)(ma)糬(shu)王國」的(de)(de)(de)美譽。在(zai)(zai)「傳(chuan)統風味,現代(dai)新(xin)意(yi)」的(de)(de)(de)理念下,結合代(dai)代(dai)精傳(chuan)的(de)(de)(de)手藝所研制的(de)(de)(de)招牌商(shang)(shang)品,備受各大食(shi)品公司及批發市場所肯(ken)定。慕(mu)名而來,要求為其求開發麻(ma)(ma)糬(shu)屬(shu)性的(de)(de)(de)特色(se)商(shang)(shang)品的(de)(de)(de)商(shang)(shang)家(jia)更是(shi)遍及全省和國外,三叔(shu)公食(shi)品對產品的(de)(de)(de)研發能力與質量保障自不(bu)在(zai)(zai)話(hua)下。
三叔公食品這些年(nian)來為因應國內外品牌的(de)需求,除在(zai)傳統糕餅研發(fa)上(shang)不遺余力外,更(geng)專注于冰點(dian)商(shang)品的(de)開發(fa),在(zai)與日本技術合作下,以起家的(de)麻糬(shu)為基(ji)調(diao),配合日本獨(du)特的(de)配料,成(cheng)功的(de)開發(fa)了有麻糬(shu)的(de)Q、軟卻(que)又(you)帶(dai)勁的(de)可(ke)冰可(ke)冷凍的(de)冰點(dian)系列「雪之(zhi)戀」商(shang)品,經過(guo)這一(yi)、二年(nian)的(de)試銷(xiao),也早已獲得各界的(de)肯定。