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華中地區頗具人氣的知名煎餅連鎖品牌，主打西式口味煎餅，以現場傳統手作工藝、食材考究、品種繁多等特點深受大眾消費者喜愛

「煎餅記」于(yu)2015年(nian)(nian)起源于(yu)四川，為了與層出不窮的(de)山寨品牌(pai)區(qu)分開來，于(yu)2019年(nian)(nian)7月升級(ji)品牌(pai)形象。

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煎餅記是(shi)西式口味(wei)煎餅的(de)(de)(de)原創(chuang)者。自創(chuang)立(li)以來，煎餅記專注于(yu)呈現來自世(shi)界(jie)各地的(de)(de)(de)優(you)質食材，讓煎餅這(zhe)一傳統(tong)文化在全世(shi)界(jie)煥發出新的(de)(de)(de)生命力。