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專業從事酒類開發，生料釀酒曲及釀酒設備的科研、生產、銷售、服務于一體的高科技民營企業，其發明的生料釀酒酒曲產品頗具影響力

麗(li)(li)水力(li)克(ke)生物科(ke)技(ji)有限公司(si)組(zu)建于2003年7月，公司(si)是一(yi)家專業(ye)從事酒(jiu)類開發，生料釀酒(jiu)曲(qu)及釀酒(jiu)設備(bei)的科(ke)研、生產、銷售、服務于一(yi)體的高科(ke)技(ji)民營企業(ye)，下設有麗(li)(li)水市日月明釀酒(jiu)新技(ji)術(shu)研究所、麗(li)(li)水力(li)克(ke)生料酒(jiu)曲(qu)廠。 

公司堅持走以科研促企(qi)業發(fa)展(zhan)之路(lu)，經(jing)多年的努力，現已擁有“生料(liao)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)方法(fa)”(國家(jia)(jia)發(fa)明(ming)專(zhuan)(zhuan)利號：ZL95119003.2)、“生料(liao)釀(niang)(niang)(niang)造米酒(jiu)、黃(huang)酒(jiu)的酒(jiu)曲”(國家(jia)(jia)發(fa)明(ming)專(zhuan)(zhuan)利號:ZL02152387.8)及“ 液態發(fa)酵釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)蒸餾裝置”(專(zhuan)(zhuan)利號：ZL200520007816.3)等七項國家(jia)(jia)授(shou)權專(zhuan)(zhuan)利。 用“力克酒(jiu)曲王”(白酒(jiu)、黃(huang)酒(jiu)、米酒(jiu))生料(liao)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)曲系(xi)列專(zhuan)(zhuan)利產品釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)，對釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)原料(liao)無需蒸煮(zhu)，凡含淀(dian)粉的生原料(liao)(大(da)米、玉(yu)米、高粱(liang)等)都能直(zhi)接釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)。它簡(jian)化了幾(ji)千(qian)年來傳統熟料(liao)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)的復雜工藝。