專業從事酒類開發,生料釀酒曲及釀酒設備的科研、生產、銷售、服務于一體的高科技民營企業,其發明的生料釀酒酒曲產品頗具影響力
麗(li)水力克生(sheng)物科(ke)技有限公司(si)組建于(yu)(yu)2003年7月(yue),公司(si)是一家專業(ye)從(cong)事酒(jiu)類(lei)開發,生(sheng)料釀(niang)酒(jiu)曲(qu)及(ji)釀(niang)酒(jiu)設備的(de)科(ke)研、生(sheng)產、銷售、服務于(yu)(yu)一體(ti)的(de)高科(ke)技民營企(qi)業(ye),下設有麗(li)水市(shi)日月(yue)明釀(niang)酒(jiu)新技術研究(jiu)所、麗(li)水力克生(sheng)料酒(jiu)曲(qu)廠。
公司堅(jian)持走(zou)以科(ke)研促企業發(fa)展之路,經多年的努力,現已(yi)擁有“生料(liao)(liao)釀酒(jiu)(jiu)方法”(國(guo)(guo)家(jia)發(fa)明(ming)專利(li)(li)(li)號(hao)(hao):ZL95119003.2)、“生料(liao)(liao)釀造米酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)曲(qu)”(國(guo)(guo)家(jia)發(fa)明(ming)專利(li)(li)(li)號(hao)(hao):ZL02152387.8)及“ 液態發(fa)酵釀酒(jiu)(jiu)蒸(zheng)餾(liu)裝置(zhi)”(專利(li)(li)(li)號(hao)(hao):ZL200520007816.3)等七項國(guo)(guo)家(jia)授權專利(li)(li)(li)。 用(yong)“力克酒(jiu)(jiu)曲(qu)王(wang)”(白酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)、米酒(jiu)(jiu))生料(liao)(liao)釀酒(jiu)(jiu)曲(qu)系列專利(li)(li)(li)產品釀酒(jiu)(jiu),對釀酒(jiu)(jiu)原料(liao)(liao)無需蒸(zheng)煮,凡含淀粉的生原料(liao)(liao)(大米、玉米、高(gao)粱等)都能直接釀酒(jiu)(jiu)。它簡化了幾(ji)千(qian)年來傳統熟料(liao)(liao)釀酒(jiu)(jiu)的復雜(za)工(gong)藝。