專業從事酒類開發,生料釀酒曲及釀酒設備的科研、生產、銷售、服務于一體的高科技民營企業,其發明的生料釀酒酒曲產品頗具影響力
麗(li)水(shui)力(li)克(ke)生物科(ke)(ke)技(ji)有(you)限公司(si)組(zu)建于2003年7月(yue),公司(si)是一家專(zhuan)業從事酒(jiu)類開發,生料釀酒(jiu)曲(qu)及釀酒(jiu)設備(bei)的(de)(de)科(ke)(ke)研(yan)、生產、銷售、服務(wu)于一體的(de)(de)高科(ke)(ke)技(ji)民營企業,下設有(you)麗(li)水(shui)市日月(yue)明(ming)釀酒(jiu)新技(ji)術(shu)研(yan)究所、麗(li)水(shui)力(li)克(ke)生料酒(jiu)曲(qu)廠。
公司堅持走以科研促企業發展之(zhi)路(lu),經多年(nian)的努力(li),現(xian)已擁有(you)“生(sheng)料(liao)(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)方法”(國家發明專(zhuan)(zhuan)(zhuan)利(li)號:ZL95119003.2)、“生(sheng)料(liao)(liao)釀(niang)造米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲(qu)”(國家發明專(zhuan)(zhuan)(zhuan)利(li)號:ZL02152387.8)及“ 液態(tai)發酵(jiao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)蒸(zheng)餾裝置”(專(zhuan)(zhuan)(zhuan)利(li)號:ZL200520007816.3)等七項國家授權專(zhuan)(zhuan)(zhuan)利(li)。 用“力(li)克酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲(qu)王”(白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、米(mi)(mi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu))生(sheng)料(liao)(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)曲(qu)系列(lie)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)利(li)產品釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),對釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)無(wu)需蒸(zheng)煮,凡(fan)含淀粉的生(sheng)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)(大(da)米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)、高粱等)都能直接釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。它簡化了幾(ji)千年(nian)來傳統熟料(liao)(liao)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的復(fu)雜工藝(yi)。