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國內較具知名度的酒曲專業生產商，產品涵蓋麻香型白酒專用曲/河內白曲/細菌曲等傳統大曲系列產品

梁山縣久源(yuan)(yuan)生物工程有限公司位于古今聞名(ming)的(de)(de)水(shui)泊梁山腳下，居(ju)處氣(qi)候溫潤，對于微生物繁(fan)殖有得(de)天之勢；企業(ye)誕生至今，久源(yuan)(yuan)人始終秉(bing)承“科(ke)(ke)技創新、科(ke)(ke)技興企”之理念，特別倚重與高(gao)等(deng)(deng)院校(xiao)及科(ke)(ke)研院所的(de)(de)技術合(he)作與引進。在傳統工藝的(de)(de)大(da)曲生產(chan)基礎(chu)上，更加重視對生物產(chan)品的(de)(de)研發，與山東(dong)輕工學(xue)院等(deng)(deng)眾多院校(xiao)有良好的(de)(de)合(he)作關系。

我公司占地面積(ji)25000余平方米(mi)，廠房面積(ji)15000余平方米(mi)，現有通(tong)風培養池45個，年(nian)產(chan)能6000噸。大曲(qu)(qu)培養室100余個，年(nian)產(chan)大曲(qu)(qu)類產(chan)品(pin)12000余噸。公司的(de)主要產(chan)品(pin)有芝麻香(xiang)型白酒專用曲(qu)(qu)、河內白曲(qu)(qu)、細菌(jun)曲(qu)(qu)、生(sheng)香(xiang)酵(jiao)母、高效復合酯化酶、固（液）體活性窖泥(ni)功能菌(jun)、高酯高產(chan)根霉(mei)小曲(qu)(qu)、高效生(sheng)料酒曲(qu)(qu)、多微(wei)麩曲(qu)(qu)等酶制劑系(xi)列產(chan)品(pin)和清香(xiang)，醬香(xiang)及多糧濃香(xiang)型包包曲(qu)(qu)等傳(chuan)統大曲(qu)(qu)系(xi)列產(chan)品(pin)。

公司技術(shu)力量(liang)雄厚(hou)，為提高(gao)(gao)新(xin)產品研發(fa)能力和高(gao)(gao)新(xin)技術(shu)產品的生產能力，我們廣聘英才，加(jia)強科技隊(dui)伍的建設(she)，以(yi)(yi)大(da)(da)專(zhuan)院校為依(yi)托，組建了以(yi)(yi)在釀酒和微(wei)生物(wu)領(ling)域具有豐(feng)富實踐經驗的教授和高(gao)(gao)級工程師為首的技術(shu)團隊(dui)，加(jia)大(da)(da)硬件(jian)的投入，建立了以(yi)(yi)張文(wen)璞（高(gao)(gao)工），李敬(jing)龍（山東輕工學院釀造學博士，教授，碩士研究生導師）盛燦梅（武(wu)漢理(li)工大(da)(da)學生物(wu)工程專(zhuan)業導師）等為主導的微(wei)生物(wu)研究所和現代化的生物(wu)產品生產車(che)間。

     公司自(zi)創建以(yi)(yi)(yi)來，積極(ji)開拓創新，堅(jian)持以(yi)(yi)(yi)質量求生存，以(yi)(yi)(yi)科技促發展，不斷的(de)完(wan)善(shan)市(shi)場(chang)服(fu)務(wu)，及(ji)時為客戶生產富有市(shi)場(chang)競爭力(li)(li)的(de)優(you)質產品，受到釀酒行業廣大用戶的(de)一致贊(zan)譽(yu)(yu)。久(jiu)(jiu)源(yuan)生物憑(ping)借實力(li)(li)以(yi)(yi)(yi)質量和(he)信譽(yu)(yu)開拓了廣闊的(de)市(shi)場(chang)，還將一如既往地以(yi)(yi)(yi)質量和(he)信譽(yu)(yu)鞏固發展市(shi)場(chang)，“久(jiu)(jiu)源(yuan)生物，美酒之源(yuan)；攜手久(jiu)(jiu)源(yuan) ，共同發展”。