成立于2014年,主打韓式炸雞、甜辣雞的餐飲連鎖品牌,同時提供羊排/牛肉餅/炸薯條/沙拉等食品
分(fen)米(mi)雞于2014年創始于韓(han)國。分(fen)米(mi)雞®甜(tian)辣(la)雞,一出場(chang)就憑借甜(tian)甜(tian)辣(la)辣(la)的(de)口味坐擁(yong)無(wu)數妹紙粉(fen)絲,排隊成(cheng)了家常便飯。憑著甜(tian)甜(tian)辣(la)辣(la)的(de)味道俘(fu)獲眾多韓(han)國小仙女(nv),并以破竹之勢在(zai)首(shou)爾(er)、大邱等地區火爆(bao)登場(chang)。
它用分米來計(ji)量(liang)盤子(zi)的規格,涵蓋了炸雞(ji)、薯條、沙拉(la)等眾多美食。通過(guo)韓國醬汁,把雞(ji)腿肉和粘糕組(zu)成CP,烹飪出醬香濃(nong)郁的下飯菜肴。
2018年(nian),加(jia)拿大(da)、新西蘭店已(yi)經(jing)開業,澳大(da)利(li)亞(ya)、美國紐約、中(zhong)(zhong)國香(xiang)港店正在籌備中(zhong)(zhong)。
沈(shen)陽(yang)融(rong)匯餐飲服務(wu)集團有(you)限公司于2015年10月份已經簽下分米(mi)雞®DM CHICKEN®在中國(guo)的總(zong)代理(li),目前已登錄上海、北京、廣(guang)州、深圳等國(guo)內一線城市,在全國(guo)已發展(zhan)了(le)100多家店(dian)面。
長(chang)長(chang)的(de)(de)分米雞®甜辣雞上(shang)桌(zhuo)的(de)(de)第一(yi)感覺就是豐盛,其采(cai)用韓國公司(si)秘(mi)制醬料配方,將醬雞口(kou)味分為甜辣度不同的(de)(de)三(san)種口(kou)味,選(xuan)用長(chang)短(duan)可選(xuan)的(de)(de)鐵板承裝食物。鐵盤(pan)長(chang)度有5.0DM、7.5DM、10DM的(de)(de)三(san)種規(gui)格(ge)可供(gong)選(xuan)擇,鐵盤(pan)下是一(yi)排置于木質長(chang)板上(shang)的(de)(de)小蠟燭,源(yuan)源(yuan)不斷地提(ti)供(gong)著地熱。隨便(bian)夾起一(yi)塊雞肉,都(dou)可以看到裹在(zai)上(shang)面的(de)(de)醬汁(zhi)又稠又亮。
分米雞(ji)用的(de)雞(ji)肉都是營養(yang)豐富的(de)三(san)(san)黃雞(ji),純(chun)靠水和各種醬(jiang)汁熬制(zhi),低(di)卡路里戳中每個(ge)(ge)貪(tan)吃又怕胖的(de)女生的(de)心。還有芝士奶(nai)酪,蘸了(le)芝士奶(nai)酪的(de)雞(ji)肉簡直上升(sheng)了(le)一(yi)個(ge)(ge)新高(gao)度。進口韓(han)國醬(jiang)汁與(yu)胡(hu)蘿卜、洋蔥、大蒜一(yi)塊兒爆炒(chao),然后再把(ba)雞(ji)肉和年糕小(xiao)可(ke)愛一(yi)同裝進鍋浸在料中,鮮嫩香彈美cry,三(san)(san)重身份護體,原味、微辣(la)與(yu)重辣(la)任君選擇。
鐵板上除了雞肉(rou)還有多種多樣(yang)的配食可供選擇,炸雞、羊排、牛肉(rou)餅、炸薯(shu)條、沙拉(la),能有8樣(yang)不同(tong)的料理,葷素均(jun)衡,既不單(dan)調口味(wei)搭(da)配又恰(qia)到好處。