重(zhong)慶市涪(fu)陵區八(ba)缸食(shi)品有限(xian)公司(si)始建于1980年，前身系百(bai)勝鎮鄉辦(ban)集體企業(ye)涪(fu)陵市百(bai)勝榨菜(cai)廠。建廠40年來，歷經多次轉型(xing)和增擴建，從最初(chu)的幾十平方(fang)米(mi)手工作坊房(fang)發展到今天的近萬平方(fang)廠房(fang)、全(quan)自(zi)動生產線(xian)的現代食(shi)品企業(ye)。
作為世界三(san)大名腌(a)菜(cai)(cai)(cai)之(zhi)一涪陵榨(zha)(zha)(zha)菜(cai)(cai)(cai)，有(you)著深厚的(de)歷史底(di)蘊(yun)和傳承，八(ba)缸(gang)榨(zha)(zha)(zha)菜(cai)(cai)(cai)作為重慶歷史悠久的(de)地(di)道(dao)涪陵榨(zha)(zha)(zha)菜(cai)(cai)(cai)品牌(pai)，優勢(shi)明顯，公司位于涪陵榨(zha)(zha)(zha)菜(cai)(cai)(cai)產(chan)(chan)業(ye)核心(xin)之(zhi)地(di)--百勝(sheng)，精(jing)選立春前(qian)600-700克/個的(de)嫩菜(cai)(cai)(cai)頭，傳承古(gu)法八(ba)缸(gang)榨(zha)(zha)(zha)菜(cai)(cai)(cai)工藝，以風(feng)脫水倒匍壇的(de)傳統工藝，采用(yong)八(ba)缸(gang)輪轉秘制，結(jie)合(he)現代生產(chan)(chan)品控管(guan)理(li)，將鮮、酸、脆、甜、嫩、香、麻、辣，八(ba)味身(shen)泌其中，奉獻給(gei)世人以正宗地(di)道(dao)的(de)涪陵榨(zha)(zha)(zha)菜(cai)(cai)(cai)。
改革開放40年，八(ba)缸(gang)(gang)榨(zha)萊(lai)公司(si)40歲，公司(si)將以(yi)堅(jian)持匠(jiang)心(xin)精神，堅(jian)持傳(chuan)統古法(fa)工藝，堅(jian)持高品質安全食品為(wei)核心(xin)，致力于品牌建設，實施(shi)專(zhuan)(zhuan)業、專(zhuan)(zhuan)注、專(zhuan)(zhuan)一(yi)的經營策略(lve)，努力將八(ba)缸(gang)(gang)榨(zha)菜打(da)造成為(wei)涪陵具有匠(jiang)心(xin)傳(chuan)承的榨(zha)萊(lai)品牌。
