重慶市(shi)涪陵區(qu)八缸食品有限公司(si)始建(jian)于1980年(nian)，前(qian)身(shen)系(xi)百(bai)勝鎮鄉辦集體企(qi)業(ye)涪陵市(shi)百(bai)勝榨菜廠。建(jian)廠40年(nian)來，歷經多次轉型和(he)增擴建(jian)，從(cong)最初的幾十平方米手工作(zuo)坊房(fang)發展到(dao)今(jin)天的近萬平方廠房(fang)、全自動生產線的現代食品企(qi)業(ye)。
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