芒果视频下载

成立于2001年，中式快餐民族特色品牌，專注過橋米線經營連鎖的企業，致力于為人們提供高品質美食與快樂體驗

蒙自源(yuan)成(cheng)立于2001年，早期是(shi)專注于過橋(qiao)米線的餐飲連鎖企業，在經歷了幾(ji)次發展(zhan)蛻變后(hou)，成(cheng)為實現餐飲及文化生(sheng)態鏈平臺(tai)轉變的平臺(tai)型企業。

現集(ji)團業務依(yi)托蒙自源(yuan)近(jin)千家店(dian)面(mian)為基礎(chu)、打通線(xian)上線(xian)下(xia)全渠道銷售新零售電商公(gong)司，融源(yuan)餐(can)飲(yin)(yin)(yin)供應鏈(lian)公(gong)司服(fu)務于(yu)近(jin)百家餐(can)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)牌，分別在大(da)理、騰沖(chong)、西(xi)雙版納憑借當地具有(you)山(shan)水文化(hua)風景(jing)的核心資源(yuan)環境而建立的泊度主題民(min)宿酒店(dian)，及投資了十幾個具有(you)資本價值的餐(can)飲(yin)(yin)(yin)品(pin)牌的戰略投資公(gong)司組(zu)成。

其中蒙自源品牌在全國多個城市設立分公司，在80多個城市擁有800多家分店，每天為超過30萬名顧客提供餐飲服務。回歸品牌的第一價值“現熬原湯，云南米線”，蒙自源品牌經營哲學用“夢想的力量”構建“高能量組織文化”。蒙自源的品牌使命“助有夢著實現夢想”，特別是在原產地采購新鮮食材以及品質化服務方面不遺余力，躬身踐行，以便讓更多的人們喜歡和熱愛蒙(meng)自(zi)源的美食服務。

蒙自源(yuan)嚴(yan)格實施ISO9001和(he)HACCP質(zhi)量與食(shi)品安全(quan)管控工(gong)程，從全(quan)產業(ye)鏈視角優化(hua)和(he)提升質(zhi)量與食(shi)品安全(quan)管控能力。在原物(wu)料采購中，嚴(yan)格對所(suo)有(you)供應(ying)商(shang)進(jin)行靜態和(he)動態評(ping)估(gu)，確保(bao)每批次原物(wu)料符合(he)標準要求，從源(yuan)頭進(jin)行控制。標準的理化(hua)微(wei)生物(wu)、檢驗和(he)化(hua)驗體系以(yi)及批次送(song)檢機制，使蒙自源(yuan)質(zhi)量與食(shi)品安全(quan)品質(zhi)控制得到根本保(bao)證。

蒙(meng)自源(yuan)(yuan)在(zai)華(hua)南、華(hua)中(zhong)、華(hua)東、三地成立訓(xun)(xun)練(lian)中(zhong)心，采用階梯式(shi)的培(pei)訓(xun)(xun)方(fang)式(shi)，通(tong)過營(ying)運(yun)內訓(xun)(xun)方(fang)式(shi)，通(tong)過營(ying)運(yun)內訓(xun)(xun)的十二(er)大(da)系統課程(cheng)展(zhan)開培(pei)訓(xun)(xun)，從(cong)初級、中(zhong)級、高級課程(cheng)進行訓(xun)(xun)練(lian)，再通(tong)過階梯式(shi)的晉同制，來(lai)培(pei)養和復制所需要(yao)人(ren)才(cai)。蒙(meng)自源(yuan)(yuan)依(yi)靠健全(quan)的人(ren)才(cai)培(pei)訓(xun)(xun)，從(cong)體(ti)制實現了自身造血與供血功能，滿(man)足每年店鋪數量擴(kuo)張的人(ren)才(cai)需求，按“1+2+2”的人(ren)才(cai)模式(shi)，為營(ying)運(yun)前端輸送人(ren)才(cai)。

蒙自(zi)源投巨(ju)資(zi)打造蒙自(zi)源信息化系統平臺，已實(shi)(shi)(shi)現辦公自(zi)動(dong)化、財務(wu)管理(li)(li)(li)、店(dian)務(wu)管理(li)(li)(li)、供應鏈管理(li)(li)(li)、人才資(zi)源管理(li)(li)(li)等(deng)五大(da)系統的(de)(de)規范運營(ying)。通過集團信息平臺，實(shi)(shi)(shi)現全國店(dian)鋪(pu)銷(xiao)售(shou)收入實(shi)(shi)(shi)時傳遞、門店(dian)自(zi)動(dong)訂貨、銷(xiao)售(shou)價格管理(li)(li)(li)、自(zi)采費用管理(li)(li)(li)、日(ri)盤(pan)庫(ku)存管理(li)(li)(li)、產品營(ying)銷(xiao)管理(li)(li)(li)、會(hui)員管理(li)(li)(li)等(deng)，為蒙自(zi)源的(de)(de)發展(zhan)提供了強(qiang)有力的(de)(de)保(bao)障和支(zhi)持。 2013年正式成立戰(zhan)略管理(li)(li)(li)委員會(hui)，并制定了三(san)個(ge)五年戰(zhan)略規劃，預計(ji)在(zai)第一個(ge)五年內(nei)，公司分店(dian)總數達500家，并且擁(yong)有米線(xian)行業較具影響力的(de)(de)企業大(da)學和先進(jin)的(de)(de)研發中(zhong)心，公司將實(shi)(shi)(shi)現整體上市。

蒙自源正面臨著挑戰(zhan)，熱情激勵著每一個蒙自源人為打造民族品牌(pai)而(er)努力，為讓更多的(de)人健康而(er)付出(chu)，為攜同企業伙伴、供應(ying)商、投(tou)資者、內(nei)外部顧客(ke)共同成長和(he)奮斗。