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開一家米線店的成本

米線店(dian)的前期投(tou)入(ru)包含場地租(zu)金、裝修、設(she)備、原材料、人(ren)工等(deng)幾個(ge)大(da)的方面(mian)(mian)，租(zu)金及店(dian)面(mian)(mian)的大(da)小直接影響(xiang)米線店(dian)的投(tou)資(zi)費用，如果二三線城市的店(dian)面(mian)(mian)租(zu)金在(zai)3000-6000元，可(ke)以租(zu)一個(ge)30平(ping)米的店(dian)面(mian)(mian)，而放在(zai)一線城市就(jiu)更高了。

關于米線店的(de)裝修(xiu)就比較簡單的(de)，米線店作為快(kuai)餐中的(de)一(yi)種美食，裝修(xiu)不必過于豪華，所以一(yi)般裝修(xiu)費(fei)用可能在每平(ping)米300元(yuan)左右，而裝修(xiu)豪華的(de)話那么則(ze)需要差不多上千元(yuan)每平(ping)米。

而原材料(liao)、設(she)備(bei)等包含桌椅板凳、餐具鍋(guo)爐等的(de)費用也不是(shi)很多，一(yi)般開一(yi)個30平米的(de)米線店在這方(fang)面大概(gai)需要1-2萬元不等，具體的(de)需要看購置設(she)備(bei)的(de)檔次，并且原材料(liao)等都是(shi)比較便宜的(de)。

人(ren)員工資這(zhe)一方面需(xu)要根據實際(ji)情況來定，如果是(shi)兩口子開(kai)一個(ge)30平米的米線(xian)店那么(me)完全不需(xu)要請(qing)人(ren)，就(jiu)算是(shi)請(qing)人(ren)那么(me)這(zhe)方面的費用也可以計算在(zai)后期(qi)經營(ying)中每月平攤，并不需(xu)要計算在(zai)前(qian)期(qi)投入(ru)上。

米線店加盟好還是自己開店好

1、加盟模式

加盟需要一定的加盟費用，但是加盟開店這方面對于新手來說，優勢是非常多的。加盟開店不用自己打拼，就可以擁有一個好的米線店品牌。店(dian)鋪的人氣也(ye)不需要自己去積(ji)累，可(ke)以(yi)輕松享受加盟總部(bu)給我們帶(dai)來(lai)的品牌效益，在開店(dian)的前期(qi)、中(zhong)期(qi)、后期(qi)等(deng)等(deng)，都可(ke)以(yi)享受總部(bu)帶(dai)給我們幫扶。所以(yi)對于新(xin)手小白(bai)來(lai)說(shuo)加盟開店(dian)才是(shi)最正確的選擇(ze)。

2、自己開店

自己開(kai)店(dian)的(de)(de)(de)優勢(shi)和劣勢(shi)也(ye)都是(shi)存在的(de)(de)(de)，自己開(kai)店(dian)可(ke)以(yi)(yi)免去加盟費，自己就是(shi)老板(ban)，可(ke)以(yi)(yi)隨心所欲(yu)的(de)(de)(de)經(jing)營，不用受(shou)什么人的(de)(de)(de)管束(shu)，比較的(de)(de)(de)自由。但同時也(ye)需(xu)要(yao)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)經(jing)濟基礎(chu)，具(ju)備充足的(de)(de)(de)流(liu)動(dong)資金，付出(chu)多倍的(de)(de)(de)勞動(dong)和精力，需(xu)要(yao)有吃苦耐勞的(de)(de)(de)精神，和對這(zhe)個(ge)行業的(de)(de)(de)熱愛，擁有持之(zhi)以(yi)(yi)恒的(de)(de)(de)精神，畢竟做餐飲不是(shi)一(yi)朝一(yi)夕的(de)(de)(de)事情，需(xu)要(yao)長期(qi)堅持。而且對于(yu)后期(qi)宣(xuan)傳裝修，招聘，制(zhi)作等等都需(xu)要(yao)自己親力親為。

米線店加盟需要注意什么

1、地理因素

南(nan)北(bei)口(kou)味(wei)(wei)(wei)往往或多或少都存在(zai)著差異(yi)，你在(zai)南(nan)方(fang)開(kai)一(yi)(yi)家北(bei)方(fang)口(kou)味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)(xian)店(dian)，或者在(zai)北(bei)方(fang)開(kai)一(yi)(yi)家南(nan)方(fang)口(kou)味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)(xian)，都是(shi)比較挑(tiao)戰的(de)(de)一(yi)(yi)件事情，如果你加(jia)盟的(de)(de)加(jia)盟店(dian)本身已經對這(zhe)方(fang)面(mian)的(de)(de)問題(ti)改(gai)進過了自(zi)己(ji)的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)(xian)，那么無可厚(hou)非，如果你加(jia)盟的(de)(de)是(shi)一(yi)(yi)家極具地方(fang)特(te)色的(de)(de)米(mi)(mi)線(xian)(xian)例如貴州的(de)(de)酸湯砂鍋米(mi)(mi)線(xian)(xian)，那就盡量不要在(zai)一(yi)(yi)些不太喜歡(huan)吃酸的(de)(de)地方(fang)開(kai)店(dian)。地理(li)因素關系到(dao)的(de)(de)是(shi)口(kou)味(wei)(wei)(wei)因素，符(fu)合大眾(zhong)口(kou)味(wei)(wei)(wei)，銷量才會高。

2、品牌因素

越大(da)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)就(jiu)意(yi)味(wei)著(zhu)開業初期你不需要花費(fei)大(da)量的(de)時間(jian)去做宣(xuan)傳(chuan)，消(xiao)費(fei)者對品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)信(xin)任往往的(de)很(hen)(hen)高很(hen)(hen)高的(de)，如(ru)(ru)果消(xiao)費(fei)者一旦認(ren)定了一個品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)味(wei)道(dao)，會反復購買直到(dao)吃膩(ni)，但如(ru)(ru)果那一品(pin)(pin)(pin)牌(pai)有很(hen)(hen)多種口味(wei)，消(xiao)費(fei)者就(jiu)會一直認(ren)定那一家(jia)。所(suo)以品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)意(yi)義在于有些品(pin)(pin)(pin)牌(pai)已經吸引的(de)很(hen)(hen)多固定的(de)消(xiao)費(fei)群體。

3、自身因素

自(zi)身因(yin)素(su)要考(kao)慮的(de)就是自(zi)己有多少的(de)資金可(ke)以用來做(zuo)生意，又有多少流動資金可(ke)以用來應(ying)對風險，這都是可(ke)以影響加盟者加盟選擇的(de)問(wen)題，資金充足可(ke)以加盟的(de)品牌，資金少也可(ke)以加盟味道好的(de)小眾品牌。