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開一家米線店的成本

米(mi)線店的(de)前期投(tou)入包(bao)含場地租(zu)金、裝修、設備(bei)、原材料、人工等幾個大的(de)方面，租(zu)金及店面的(de)大小直接(jie)影響米(mi)線店的(de)投(tou)資費(fei)用(yong)，如果二三線城(cheng)市的(de)店面租(zu)金在(zai)3000-6000元，可以租(zu)一(yi)個30平(ping)米(mi)的(de)店面，而放(fang)在(zai)一(yi)線城(cheng)市就(jiu)更高了(le)。

關(guan)于米(mi)線店的(de)裝修就比(bi)較簡單(dan)的(de)，米(mi)線店作為(wei)快餐中的(de)一(yi)種(zhong)美食(shi)，裝修不必過于豪(hao)華，所以(yi)一(yi)般裝修費(fei)用(yong)可能在每(mei)平米(mi)300元左右，而裝修豪(hao)華的(de)話(hua)那么則需要差(cha)不多上(shang)千元每(mei)平米(mi)。

而原材(cai)料、設備(bei)等(deng)(deng)包(bao)含桌椅板(ban)凳、餐具鍋爐等(deng)(deng)的(de)費用也不是(shi)很多，一般開(kai)一個30平米的(de)米線(xian)店在(zai)這(zhe)方面大概(gai)需要(yao)1-2萬元不等(deng)(deng)，具體的(de)需要(yao)看購置設備(bei)的(de)檔次，并且原材(cai)料等(deng)(deng)都是(shi)比較便宜的(de)。

人員工(gong)資這一方面需要根據實際情況來定，如(ru)果是兩口子開一個30平米的米線(xian)店那么完全(quan)不需要請人，就算是請人那么這方面的費(fei)用也可(ke)以計算在后(hou)期(qi)經(jing)營中每月平攤，并不需要計算在前期(qi)投(tou)入(ru)上。

米線店加盟好還是自己開店好

1、加盟模式

加盟需要一定的加盟費用，但是加盟開店這方面對于新手來說，優勢是非常多的。加盟開店不用自己打拼，就可以擁有一個好的米線店品牌。店鋪的(de)人氣也不(bu)需要自己去積(ji)累，可(ke)以(yi)輕松(song)享受加盟總(zong)部給我(wo)們帶來(lai)的(de)品牌效益，在開店的(de)前期(qi)、中期(qi)、后(hou)期(qi)等等，都可(ke)以(yi)享受總(zong)部帶給我(wo)們幫扶。所(suo)以(yi)對于新手(shou)小(xiao)白來(lai)說加盟開店才是最正確的(de)選擇。

2、自己開店

自(zi)(zi)己開店的(de)(de)(de)(de)優勢(shi)和劣勢(shi)也(ye)都是存在的(de)(de)(de)(de)，自(zi)(zi)己開店可以(yi)免(mian)去加盟(meng)費(fei)，自(zi)(zi)己就是老板，可以(yi)隨心所(suo)欲的(de)(de)(de)(de)經營，不(bu)用受什么人(ren)的(de)(de)(de)(de)管束(shu)，比較的(de)(de)(de)(de)自(zi)(zi)由。但同時也(ye)需(xu)要一(yi)定的(de)(de)(de)(de)經濟基礎(chu)，具備充(chong)足的(de)(de)(de)(de)流動資金，付(fu)出多倍的(de)(de)(de)(de)勞(lao)動和精(jing)(jing)力，需(xu)要有(you)(you)吃苦耐(nai)勞(lao)的(de)(de)(de)(de)精(jing)(jing)神(shen)，和對這個行(xing)業的(de)(de)(de)(de)熱(re)愛(ai)，擁有(you)(you)持之以(yi)恒(heng)的(de)(de)(de)(de)精(jing)(jing)神(shen)，畢竟做(zuo)餐飲不(bu)是一(yi)朝一(yi)夕的(de)(de)(de)(de)事情，需(xu)要長期堅持。而且對于后期宣傳裝修(xiu)，招聘，制作(zuo)等等都需(xu)要自(zi)(zi)己親力親為。

米線店加盟需要注意什么

1、地理因素

南(nan)北口(kou)(kou)味(wei)往(wang)往(wang)或多或少都存在(zai)著差異，你在(zai)南(nan)方開一(yi)家北方口(kou)(kou)味(wei)的(de)米線店，或者在(zai)北方開一(yi)家南(nan)方口(kou)(kou)味(wei)的(de)米線，都是比(bi)較挑戰的(de)一(yi)件事情，如(ru)(ru)果(guo)你加(jia)盟(meng)的(de)加(jia)盟(meng)店本身已經對這方面(mian)的(de)問題改進過了自己的(de)米線，那么(me)無可(ke)厚非，如(ru)(ru)果(guo)你加(jia)盟(meng)的(de)是一(yi)家極具地(di)(di)方特色的(de)米線例(li)如(ru)(ru)貴(gui)州的(de)酸(suan)湯(tang)砂鍋(guo)米線，那就盡量不要在(zai)一(yi)些不太喜(xi)歡吃酸(suan)的(de)地(di)(di)方開店。地(di)(di)理因(yin)素關系到的(de)是口(kou)(kou)味(wei)因(yin)素，符合大眾口(kou)(kou)味(wei)，銷量才會高。

2、品牌因素

越大的(de)(de)(de)品牌(pai)(pai)就意(yi)味著開業(ye)初期你不需要(yao)花費(fei)大量(liang)的(de)(de)(de)時間去做宣傳(chuan)，消費(fei)者(zhe)對品牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)信(xin)任往往的(de)(de)(de)很高(gao)很高(gao)的(de)(de)(de)，如(ru)(ru)果(guo)消費(fei)者(zhe)一(yi)旦認定了一(yi)個(ge)品牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)味道，會反復購買直到(dao)吃膩，但如(ru)(ru)果(guo)那(nei)一(yi)品牌(pai)(pai)有很多(duo)種口味，消費(fei)者(zhe)就會一(yi)直認定那(nei)一(yi)家。所以品牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)意(yi)義(yi)在(zai)于有些品牌(pai)(pai)已經吸引的(de)(de)(de)很多(duo)固(gu)定的(de)(de)(de)消費(fei)群體。

3、自身因素

自身因素(su)要考慮的(de)就是(shi)自己(ji)有多(duo)少(shao)的(de)資金可以(yi)用(yong)來做(zuo)生意，又有多(duo)少(shao)流動資金可以(yi)用(yong)來應對風險，這都是(shi)可以(yi)影響(xiang)加盟(meng)者(zhe)加盟(meng)選擇(ze)的(de)問題(ti)，資金充足可以(yi)加盟(meng)的(de)品(pin)牌(pai)，資金少(shao)也可以(yi)加盟(meng)味(wei)道好的(de)小(xiao)眾品(pin)牌(pai)。