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開一家米線店的成本

米線店(dian)的前期投(tou)(tou)入包(bao)含場地(di)租金(jin)、裝(zhuang)修(xiu)、設備、原材料、人工等幾(ji)個大的方(fang)面(mian)，租金(jin)及店(dian)面(mian)的大小直(zhi)接影響米線店(dian)的投(tou)(tou)資費用，如果二三線城市的店(dian)面(mian)租金(jin)在3000-6000元(yuan)，可以租一(yi)個30平(ping)米的店(dian)面(mian)，而放在一(yi)線城市就更高了。

關于米線(xian)(xian)店的(de)裝(zhuang)修就比較簡(jian)單的(de)，米線(xian)(xian)店作(zuo)為快餐中的(de)一(yi)種美食，裝(zhuang)修不必過于豪華(hua)，所(suo)以一(yi)般裝(zhuang)修費(fei)用可能在(zai)每平米300元(yuan)左右(you)，而裝(zhuang)修豪華(hua)的(de)話那么則需(xu)要差不多上千元(yuan)每平米。

而原材料(liao)、設(she)備(bei)等(deng)包含桌椅板凳、餐具(ju)鍋(guo)爐等(deng)的費用也不是很多，一般開一個30平米的米線店在這方面大(da)概需要(yao)1-2萬元不等(deng)，具(ju)體的需要(yao)看購置設(she)備(bei)的檔次(ci)，并且原材料(liao)等(deng)都是比較便(bian)宜(yi)的。

人員工資(zi)這一(yi)方面(mian)需要(yao)(yao)根(gen)據實際情況來定，如果是兩口子(zi)開一(yi)個30平(ping)米的米線店那么完(wan)全不需要(yao)(yao)請人，就算是請人那么這方面(mian)的費用(yong)也(ye)可以計算在(zai)后期經營中每月平(ping)攤(tan)，并不需要(yao)(yao)計算在(zai)前(qian)期投入上。

米線店加盟好還是自己開店好

1、加盟模式

加盟需要一定的加盟費用，但是加盟開店這方面對于新手來說，優勢是非常多的。加盟開店不用自己打拼，就可以擁有一個好的米線(xian)店品牌。店(dian)鋪(pu)的(de)人氣(qi)也不需要自(zi)己去積累(lei)，可(ke)以(yi)輕(qing)松(song)享受(shou)加盟總(zong)部(bu)給我(wo)們(men)帶(dai)來的(de)品牌(pai)效(xiao)益，在開店(dian)的(de)前期、中(zhong)期、后期等等，都可(ke)以(yi)享受(shou)總(zong)部(bu)帶(dai)給我(wo)們(men)幫(bang)扶。所以(yi)對于新手小白來說加盟開店(dian)才是最(zui)正確(que)的(de)選擇。

2、自己開店

自(zi)(zi)己(ji)開(kai)店的(de)(de)(de)(de)優勢和劣勢也(ye)(ye)都(dou)是存在的(de)(de)(de)(de)，自(zi)(zi)己(ji)開(kai)店可(ke)以免去加盟費(fei)，自(zi)(zi)己(ji)就(jiu)是老(lao)板(ban)，可(ke)以隨(sui)心所欲的(de)(de)(de)(de)經營，不用(yong)受什(shen)么人的(de)(de)(de)(de)管束，比(bi)較的(de)(de)(de)(de)自(zi)(zi)由(you)。但(dan)同時也(ye)(ye)需(xu)(xu)要(yao)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)經濟基礎，具備充足的(de)(de)(de)(de)流動資金，付出多倍的(de)(de)(de)(de)勞動和精力，需(xu)(xu)要(yao)有(you)吃苦耐勞的(de)(de)(de)(de)精神(shen)，和對這個行(xing)業的(de)(de)(de)(de)熱愛，擁有(you)持之以恒的(de)(de)(de)(de)精神(shen)，畢竟做餐(can)飲(yin)不是一(yi)朝一(yi)夕的(de)(de)(de)(de)事(shi)情，需(xu)(xu)要(yao)長(chang)期堅持。而(er)且對于后期宣傳裝修，招聘，制作等(deng)等(deng)都(dou)需(xu)(xu)要(yao)自(zi)(zi)己(ji)親力親為(wei)。

米線店加盟需要注意什么

1、地理因素

南北(bei)口(kou)味往往或(huo)(huo)多或(huo)(huo)少都存在著差異，你在南方開(kai)一(yi)家(jia)北(bei)方口(kou)味的(de)米(mi)線(xian)店(dian)，或(huo)(huo)者在北(bei)方開(kai)一(yi)家(jia)南方口(kou)味的(de)米(mi)線(xian)，都是(shi)比(bi)較(jiao)挑戰的(de)一(yi)件事情，如(ru)果你加盟(meng)(meng)的(de)加盟(meng)(meng)店(dian)本身已經對這方面的(de)問題(ti)改進過了自(zi)己的(de)米(mi)線(xian)，那么(me)無可(ke)厚非，如(ru)果你加盟(meng)(meng)的(de)是(shi)一(yi)家(jia)極具地(di)(di)方特色的(de)米(mi)線(xian)例如(ru)貴州的(de)酸湯砂鍋米(mi)線(xian)，那就盡量(liang)不(bu)要在一(yi)些不(bu)太喜歡(huan)吃酸的(de)地(di)(di)方開(kai)店(dian)。地(di)(di)理因素關系(xi)到的(de)是(shi)口(kou)味因素，符合(he)大眾口(kou)味，銷量(liang)才會高。

2、品牌因素

越大的(de)品(pin)(pin)牌就(jiu)意味著(zhu)開業初(chu)期你不需要花(hua)費大量的(de)時間去做宣(xuan)傳(chuan)，消(xiao)(xiao)費者對品(pin)(pin)牌的(de)信任往往的(de)很高很高的(de)，如(ru)果消(xiao)(xiao)費者一(yi)旦認(ren)定(ding)了一(yi)個品(pin)(pin)牌的(de)味道(dao)，會反復購買(mai)直到吃膩，但如(ru)果那一(yi)品(pin)(pin)牌有很多種口味，消(xiao)(xiao)費者就(jiu)會一(yi)直認(ren)定(ding)那一(yi)家。所以品(pin)(pin)牌的(de)意義在于有些品(pin)(pin)牌已經吸引的(de)很多固定(ding)的(de)消(xiao)(xiao)費群體。

3、自身因素

自身因素要(yao)考慮的(de)就是自己有多少的(de)資(zi)(zi)金(jin)可(ke)以(yi)(yi)(yi)用來做生意(yi)，又有多少流(liu)動資(zi)(zi)金(jin)可(ke)以(yi)(yi)(yi)用來應對風(feng)險，這都是可(ke)以(yi)(yi)(yi)影響(xiang)加(jia)(jia)盟者加(jia)(jia)盟選擇的(de)問題(ti)，資(zi)(zi)金(jin)充足可(ke)以(yi)(yi)(yi)加(jia)(jia)盟的(de)品牌，資(zi)(zi)金(jin)少也(ye)可(ke)以(yi)(yi)(yi)加(jia)(jia)盟味道好的(de)小眾品牌。