一、米線店開業怎么搞活動
1、開業活動整體要簡潔明了
在一家米線店開業時,經營者在宣傳的內容上除了要緊緊圍繞經營特色、檔次外,一定要明示開業時間及開業時的促銷活動,如開業優惠、贈送禮品、發放優惠卡或貴賓卡等,在標出重點的基礎上,再策劃一些個性化節目以引起目標消費者的興趣,讓更多的顧客進你的米線店消費。
2、廣告宣傳要有針對性
在廣告宣傳的對象上,經營者也需要定位準確,不要搞得過于寬泛,因為不同層次或群體的消費者所感興趣的事物是決然不同。如果你的米線店(dian)想吸引更多的年(nian)輕的消(xiao)(xiao)費者(zhe),可以(yi)想方(fang)設法地把年(nian)輕消(xiao)(xiao)費者(zhe)可能(neng)感(gan)興趣的事物表述出(chu)來;如果你想吸引一些(xie)中年(nian)消(xiao)(xiao)費者(zhe),則(ze)可以(yi)側重宣(xuan)(xuan)傳一些(xie)他們所感(gan)興趣的一些(xie)點(dian),比如米線易消(xiao)(xiao)化、不積食(shi)、價格實(shi)惠等方(fang)面。只有找準要點(dian),宣(xuan)(xuan)傳才能(neng)直擊要害!
3、開業當天新事物更容易抓人眼球
在開業當天米線店也可以推出特色菜品來吸引顧客,即推出只限開業當天才能品嘗到的新品米線。這樣的一個營銷手段,不僅可以促進當天客流,也有利于建設米(mi)線店(dian)口碑,在一定程度上(shang)還可以(yi)擴大它(ta)的宣傳(chuan)范圍,更加有利于店(dian)鋪(pu)的后期(qi)持續發(fa)展。
二、米線店開業活動方案
(一)線上活動
1、微信文案推廣
在信息發達的今天,如果(guo)僅僅依賴于(yu)人力(li)宣傳的話,應該是吃不(bu)(bu)消的。必須(xu)轉戰到(dao)陣地上來(lai)。新媒體傳播(bo)當然少(shao)不(bu)(bu)了(le)當地大號(hao)的文案推廣(guang),為(wei)了(le)第一眼(yan)就抓(zhua)住目標(biao)人群的注意力(li),我(wo)們必須(xu)選定新奇(qi)的主題,作為(wei)開業信息曝光(guang)的軟(ruan)文,在短時(shi)間內給米線店起到(dao)不(bu)(bu)錯的曝光(guang)效果(guo)。
2、微博活動宣傳
常規的(de)(de)微博活動宣傳(chuan)可以(yi)擴(kuo)大曝(pu)光率的(de)(de)同時,也能提高米線店本身的(de)(de)知名度。結合(he)微博的(de)(de)的(de)(de)美食達人進(jin)行門店推(tui)廣,或(huo)者找一些大胃王等等進(jin)行現場直(zhi)播,完(wan)全可以(yi)把(ba)他們的(de)(de)自百(bai)萬粉絲引(yin)流(liu)到店內(nei)。
3、美食平臺完善
對于米線店(dian)來講,這一塊(kuai)是重中之重。現在人(ren)們外出就餐(can)選擇門店(dian)時(shi),大(da)多會參考(kao)美團、大(da)眾點評(ping)、口碑等(deng)等(deng)這些美食平(ping)臺。因此,米線店(dian)需要安(an)排專人(ren)負責平(ping)臺的運(yun)營,合(he)理(li)合(he)時(shi)的推(tui)出代金券、霸王餐(can)、試(shi)吃名額等(deng)等(deng)符(fu)合(he)用戶的優惠。
4、引發用戶參與度
針(zhen)對抖(dou)音、微視、美拍等短視頻平臺設計(ji)活動,如抖(dou)音一(yi)般是商家發起(qi)挑(tiao)戰(zhan)話(hua)題,用戶帶(dai)話(hua)題參(can)與挑(tiao)戰(zhan)可獲(huo)得(de)相應獎勵或優(you)惠,商家也可將(jiang)它們(men)作(zuo)為宣傳渠道,日常發布視頻作(zuo)為宣傳。
(二)線下活動
1、挖掘顧客心理
打(da)折(zhe)(zhe),這是所有(you)餐(can)(can)(can)飲(yin)線下(xia)活動(dong)無論(lun)如何(he)都(dou)避免不了(le)(le)的(de)環節(jie)。無論(lun)是節(jie)日,還是熱點,米線店(dian)都(dou)是為(wei)了(le)(le)給予(yu)顧(gu)客優惠吸(xi)引到店(dian)用餐(can)(can)(can)。但(dan)是打(da)折(zhe)(zhe)也是有(you)一定學(xue)問的(de)。餐(can)(can)(can)飲(yin)店(dian)的(de)開業(ye)活動(dong)折(zhe)(zhe)扣設計(ji)有(you)一個(ge)說法(fa)叫節(jie)節(jie)升(sheng)高(gao),意思是每過一定的(de)時(shi)間段,折(zhe)(zhe)扣就會(hui)升(sheng)高(gao)一個(ge)度,如:第一周(zhou)8折(zhe)(zhe),第二周(zhou)6.8折(zhe)(zhe),第三周(zhou)7.8折(zhe)(zhe),第四周(zhou)8.8折(zhe)(zhe)。這樣(yang)顧(gu)客會(hui)覺(jue)得自己占(zhan)了(le)(le)便宜(yi)。
2、開業宣傳發放
一(yi)(yi)般米(mi)線(xian)店開業的(de)時(shi)候,在方(fang)圓5公里的(de)電梯、公交車站(zhan)、地(di)鐵站(zhan)、商場等恨不得都(dou)掛上米(mi)線(xian)店的(de)開業信(xin)(xin)息(xi)。這(zhe)個不是沒有道理。這(zhe)種傳(chuan)統(tong)的(de)方(fang)式(shi),足以(yi)讓周邊(bian)人都(dou)能看(kan)到米(mi)線(xian)店的(de)開業信(xin)(xin)息(xi)。這(zhe)樣一(yi)(yi)傳(chuan)十,十傳(chuan)百,你(ni)的(de)宣傳(chuan)目的(de)效(xiao)果都(dou)達到了。這(zhe)也(ye)是一(yi)(yi)種直接呈現給消費者的(de)方(fang)式(shi)。
3、開業氛圍營造
開(kai)業需要(yao)(yao)把(ba)米(mi)線店(dian)儀(yi)式搞(gao)得隆重熱(re)烈,邀(yao)請親(qin)朋(peng)好(hao)友(you),公(gong)司領(ling)導(dao)同事,各種餐飲(yin)行業的人前(qian)來參加慶典,把(ba)氣氛(fen)搞(gao)熱(re)烈一(yi)(yi)點(dian),把(ba)人氣聚多一(yi)(yi)點(dian),把(ba)招待搞(gao)周(zhou)到一(yi)(yi)點(dian),要(yao)(yao)讓(rang)親(qin)朋(peng)好(hao)友(you)和所有(you)的圍觀(guan)者都稱贊(zan)餐飲(yin)店(dian),以(yi)此建立良(liang)好(hao)的口碑。
4、“跨界”合作
根據米線店風格尋找可(ke)以(yi)搭檔的合作商,可(ke)以(yi)進行常規的合作方(fang)式:
(1)在(zai)合作商店(dian)門口放置宣傳資料以(yi)及免費(fei)發放優惠(hui)券(quan)(quan)、抵用(yong)券(quan)(quan);
(2)合(he)作商以折扣(kou)價在(zai)門店(dian)購買優惠券、抵用(yong)券,其(qi)他用(yong)戶在(zai)合(he)作商門店(dian)消費達一定金額(e)時送出。