米粉是很多人餐桌上的家常美食,而如今市場上米線米粉品牌眾多,消費者不知道該如何選購,米粉什么牌子好呢?下面來看看米線米粉十大品牌和(he)米線米粉排行榜吧!
米(mi)(mi)粉是指以(yi)(yi)大米(mi)(mi)為(wei)(wei)原(yuan)料,經浸泡(pao)、蒸煮、壓(ya)條等工序制成的(de)條狀、絲狀米(mi)(mi)制品,而不(bu)是詞義(yi)上理解(jie)的(de)以(yi)(yi)大米(mi)(mi)為(wei)(wei)原(yuan)料經研磨制成的(de)粉狀物料。米(mi)(mi)粉質地柔(rou)韌、富(fu)有彈(dan)性,水煮不(bu)糊湯(tang),干炒不(bu)易斷,配(pei)以(yi)(yi)各種(zhong)菜碼或湯(tang)料進行湯(tang)煮或干炒,爽滑入味深受(shou)廣(guang)大消(xiao)費(fei)者(zhe)(尤其南(nan)方(fang)消(xiao)費(fei)者(zhe))的(de)喜愛……進入米粉知識講堂>>